channel63834261

🍲 Жульен Ингредиенты: Грибы – 300-350 гр. Куриное филе – 250 гр. Лук – 0,5 шт. Сливки (33%) – 250 мл. Сыр – 50 гр. Мука – 1 ч.л. Соль, перец, приправа к курице и чеснок сушёный 🔥Приготовление: 1. Мелко нарезаем грибы, куриное филе и лук. 2. На сливочном масле до слегка золотистого цвета обжариваем лук, далее добавляем грибы и жарим 5 мин., после чего добавляем куриное филе, специи, перемешиваем и закрываем крышкой, готовим 5-7 мин. 3. Добавляем муку, хорошо перемешиваем. 4. Добавляем сливки, перемешиваем и выключаем. 5. Выкладываем жульен в формочки, посыпаем сыром и ставим в духовку или аэрогриль при 180 гр. 5-7 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥧 Йогуртовый пирог Ингредиенты: вишня – 100 г. белок – 2 шт. желток – 1 шт. мука – 80 г. йогурт – 200 г. разрыхлитель – 3 г. сахар – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180°С. 2. Отделяем белки от желтков и взбиваем их с сахаром и разрыхлителем до плотной пены. Добавляем йогурт, желтки и муку 3. В небольшую форму 16-18 см переливаем тесто и сверху кладем ягоды. Выпекаем 35-40 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥓 Картошка с беконом и грибами Ингредиенты: картофель - 6-7 шт бекон шампиньоны лук сливки сыр - 100 гр соль, перец, оливковое масло 🔥Приготовление: 1. Нарезаем лук, бекон и обжариваем на сковороде 3-4 минуты, после добавляем грибы и обжариваем еще минут 5, заливаем сливками и ждем до их закипания. 2. Нарезаем картофель тонкими кружочками, в глубокой миске солим и перчим по вкусу, перемешиваем его с оливковым маслом и выкладываем в форму 3. Заливаем картофель сливочной смесью и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут, за 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥓 Рулетики с беконом Ингредиенты: бекон – 200 г. куриное филе – 2 шт. соус песто вяленые томаты моцарелла шпинат ⠀ 🔥Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль и хорошо отбить. Поперчить, но солить не нужно. 2. Выложить филе на полоски бекона, смазать песто, сверху томаты, кусочек моцареллы, пара листочков шпината. 3. Скручиваем рулетики и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥮 Песочный пирог с творогом Ингредиенты: Для теста: Мука-200г Сахзам или мёд Молоко -75мл растопленное сливочное масло- 40г Для начинки: Творог 5%-300г Яйца-2шт Ванили-щеп Сахзам или мёд Семена чиа-10г 🔥Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста, поделить примерно пополам и уложить на дно формы. 2. Блендером взбить ингредиенты для начинки и выложить сверху теста, затем посыпать оставшуюся песочную крошку сверху. 3. Поставить в разогретую до 170* град духовку на 40мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧁 Кексы из тыквы Ингредиенты: Тыква - 400 г Яйца - 2 шт Изюм - 100 г Рисовая мука - 6 ст л Разрыхлитель - 1 ч л Соль - 1 щепотка Кунжут - по желанию Сахар или подсластитель - по вкусу ( мы не добавляли, тк тыква очень сладкая была ) 🔥Приготовление: 1. Выпекать 30 минут при 180 град. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧇 Вафли из кабачка Ингpедиенты: Кабачки - 300 гр. Яйцо - 1 шт. Мука (рисовая или пшеничная) - 80 гр. Сметана (10%) - 2 ст.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Зелень 🔥Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке. Добавить к кабачку яйцо, сметану, разрыхлитель, соль и муку. 2. Тесто должно быть густым, при необходимости добавить еще муки. Испечь вафли в вафельнице. 3. Если вафельница отсутствует, можно сделать оладьи на сковороде. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧆 Куриные котлеты с ветчиной и сыром Ингpедиенты: Куриное филе бедра - 300 гр. Ветчина - 45 гр. Моцарелла - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 20 гр. Панировочные сухари - 30 гр. Подсолнечное масло - 5 гр. Соль, перец 🔥Приготовление: 1. Куриное филе отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. Вилкой взбить яйцо с добавлением соли и перца. Сыр и ветчину нарезать маленькими кусочками. На тарелки выложить муку и панировочные сухари. 2. На одну половину куриного филе выложить ветчину и сыр, покрыть второй половиной, затем обвалять в муке, окунуть в яйцо и обсыпать сухарями. Обжаривать на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде. 3. Первую минуту жарить на среднем огне с каждой стороны, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и продолжить жарить по 5-6 минут с каждой стороны до готовности. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Домашние куриные сосиски с сыром Ингpедиенты: Куриное филе - 500 гр. Сыр Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль Перец 🔥Приготовление: 1. Филе и лук нарежьте кубиками, поместите в блендер, добавьте яйцо, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы. 2. На пищевую пленку выложите полученный фарш, сделайте в центре углубление, вложите сыр и закрутите в форме сосиски, как показано в видео. 3. Готовые сосиски варите в кипящей воде 10 минут, затем извлеките из пленки и поджарьте со всех сторон на сковороде. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥕 Простой закусочный рулет Ингpедиенты: Яйца - 6 шт. Твердый сыр - 130 гр. Средняя морковь - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. (с горкой) Мука - 1 ст.л. Соль, перец Для начинки: Творожный сыр Немного молока Зелень Колбаска (или вареная курица) 🔥Приготовление: 1. Смешайте яйца, тертый сыр, натертую морковь, сметану, муку, соль и перец до однородности. Выпекайте на противне, застеленном пергаментом в духовке при 170 гр. около 25 мин., пока не будет готово. Вы можете выбрать любую начинку по вкусу. 2. После выпекания остудите корж, равномерно распределите начинку по поверхности, плотно сверните в рулет, оберните пленкой или фольгой и оставьте в холодильнике на несколько часов. 3. Чем дольше рулет будет охлаждаться, тем он станет плотнее. Перед подачей нарежьте рулет и подавайте. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Быстрый тыквенный крем-суп Ингредиенты: Тыква - 500 гр. Сливки (20-30%) - 250 мл. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 50 гр. Растительное масло Соль, перец, сушеный чеснок 🔥Приготовление: 1. Морковь, лук и тыкву очищаем и нарезаем кубиками. В кастрюле обжариваем морковь и лук на растительном масле. Добавляем тыкву и сливочное масло, жарим еще 5 минут на среднем огне. 2. Заливаем горячей водой так, чтобы она слегка покрыла овощи, солим и добавляем специи. 3. Варим 15 минут на медленном огне до мягкости овощей. Затем все измельчаем блендером до кремообразного состояния. 4. Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🫓 Ленивый хачапури на сковороде Ингредиенты: Мука - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Молоко (2.5%) - 150 мл. Сыр - 200 гр. Соль, разрыхлитель - по щепотке Сливочное масло - 3 гр. Подсолнечное масло - 2 гр. (для смазывания сковороды) 🔥Приготовление: 1. Смешайте в миске молоко, яйцо, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до однородности. 2. Тесто выложите на разогретую и смазанную маслом сковороду, разровняйте ложкой. 3. Жарьте под крышкой на среднем огне 6-7 минут, затем переверните и продолжайте жарить еще 3-4 минуты. 4. Сразу после приготовления смажьте хачапури сливочным маслом. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍰 Чизкейк Сан-Себастьян без сахара Ингредиенты: Творожный сыр - 450 гр. Сливки (33%) - 250 мл. Сахарозаменитель - 4-5 мерных ложек Яйца - 4 шт. Мука - 30 гр. (с горкой) 🔥Приготовление: 1. Все компоненты тщательно смешиваем. Массу выкладываем в форму диаметром 16 см., предварительно застеленную специальной пергаментной бумагой. 2. Выпекаем в духовке разогретой до 200 гр. примерно 40 минут. 3. После выключения духовки оставляем чизкейк в ней до полного остывания. Затем переносим в холодильник на час для застывания. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Быстрый куриный жюльен с грибами Ингредиенты: Лук - 1 шт. Куриное филе бедра - 400 гр. Грибы - 300 гр. Сливочное масло - 30 гр. Мука - 10 гр. Сливки (20%) - 350 мл. Соль, черный перец, мускатный орех Твердый сыр - 150 гр. 🔥Приготовление: 1. Посолите и поперчите куриное филе, затем обжарьте на раст. масле до золотистой корочки. Переложите курицу на тарелку. 2. В той же сковороде, без добавления масла, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости. Всыпьте муку, хорошо перемешайте, затем добавьте сливочное масло. 3. Влейте сливки, приправьте солью, перцем и немного мускатным орехом. Когда соус загустеет, верните в сковороду курицу, нарезанную кубиками, все тщательно перемешайте. 4. Выложите массу в форму, посыпьте сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180 гр. 10 мин. Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥙 Экспресс-салат с тунцом Ингредиенты: Тунец в собственном соку - 1 банка Кукуруза - 0,5 банки Огурцы - 2 шт. Яйца - 3 шт. Сметана или натуральный йогурт - 2 ст. л. Соль 🔥Приготовление: 1. Нарежьте огурцы кубиками. Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Тунец измельчите вилкой. 2. Все ингредиенты перемешайте в одной миске, добавьте сметану или йогурт и посолите по вкусу. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥗 Самый полезный салат Ингредиенты: Морковь - 130 гр. Капуста - 250 гр. Лук репчатый красный - 40 гр. Лук зелёный - 20 гр. Яблоко зелёное - 100 гр. Сок лимона - 2 ст.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. 🔥Приготовление: 1. Капусту мелко нарезать, немного посолить и помять. Морковь натереть на крупной тёрке. 2. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами. Зелень мелко порубить. Всё смешать. 3. Для заправки: смешать сок лимона, растительное масло, соль и сахар. В конце нарезать яблоко тонкой соломкой и добавить к остальным ингредиентам. 4. Добавить заправку и хорошо перемешать. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍮 Домашний Тирамису Ингредиенты: Мягкий творог - 500 гр. Молоко - 100 мл. Сахар - щепотка Печенье обычное - 200 гр. Кофе - 2 ст.л. 🔥Приготовление: 1. Чтобы десерт получился нежным и кофейным, обмакните печенье в кофе. 2. Оставьте в холодильнике на 5 часов и можно пробовать. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🤩 Запечённые рулетики из кабачков Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Куриный фарш - 250 гр. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец, специи Сметана - 50 мл. Соус чили - 30 мл. Сыр - 50 гр. 🔥Приготовление: 1. В куриный фарш добавляем мелконарезанный репчатый лук, соль, перец, специи, перемешиваем. 2. Кабачок нарезаем овощечисткой на слайсы, далее выкладываем фарш и закатываем в рулетик. 3. Перекладываем в форму для запекания, сверху поливаем сметаной и соусом чили, посыпаем тертым сыром. 4. Запекаем в духовке 25-30 минут при 180 гр. Украшаем зеленью. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍤 Сливочные креветки Ингредиенты: Креветки - 700 г Сливки - 500 мл Чеснок - 3-4 зубчика Помидоры Черри - 300 г Зелень - 1 пучок Соль, перец чёрный, перец красный, травы по вкусу Паста Фетучини - 400 г Сливочное масло - 2 ст. ложки Пармезан - 40 г 🔥Приготовление: Обжарь чеснок на сливочном масле 30 секунд. Добавь сливки, соль, перец и травы. Держи на среднем огне под крышкой 5 минут. Положи креветки, жарь ещё 5-7 минут. Затем добавь помидоры, зелень и сыр. Готовь 3 минуты, помешивая. Вари пасту до Al dente. На тарелку сначала паста, потом креветки и соус. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧁 Шоколадные капкейки с карамелью Ингредиенты: Для теста: Мука - 170 г Какао - 40 г Разрыхлитель - 5 г Сахар - 250 г Масло сливочное - 120 г Масло растительное - 80 г Яйца- 4 шт Ряженка - 50 г Для крема: Сливки - 200 г Творожный сыр - 400 г Сахарная пудра - 80 г Ваниль - по желанию 🔥Приготовление: 1. Смешиваем ингредиенты, как показано на видео. Выпекаем при 170 град 25-30 мин. 2. Готовим карамель сами или используем готовую. Готовим крем. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru