🥙 Салат, покоривший просторы интернета
📝 Ингредиенты:
Сыр «Чечил» - 150 гр
Яйца - 4 шт
Морковь по-корейски - 200 гр
Кукуруза - 1 банка
Майонез - 150 гр
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🐟 Сочный минтай с овощами на сковороде
📝 Ингредиенты:
Минтай - 1,3 кг
Приправа для рыбы - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Лук - 400 гр
Помидоры - 200 гр
Сладкий перец - 200 гр
Чеснок - 15 гр
Сливочное масло - 100 гр
Томатная паста - 1 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Вода - 100 мл
🔥 Приготовление:
1. Очищенную и промытую рыбу нарезаю на крупные куски, добавляю приправу для рыбы и растительное масло. Хорошо перемешиваю и оставляю мариноваться на 30 минут.
2. Лук, помидоры, сладкий перец и чеснок нарезаю и укладываю в сковороду слоями, не перемешивая.
3. В глубокой миске соединяю томатную пасту, сметану, соль и воду. Хорошо перемешиваю и выливаю в сковороду на овощи.
4. Сверху выкладываю кусочки минтая и сливочное масло. Накрываю крышкой и ставлю на сильный огонь. После того как жидкость закипела и масло растопилось, убавляю огонь на минимум и тушу минут 30-40. Кипение должно быть минимальным.
5. За тем проверяю рыбу на готовность и убираю сковороду с огня
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧀 Сырная лепёшка с фаршем
📝 Ингредиенты:
Тесто слоёное - 2 пласта
Фарш говяжий - 500 гр
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Сыр моцарелла - 200 гр
Яйцо (для смазывания) - 1 шт
🔥 Приготовление:
1. Раскатать тесто в овальные формы
2. По краям выложить сыр, сформировать "лодочки"
3. Обжарить лук, перец и фарш
4. Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут
5. Наполнить "лодочки" фаршем, посыпать сыром
6. Смазать желтком
7. Запекать при 180°C 20-30 минут
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍖 Буженина в духовке
📝 Ингредиенты:
Свиная шея - 1,2 кг
Для маринада:
Вода - 1,2 л
Соль - 40 гр
Лавровый лист - 3 шт
Душистый перец - 3 гр
Перец горошком - 8 гр
Сахар - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. Прокипятить маринад 10 минут, остудить
2. Залить мясо, мариновать 20-24 часа
3. Обсушить, завернуть в фольгу
4. Запекать: 180°C 1 час, затем 200°C 30 минут без фольги
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥒 Малосольные огурчики
📝 Ингредиенты:
Огурцы - 500 гр
Соль - 2 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - пучок
Перец горошком - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Нарезать огурцы
2. Смешать с зеленью, чесноком и специями
3. Убрать в холодильник на 6 часов
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧀 Сырная лепешка на завтрак
📝 Ингредиенты:
Сыр - 150 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 1 ст.л
Мука - 2 ст.л
Соль - щепотка
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥘 Мясные гнезда с грибами, так вкусно
📝 Ингредиенты:
Фарш - 800 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец
Шампиньоны - 250 гр
Лук - 1 шт
Сметана (по вкусу)
Моцарелла - 100 гр
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍲 Куриная запеканка с сырной заливкой
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Картофель - 1-2 шт
Яйца - 4 шт
Сыр - 200 гр
Мука - 2 ст.л
Помидоры - 2 шт
Лук - 1/2 шт
Соль 1 ч.л
Перец (по вкусу)
Приправа для курицы - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Картофель нарезать, выложить в форму, посолить
2. Курицу нарезать, смешать со специями, выложить сверху
3. Смешать яйца, сыр и муку, залить курицу
4. Добавить лук и помидоры
5. Запекать 45-50 мин при 190°C
6. Посыпать сыром, запекать ещё 15 мин
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍫 Торт из 2 ингредиентов
📝 Ингредиенты:
Плитки шоколада - 2 шт (какао не менее 50%)
Яйца - 3 шт
🔥 Приготовление:
1. Растопить шоколад.
2. Отделить желтки от белков.
3. Желтки перемешать с шоколадом.
4. Взбить белки до пиков.
5. Осторожно в несколько этапов ввести белки в шоколадную смесь.
6. Духовка 180С, на 40 мин, сразу не доставать, выключите и дайте постоять мин 10.
7. Сверху полить растопленным шоколадом, можно любым соусом или кремом.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🫑 Запеченные перцы очень вкусно
📝 Ингредиенты:
Перца - 4 шт
Грудка филе - 2 шт
Сыр - 100 гр
Томат - 1 крупный
Чеснок сушеный (по вкусу)
Специи для курицы (по вкусу)
Сметана - 3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусов, потом посыпаем сыром и выпекаем до красивой корочки сыра.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🐟 Скумбрия на мангале
📝 Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт
Лук - 1 шт
Соль крупная - 1/2 ч.л
Паста Том ям - 1 ст.л
Белое сухое вино - 1 ст.л
Оливковое масло - 1-2 ст.л
⠀
🔥 Приготовление:
1. Скумбрию разделываем на филе, срезаем рёберные кости и со стороны кожи делаем не глубокие надрезы.
2. Лук нарезаем хаотично и пережимаем с солью прям до каши. Добавляем пасту том ям, вино и оливковое масло, в этом маринаде маринуем филе пока прогорают дрова.
3. На углях готовим примерно 4-5 минут постоянно вращая.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥮 Ботлихский пирог
📝 Ингредиенты:
Сметана - 100 гр
Яйца - 1 шт
Соль - щепотка
Сахар - 70 гр
Сода - 3 гр
Мука - 350 гр
Масло сливочное - 100 гр
Начинка:
Курага - 200 гр
Сахар (по желанию)
Грецких орехов - 150 гр
Сахара - 30 гр
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍔 Безумно вкусный завтрак
📝 Ингредиенты:
Творог (5%) - 180 гр
Яйца - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Зеленый лук (по вкусу)
Щепотка соль - щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Для начинки:
Творожный сыр воздушный (по вкусу)
Рыба или курица (по вкусу)
Лист салата (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Замешиваем все ингредиенты для теста и формируем булочки, смазываем желтком и выпекаем на пергаменте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 20-25 мин (смотрите по румяности).
2. Булочки остужаем, режем вдоль и смазываем творожным сыром, выкладываем лист салата и кусочки рыбы. Накрываем второй половинкой булочки и подаем.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🦑 Очень вкусные кальмары
📝 Ингредиенты:
Кальмар - 2 шт
Лук - 1 шт
Сметана (20%) - 2 ст.л
Мука - 0,5 ст.л
Соль, перец и зелень петрушки (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
Куриные крылышки в медово-соевом соусе 🍗
Нам понадобится (на 4 порции):
Крылья куриные 8 шт
Соевый соус 4 ст л
Мед 2 ст л
Чеснок 2-3 зубчика
Масло растительное (для смазывания пергамента) 1 ст л
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
Подпишись 👉 https://vk.com/ykrasheniy_iz_kamny
#еда
#вкусно
#рецепты
🥞 Кабачковые оладьи
📝 Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Яйца – 2 шт
Мука – 130 гр
Зелёный лук – 1 пучок
Разрыхлитель – 1 ч.л
Соль – 1 ч.л + 1/3 ч.л в отжатый кабачок
Чёрный перец (по вкусу)
Сметана – 100 гр
Чеснок – 1-2 зубчика
Помидоры – 1 шт
Зелень (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
#быстрыерецепты #рецептыдлядетей #бюджетныерецепты #быстроивкусно #пища #домашниелайфхаки #вкусняшки
«ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ»
👉 Открыть рецепт
Кулинария & Рецепты 👩🍳
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍲 Окрошка на кефире
📝 Ингредиенты:
Докторская колбаса - 400 гр
Огурцы - 3-4 шт
Картофель - 4 шт
Яйца - 4 шт
Укроп (по вкусу)
Зелёный лук (по вкусу)
Горчица - 1 ч.л
Сметана - 2 ст.л
Кефир 3,2
Минеральная вода с газом - 1 л
🔥 Приготовление:
1. Колбасу нарезаем кубиком. Огурец, яйца и картофель натираем на терке.
2. Зеленый лук и укроп нарезаем, присыпаем солью и немного толчем.
3. Выдавливаем половину лимонного сока. Добавляем сметану и горчицу.
4. Хорошо солим, вливаем кефир и минералку с газом. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #обед
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
Подпишись 👉 https://vk.com/ykrasheniy_iz_kamny
#еда
#вкусно
#рецепты
🍳 Полезный завтрак за 5 минут! 🌿
Сочный, сырный и такой сытный, что до обеда даже не вспомнишь про еду 😋
👉[https://t.me/Kulinar9/1859|Открыть рецепты]
[https://t.me/Kulinariya_retsept|Кулинария & Рецепты ][https://t.me/+_sUXHC0N-wI2MzMy|👩🍳]
😅 Кто не отреагирует — тому завтра на завтрак только чай и хлеб… 🫠
#готовимсами #обедынакаждыйдень #ужин #готовимдома #вкуснаявыпечка #бюджетныерецепты #чтоприготовитьнаужин
🍗 Самая вкусная куриная грудка
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Мука
Подсолнечное или сливочное масло
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 50 гр
Соевый соус - 1 ст.л
Уксус - 1 ст.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru