Ингредиенты
Апельсин — 1 шт
Сахар — 120 г.
Ванильная паста — 1 ч.л.
Масло сливочное — 100 гр.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сок апельсина — 2 ст. л.
Мука — 250 г
Разрыхлитель для теста — 5 г
Соль — 1 щепотка
Краситель пищевой — оранжевый — по желанию
Сахар + сахарная пудра — для обваливания
Способ приготовления
Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке.
Из половины апельсина выжать сок.
Цедру, сливочное масло и сахар взбить до пышности.
Добавить яйцо, сок апельсина, ванильную пасту, слегка перемешать.
Просеять в массу муку, разрыхлитель для теста и соль. По желанию на данном этапе можно добавить пищевой краситель. Перемешать до однородности. Убрать тесто в холодильник на один час.
Сформировать небольшие шарики с грецкий орех, слегка обвалять в сахаре, затем обильно в сахарной пудре.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 12–15 минут.
Остудить и можно снимать печенье с противня!
ингредиенты:
500г. куриного фарша
яйцо
зелень
2-3 ст.л. панировочных сухарей
50г. тертого сыра
250 мл. сливок
соевый соус
шампиньоны
лук и чеснок
Способ приготовления:
для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сыром, зеленью, панировочными сухарями, солим, перчим и чуть влажными руками формируем шарики
обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости
убираем фрикадельки и на этой же сковороде обжариваем лук с чесноком и шампиньонами, вливаем сливки, пару ложек соевого соуса и кладем зелень, сюда же и фрикадельки
доводим соус до загустения и подаем с пюре - самое комфортное и вкусное сочетание 🌟
Безумно вкусное сочетание рассыпчатой гречи, зелени, овощей и яичницы. А ещё и с этим соусом, прям 🔝
ингредиенты:
🍶 гречка в пакетиках «Увелка»
🍶 сыр
🍶 руккола или листья салата
🍶 помидорка
🍶 яичница
🍶 авокадо
🍶 соус (2 ст. л сметаны, 1-2 соевого соуса, кр. паприка, сух. чеснок)
приготовление:
— гречку в пакетиках отвариваем ровно 10 мин. (как и указано на упаковке).
Чуть-чуть остужаем и выкладываем в тарелку. Сверху горячую гречку посыпаем тертым сыром, добавляем авокадо, черри, зелень и яичницу, либо яйцо пашот.
Завершаем наше блюдо вкуснейшим соусом + можно ещё посыпать это всё дело кунжутом.
💭 это оочень вкусно, обязательно попробуйте!
Тесто:
• ¼ стакана сахара
• ¾ ч. л. соли
• ¼ стакана сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 мл молока
• 1 яйцо (комнатной температуры)
• 2 ч. л. дрожжей
• 4 ½ стакана хлебной муки
• ¾ стакана тыквенного пюре
Посыпка / украшение:
• Сахар с корицей
• Грецкие орехи
• Фисташки
• Смывка: 1 яйцо + немного молока
Приготовление:
1. Просейте сухие ингредиенты в большую миску для теста.
2. Добавьте масло, молоко, яйцо и тыквенное пюре.
3. Перемешайте и вымесите примерно 10 минут до гладкости.
4. Оставьте подниматься на 1 час.
5. Когда тесто поднимется, разделите его на 6 булочек.
6. Обсыпьте нитки мукой и обвяжите каждую булочку крест-накрест четырьмя нитями, чтобы получилась форма тыквы.
7. Оставьте подходить ещё на 30 минут.
8. Смажьте яйцом и обваляйте в сахаре с корицей.
9. Выпекайте при 175°C (350°F) около 20–30 минут до золотистой корочки.
❤️После выпечки украсьте грецкими орехами и фисташками
Хорошо подойдет для ужина а еще идеальный для приготовления в контейнерах
Ингредиенты:
100 г филе индейки
50 г авокадо
огурец
1/3 половины красного лука
соус: 1 ст л сметаны + 1 ст л масла + чеснок и лимон
перемешиваем и готово ✔️
Нам понадобится:
— фунчоза (обязательно смотрим состав лапши, глютена в составе быть не должно)
— куриное филе
— чеснок
— соевый соус (органический, без глютена)
— масло авокадо
— смесь овощей
— зелень
— специи по вкусу
Приготовление:
1⃣Заливаем фунчозу кипятком, даем ей настояться под крышкой 5-7 минут
2⃣Нарезаем куриное филе на кусочки, добавляем чеснок, приправляем специями по вкусу и добавляем соевый соус
3⃣Перемешиваем и отправляем на сковороду (жарим до полуготовности на масле авокадо, не жарим до корочки!).
4⃣Добавляем смесь из овощей, органический соевый соус, жарим до полной готовности (7-8 минут)
5⃣Выкладываем на фунчозу, перемешиваем, украшаем зеленью и наслаждаемся 🍃
Как вам рецепт? 👏
🎃ингредиенты:
1 небольшая тыква
специи и соль по вкусу
оливковое масло
50г. сливочного масла
зелень
зубчик чеснока
250г. нежной феты
140г. творожного сыра
5-7 столовых ложек мёда - ориентируйтесь по вкусу
Тыкву чистим и режем гармошкой, как я на видео. Выкладываем в форму, поливаем маслом, добавляем специи, солим и отправляем под фольгой в духовку при 180 градусах на 50-60 минут до мягкости.
Для шапки хорошо взбиваем до пышной массы Фету с творожным сыром и мёдом. Выкладываем красиво на тарелку, сверху тыкву и смазываем её растопленным сливочным маслом с зеленью и чесноком.