Макароны по-флотски 🔥
очень простое, но при этом любимое блюдо! я встречаю разные пропорции, но мое мнение - мяса и лука должно быть очень много!
вам понадобится:
400 гр домашнего фарша (свинина-говядина)
3 большие луковицы
2 зубчика чеснока
250 гр сухих макарон рожков
растительное масло
мелко нарезаем лук и чеснок.
обжариваем на растительном масле минут 10, чтобы лук стал мягким, прозрачным и золотистым.
добавляем фарш и на сильном огне обжариваем до корочки. добавляем соль и перец.
макароны отвариваем до готовности и добавляем к фаршу.
подаём посыпав зеленью.
Автор valeryrodimova
🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Нежный,мягкий,восхитительно вкусный Медовик, без раскатки коржей с клубникой!🔥💣👌
Клубничный конфитюр:
✅Клубника-500 г
✅Сахар-125 г
✅Кукурузный крахмал-35 г
Коржи:
✅Яйца-3 шт.
✅Сахар-230 г
✅Соль-щепотка
✅Мёд-130 г
✅Сливочное масло-225 г
✅Сода-8 г
✅Мука-480 г⠀
Крем:
✅Сливки 33%-800 мл
✅Сахарная пудра-200 г⠀
Весь процесс приготовления подробно показала на видео.
Для конфитюра клубнику пробить в блендере в пюре. Добавить сахар и крахмал. Перемешать.На среднем огне довести смесь до кипения и проварить 30-40 с
Диаметр коржей 25 см. Тортик получается довольно таки большим.
Выпекать коржи при температуре 180 гр. примерно 5-7 мин.
Приятного вам чаепития❤
Автор: marisha_recepti
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Рецепт ВКУСНЫХ БЛИНЧИКОВ НА КЕФИРЕ🥞😍
Сохраняйте, чтобы не потерять📌
Один из главных признаков идеальных блинчиков - много дырочек🔥
Блинчики из заварного теста на кефире, получатся у Вас идеальными🥰
Ингредиенты:
🔹Кефир ( ком. темп-ры) - 700 мл
🔹Яйцо - 4 шт
🔹Соль - по вкусу
🔹Сахар - 3-4 ст.л ( по вкусу )
🔹Мука - 640 гр
🔹Кипяток - 400 мл ( может понадобится чуть меньше или больше воды , всё зависит от вашей муки и густоты кефира )
🔹Сода - 1 ч.л
🔹Масло растит. - 4 ст.л
Приготовление :
Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир, сахар, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку , и перемешиваем до тех пор пока не исчезнут комочки.
Тесто должно получится консистенции густой сметаны. Затем добавляем масло , в стакан кипятка добавляем соду, перемешиваем и вливаем в тесто. Таким образом мы тесто завариваем.
Сковороду смазываем маслом и обжариваем блины с 2 сторон. Готовые блины смазываем сливочным маслом и подаём к столу.
Автор recept_elena
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Рецепты на каждый день
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Рецепты на каждый день
Мини-десерты на шпажках 🍓🍇🍉
Куриные отбивные под шапочкой🔥
⠀
Для рецепта нам понадобится⠀
Куриная грудка :1-2 шт;
Помидор 1-2 шт;
Сыр;
Майонез или сметана ;
Чеснок 1-2 зубчика ;
Зелень -укроп ;⠀
Для маринада :
Горчица , соль , перец и чеснок .⠀
Заранее отбиваем куриную грудку и маринуем в смеси из горчицы , соли , перца и чеснока .⠀
Нарезаем мелко помидор , натираем сыр , измельчаем зелень . Добавляем майонез или сметану , соль , перец по вкусу .
Выкладываем эту начинку поверх отбивных и посыпаем ещё обильно сыром .
Отправляем в духовку и Запекаем при 180 гр до золотистого цвета .
.
Я подавала со свежими овощами и рисом
Автор: sabrina_arsika
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!
Волшебный пирог, нежный воздушный и очень красивый🥰
ДЛЯ ТЕСТА:
🌺 4 яйца
🌺 240 г сахар
🌺 200 мл растительное масло
🌺 350 - 400 г мука
🌺 Щепотка соли
🌺 16 г разрыхлитель
🌺 1 чл цедра лимона
🌺 100 мл молоко
Для творожной массы:
🌺 500 г творог
🌺 30 г крахмал
🌺 1 яйцо
🌺 40 г сахарная пудра
🌺 7 г ванильный сахар
🔻 Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить цедру лимона, молоко и растительное масло.
🔻 Муку смешать с разрыхлителем и земесить тесто, как густая сметана.
🔻Для творожной массы, смешиваем творог, сахарную пудру, яйцо, ванильный сахар.
🔻Тесто выливаем на противень и делаем узор как на видео творожной массой.
🔻Выпекаем при 180° 30 мин, посыпаем сахарной пудрой.
!
Автор svetik_rezepte
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО 😍
На этом видео двоиная порция🤗
Этот рецепт заимет у вас 10 минут времени и совсем не много финансов. Итог ошеломительныи!😋
Вам понадобится:
Помидоры-2 кг
Чеснок-2 головки
Болгарскии перец-2 шт
Острыи перец-1/2 до 2 штук
Растительное масло-100 мл
Сахар-100 гр
Уксус 9%-100 мл
Соль-2 ст л с горкои
Петрушка и укроп-по 1 пучку
Все предельно просто,нарезали как на видео,перемешали хорошо и поставили под гнет на сутки.Через сутки переложили в банку и в холодильник.Хранится хоть месяц.Но не думаю что постоит больше суток!
🤗
Автор zarema_rostov
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Вкусный ужин без заморочек 🤗
Друзья,сохраняйте и готовьте,такое блюдо часто выручает,когда нет времени на готовку.
Все замариновал,выложил,в духовку и готово👌
⠀
Картофель-12шт(средние)
Специи,копченая паприка,соль по вкусу
Чеснок-2зубчика
Подсолнечное масло-3ст.л⠀
Фарш говяжий-650г
Лук-2шт
Хлеб (замоченный в молоке)100г
Специи,соль по вкусу.⠀
Грибы шампиньоны маленькие-500г
Специи,копчёная паприка,соль по вкусу
Перец красный(по деланию)
Чеснок-2 зубчика
Майонез -1ст.л
Картофель нарезать на средние кусочки,добавить специи,копчённую паприку,соль по вкусу,подсолнечное масло,перемешать и выложить на противень (противень можно застелить пергаментом)
Из фарша сформировать тефтели и выложить на противень между картофелем.
Отправляем в духовку выпекать до полуготовности картофеля,выпекать при t 190*,режим низ верх(примерно 30минут(все зависит от духовки).А тем временем замаринуем грибы.
После того как картофель практически будет готов,выложить грибы и выпекать ещё примерно ~20 минут.
Автор: _nurzade_
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!
Мало кто так готовит печень! Этот рецепт всех удивил!🤫
Спасибо автору yuliatolcheeva
Ингредиенты:
500 г куриной печени
1 чайная ложка соли
1/3 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки сухого чеснока
1/3 чайной ложки итальянских трав
2 луковицы
2 больших яблока или 4 маленьких
РЕЦЕПТ
🔹Куриную печень промойте и удалите лишний жир.
🔹Добавьте 1 чайная ложка соли, 1/3 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки сухого чеснока, 1/3 чайной ложки итальянских трав.
Хорошо перемешать.
🔹Нарежьте 2 луковицы полукольцами, 4 яблока маленьких или 2 больших
🔹Отправляем лук на дно банки. Потом яблоки. После выкладываем печень.
🔹Повторяем процесс, пока не заполним банку.
🔹Заполняем вторую банку
🔹Сверху положите кусочек сливочного масла.
🔹Накрыть фольгой.
🔹Выпекать в разогретой до 190°C духовке 30 минут.
🔹Ароматный и вкусный ужин готов.
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Картофельная пицца 🍕
Автор rosolovaa
Ингредиенты:
Картофель 4-5 шт или 400 -500 г
Яйцо 1 шт
Мука 1 ст л
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
Кетчуп
Помидоры
Сыр
Колбаса
Масло растительное
Картофель выложить на сковороду, смазанную маслом, и разровнять в тонкий пласт 7-8 мм. Обжарить на среднем огне с одной стороны и перевернуть ( я переворачивала с помощью блюдца,
т.к получился большой диаметр, поэтому лучше делать основу немного меньше диаметра сковороды) Далее выложить начинку и готовить под крышкой 5-7 минут.
❤
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Маринуем сливу или крупную алычу на зиму, у меня алыча. Такая заготовка идеально подходит к мясу и птице 👍
Нам понадобится:
4-4,5 кг слив или алычи
20 бутонов гвоздики
20 горошин душистого перца
10 ст.л коньяка
Маринад:
2 л воды
1 кг сахара
240 мл 9% уксуса
Крепкую алычу разрезаем и удаляем косточки.
На дно чистых банок раскладываем душистый перец и гвоздику. Заполняем банки половинками алычи или сливы. Заливаем крутым кипятком, накрываем крышками и оставляем на 5 минут.
Через 5 минут воду сливаем и готовим маринад.
В воду добавляем сахар, вливаем уксус, перемешиваем доводим до кипения и даём прокипеть 2-3 минуты.
Пока маринад закипает в каждую банку вливаем по 1ст.л коньяка, он придаст ягоде вкус и аромат. Заливаем банки кипящим маринадом, закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
Выход 10 банок по 700 мл
Автор irinakulinar9
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
Приправа на все случаи 🌶
*перцы 2 кг.
*масло растительное 200мл.
*соль 1ст.л.
*перец 1ч.л.
Автор: farida_foodblog
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
Стейк из капусты с фаршем😍
Состав:
🥬Капуста
🥬Протертые томаты пассата или свежие помидоры
🥩Куриный или говяжий фарш: 400 г.
🥩Лук репчатый: 1 шт. (жареный)
🥩Перец красный сладкий: 1/2 шт.
🥩Соль, перец
🥩Сухой чеснок
🥩Копченая паприка
Приготовление:
🥬Капусту нарезаем на стейки толщиной около 1 см. Сверху смазываем протертыми томатами или кладем помидор.
🥩В фарш добавляем жареный лук, красный сладкий перец, специи, перемешиваем и выкладываем на капусту.
🥩Запекаем 30 минут при 170 градусах, затем посыпаем тертой моцареллой и запекаем еще 5-7 минут.
🥬При подаче посыпаем зеленью.
! 😋
Автор chef_dmitriy_official
🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Салаты /закуски
Куриные рулетики в сливочном соусе с овощами!
Ингредиенты:
Куриное филе
Бекон
Творожный сыр
Соль, перец, специи
Сливки 1 уп
Болгарский перец 1 шт
Шампиньоны 100 гр
Лук репчатый 1 шт
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Рецепты на каждый день
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Рецепты на каждый день