Ингредиенты:
Творог 5% - 140 гр
2 целых яйца+2 белка
Мука - 40 гр
Кефир - 80 гр
Ветчина из индейки - 120 гр (Самокатовская вкусная)
Сыр легкий - 70 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
2 маленькие щепотки соли
Зелень по желанию
Приготовление:
1️⃣Все ингредиенты смешать, выложить в силиконовую форму или на силиконовый коврик.
2️⃣Запекать при 190 градусах в разогретой духовке в течение 25 минут. Смотрите по тому, как зарумянится лепешка.
С зеленью и сладкими черри просто🔥😍
Ингредиенты
Тыква мускатная - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 1 головка
Томат - 1 большой
Тимьян - 3 веточки
Сливки - 250 мл
Овощной или куриный кубик
Креветки очищенные
Специи :
Мускатный орех - 1 ст.л
Черный перец
Соль
Корица - 1 ч.л
Способ приготовления
❤️Очищаем тыкву от семян и корки
Нарезаем тыкву, лук , морковь и томат на небольшие кусочки и выкладываем в противень.
❤️Плоско срезам часть чеснока и так же отправляем туда. Добавляем все специи которые указаны выше и веточки тимьяна. Сбрызгиваем оливковым маслом и выпекаем при температуре 180 градусов 35-45 минут на режиме конвекция
❤️Готовность проверяйте шпажкой. Когда овощи готовы добавьте их в небольшую емкость и пробейте блендером
❤️Разведите кубик бульона в горячей воде и добавьте к овощам, еще раз пробейте и добавьте 200 мл сливок. Регулируйте густоту супа водой или сливками, в зависимости от того, любите ли вы его погуще или более жидкий.
❤️Креветки обжариваем на сливочном масле или запекаем
❤️Возьмите два кусочка хлеба и внутрь положите сыр , у меня моцарелла. Подсушите на сковородке с двух сторон.
В тарелку налейте суп , добавьте немного сливок , тыквенных семян и креветки ( я еще добавила сушеный лук ) подавайте с подсушенным хлебом ❤️
ингредиенты:
⏺Для лодочки :
Яйцо - 1 шт
Творог 2% - 200 грамм
Сыр - 30 грамм
Мука - 30 грамм
⏺Для начинки :
Сыр - 15 грамм
Желток
В духовку ставим при 180 градусах на 30 минут
нам понадобится:
• тесто фило ~300 гр
• творог 360 гр (2 брикета)
• яйца 2 шт
• зелень по вкусу
• сыр по вкусу (у меня сулугуни и моцарелла, которая и даёт эту тягучесть сыра)
• специи по вкусу (черный перец/соль)
• сливочное/оливковое масло (для смазывания листов теста)
• кунжут по вкусу для посыпки
• желток 1 шт + молоко 1 ст.л. для смазывания конвертиков перед запеканием🥛
для начинки :
• смешиваем творог, измельченную зелень, натертый сыр, яйца и специи, готово!
• затем делим пласты теста на 3 дорожки, как на видео..
• кладем для одного конвертики 4 тоненьких пласта, смазываем каждый маслом (я разбавляю масло с водичкой), затем кладем 1 ст.л. горкой начинки и заворачиваем как на ролике конвертики, как бы из стороны в сторону, закрывая начинку
• после смазываем яйцо+молоко, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и наслаждаемся!🧀
- полтора авокадо
- 40 гр твердого легкого сыра
- 2 куриных яйца
Все перемешать до однородности, выложить на пергамент , посыпать кунжутом и отправить в духовку на 15 минут.
Далее добавляем руколу и красную слабосоленую рыбку.
Начинка может быть любая.
Пицца получается очень вкусной , а готовится очень быстро и просто 😍
🤩Ингредиенты:
-Инжир 3 шт
-Киноа отварная 100 гр
-Руккола горсть
-Сиртаки
-Орехи грецкие 30 гр
- Сок 1 го лайма
-Оливковое масло 1 ст л
-Мёд 1 ст л
♥️Приготовление:
Нарезаем инжир и соединяем с другими ингредиентами.
Заправляем соком лайма, оливковым маслом и мёдом.
Все перемешиваем
Ингредиенты:
Огурец-1средний
Яйца-2шт
Тунец в собственном соку (баночка 185г)
Греческий йогурт-1ст.л с горкой
Соль перец по вкусу
Хлеб
Приготовление:
Максимально просто , огурец мелко нарезать , добавить отварные яйца , тунца из банки греческий йогурт добавить соль перец и всё размять вилкой.
Хлеб обжарить и намазать нашу смесь 🥰🥪 вкуснейший белковый завтрак готов ❤️🫰
Приятного аппетита 😋
Кабачковые вафли:
1 небольшой кабачок
2 яйца
3 ст л муки
50 гр твердого сыра
Соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление:
Кабачок натрите на терку, посолите. Отожмите от лишнего сока.
Добавьте яйца, муку, зелень и муку. Всё хорошо перемешайте и выпекайте вафли 3-5 минут (согласно настройкам вашей вафельницы).
Начинку добавляйте по вашему вкусу: творожный сыр, авокадо, листья свежего салата, бекон, яйцо пашот и пр.
Ингредиенты
🥮 1 банан (желательно переспелый)
🥮 1 средняя морковь
🥮 2 яйца
🥮 1 стакан (250 мл) овсяных хлопьев
🥮 около 120 мл молока (может понадобиться и меньше)
🥮 грецкие орехи
🥮 1 ч.л разрыхлителя
🥮 1 ч.л ванилина
+ по желанию: греческий йогурт+мед или сироп топинамбура и грецкие орехи
Приготовление:
— заранее измельчить овсяные хлопья блендере, банан размять вилкой, морковку натереть на мелкой тёрке, а грецкие орехи (если будете добавлять) - мелко порубить;
— молоко добавить только в том случае, если масса получается густой, а так его лучше не добавлять;
— смешать все ингредиенты, выложить в силиконовую форму для выпечки и выпекать в заранее разогретой духовке при 180° - 30 минут;
— в конце (по желанию) добавить греческий йогурт и грецкие орехи. Приятного аппетита 🥮🍂
Ингредиенты
1 кг тыквы баттернат (вес в неочищенном виде указан)
1 батат
две небольшие луковицы
6 зубчиков чеснока
большой сладкий томат
оливковое масло
40г. сливочного масла (у меня с мёдом и чили)
250г. сливок 20%
специи и соль по вкусу (у меня лимонный перец)
Способ приготовления:
Тыкву и батат чистим и режем на кубики, выкладываем в форму, туда же половинки лука и томат. Поливаем оливковым маслом, солим, добавляем специи и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут под фольгой.
Достаем, перекладываем овощи, вливаем сливки, добавляем сливочное масло и ооочень хорошо взбиваем. Подаем с семечками, креветками или беконом/курицей, можно ещё гренки положить🤎🫂🍂