🥚 «Мраморные» яйца на Пасху
📝 Ингредиенты:
Яйца
Луковая шелуха
Бумага
Каркаде
Вода
Уксус (9%) - 2 ч.л
Растительное масло
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #Пасха
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥔 Плетёнки с картошкой
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 200 мл
Мука - 650 гр
Дрожжи - 8 гр
Сахар - 40 гр
Масло - 50 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л
Для начинки:
Картофель - 4-5 шт
Масло - 50 гр
Сыр - 100 гр
Петрушка (по вкусу)
Соль (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекать 30 мин при 180С
2. Готовые пирожки смазать сливочным маслом
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍪 Печенье зебра
📝 Ингредиенты:
Сахарная пудра - 150 гр
Сливочное масло - 170 гр
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 1,5 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванильный сахар - пакетик
Соль - щепотка
Мука - 310 гр
Крахмал кукурузный - 1 ст.л
Какао - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар, соль. Разбить яйцо, добавить растительное масло и муку с разрыхлителем. Важно всыпать муку не в один заход, а постепенно.
2. Тесто разделить на неравные части. 1/3 часть (меньшую) смешать с ложкой какао. Оставшуюся часть с ложкой кукурузного крахмала.
3. Белое тесто разделить на 8 частей, шоколадное на 7. Скатать жгутики и выкладывать друг на друга. Собрать колбаску. Убрать в морозилку.
4. Нарезать и отправить в духовку выпекаться при 180°С ~ 15 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍫 Шоколадное безумие
📝 Ингредиенты:
Творог (5%) - 200 гр
Шоколад без сахара/горький - 80-100 гр
Подсластитель (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Шоколад растопить любым способом. Я делала импульсами в микроволновке. Творог смешать с шоколадом. Взбить блендером до однородной массы.
2. Миску застелить пленкой, выложить шоколадную массу и поставить на 1-2 часа в холодильник для стабилизации
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🚀 Космические яйца
📝 Ингредиенты:
Вареные яйца
Чай каркаде
Уксус (9%) - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Оставить на 10-12 часов
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #Пасха
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍲 Обед или ужин на скорую руку
📝 Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 300 гр
Бекон или ветчина - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Макароны гнезда - 350 гр
Сметана - 200 гр
Сыр - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)
Вода
🔥 Приготовление:
1. Выкладывать каждый ингредиент по очереди и обжаривать. А гнезда проложить самыми последними.
2. На упаковке указано примерное время их приготовления, ориентируйтесь по нему.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
😍 Домашняя пахлава
📝 Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гр
Масло сливочное - 100 гр
Грецкие орехи - 150-200 гр (грамм 50 оставляем для посыпки)
Мёд - 4-6 ст.л
Вода кипяток
Желток с молоком
🔥 Приготовление:
1. Тесто немного раскатываем, разрезаем на 3 части. На каждую полоску выкладываем начинку (в измельченные грецкие орехи добавляем растопленное сливочное масло и мед, перемешиваем).
2. Запечатываем края в трубочку, переворачиваем наши колбаски швом в низ, разрезать и смазать желтком с молоком.
3. Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 200 гр 20 минут.
4. Достаем, смазываем горячим медовым сиропом (для этого мед смешиваем с горячей водой) и посыпаем сверху грецким орехом
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥮 Самый быстрый пирог
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахарный песок - 150 гр
Ванильный сахар - пакетик
Кефир или жирный йогурт - 300 мл
Растительное масло - 0,5 стакана
Мука - 220 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Кусочки шоколада (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке до готовности.
2. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍗 Куриные бедра в сливочном соусе с помидорами
📝 Ингредиенты:
Куриные бедра без кости - 6 шт
Черри - 200 гр
Творожный сыр - 1/2 баночки
Вода - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль, паприка (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Бедра немного отбейте и замаринуйте в смеси соли и паприки
2. Обжарьте на сильном огне на сковороде до золотистой корочки, переложите на тарелку
3. На сковороде 30 секунд обжарьте измельченный чеснок, добавьте помидоры и обжаривайте еще минуту
4. Влейте воду, добавьте творожный сыр, потушите около 3-4 минут и добавьте куриные бедра
5. Тушите еще минут 15, попробуйте соус на соль, если нужно - досолите
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍫 Шоколадная глазурь
📝 Ингредиенты:
Какао-порошок - 2 ст.л
Сахарная пудра - 2 ст.л
Молоко - 6 ст.л
Сливочное масло - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. В небольшую кастрюлю отправляем какао и сахарную пудру, затем влейте молоко. Перемешайте до однородности.
2. Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до лёгкого кипения.
3. Добавьте сливочное масло и размешайте до полного растворения.
4. Выключите огонь и дайте глазури немного остыть. Она загустеет и станет идеальной для украшения ваших десертов.
5. Используйте глазурь тёплой для глянцевого эффекта или дайте ей застыть, чтобы получить плотное шоколадное покрытие.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍫 Шоколадная помадка
📝 Ингредиенты:
Сухие сливки - 40 гр
Алкализованное какао - 10 гр
Сгущенка - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Соединить ингредиенты до однородной массы и поставить греть в микроволновку. Греть импульсами по 20 секунд, каждый раз перемешивая. Достаточно прогреть 3 раза по 20 сек.
2. Но, так как мощность микроволновок у всех разная, то лучше ориентироваться на консенстенцию продукта, масса должна стать однородной и блестящей, так же она приобретет благородный шоколадный цвет.
3. После того как сделали помадку сразу наносим её на кулич. Если хотите чтоб шапочка была более объёмной и не было потеков, то немного подождите и наносите.
4. Высыхает помадка за 1.5 - 2 часа. Сверху получается гленец который не липнет, а внутри помадка останется мягкой.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #Пасха
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥧 Идеальная шарлотка
📝 Ингредиенты:
Основа:
Яблоки кисло сладкие - 6 шт
Мука - 150 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 5 шт
Ванильный сахар - 5 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Масло сливочное - 50 гр
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сметана густая - 300 гр
Халва - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбиваем миксером, добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем ещё.
2. Уксус перемешиваем с разрыхлителем и всыпаем к яйцам, добавляем щепотку соли.
3. Нарезаем яблоки крупными кубиками.
4. Закидываем яблоки в тесто и перемешиваем.
5. Выстилаем пергаментом форму, смазываем сливочным маслом и вливаем тесто.
6. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 гр
7. Делаем крем: смешиваем халву со сметаной.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🐣 Глазурь на куличи
📝 Ингредиенты:
Сахар - 200 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л
Вода - 4 ст.л
Желатина - 10 гр
Вода - 4 ст.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #Пасха
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍨 Творожная пасха
📝 Ингредиенты:
Творог (5%) - 600 гр
Молоко сгущённое - 200 гр
Сливочное масло (82,5%) - 100 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Ванилин (по вкусу)
Кешью, арахис, миндаль, фундук, изюм, цукаты (по вкусу)
Для украшения:
Горький шоколад с миндалем - 40 гр
Молоко (2,5%) - 30 мл
Арахис (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #Пасха
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🌭 Красивые булочки с сосиской
📝 Ингредиенты:
Молоко (тёплое) - 150 мл
Вода - 100 мл
Яичный белок - 1 шт
Масло сливочное - 40 гр
Дрожжи сухие - 7 гр
Мука пшеничная - 500 гр
Сахар - 25 гр
Соль - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Смешать теплое молоко, теплую воду, дрожжи, половину сахар. И оставьте на 15 минут.
2. Взбить венчиком оставшийся сахар с яичным белком и маслом комнатной температуры.
Затем влить опару (дрожжи на поверхности молока должны уже покрыться пенкой, т.е активироваться) и все хорошо перемешать.
3. Добавить муку, соль и замесить тесто. Тесто эластичное и не липнет к рукам.
4. Тестом накрыть пленкой и оставить в тепле на 1,5 часа, для подъёма. Тесто увеличится, будет воздушным и пористым.
5. Формируем шарики, раскатываем и выкладываем сосиски и заворачиваем понравившемся способом.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍕 Школьная пицца
📝 Ингредиенты:
Мука - 500 гр
Молоко - 200 мл (комнатной температуры )
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи сухие - 8 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 50 гр
Начинка:
Колбаса (по вкусу)
Сыр (по вкусу)
Маслины (по вкусу)
Огурцы маринованные (по вкусу)
Кетчуп/майонез (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Для начала делаем опару, добавляем дрожжи, сахар в молоко. Размешиваем венчиком, закрываем пленкой, убираем в теплое место на 40 минут.
2. Просеиваем муку в емкость, добавляем опару, соль, сливочное масло, яйцо. Замешиваем тесто в течении 10 минут. Тесто должно получиться пластичным, не липнуть к рукам. Убираем тесто в емкость, накрываем пленкой. Убираем на расстойку 40 минут.
3. Готовое тесто делим на порции по 100 гр. формируем комочки, даем постоять еще 10-15 минут под полотенцем. Раскатываем тесто примерно 12-14 см. Добавляем начинку. Сыр, основные инки сверху снова сыр.
4. Запекаем пиццу 200 градусов 8-10 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍗 Куриные рулетики на ужин
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 4-5 ломтика
Творожный сыр (по вкусу)
Помидор (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Сыр (по вкусу)
Сметана - 2 ст.л
Майонез - 2 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Филе разрежьте вдоль и немного отбейте, посолите и поперчите
2. Смажьте творожным сыром
3. Выложите на филе помидор
4. Посыпьте нарезанной зеленью
5. Сверху посыпьте натертым сыром
6. Заверните рулетик как показано на видео, переложите в форму для запекания
7. Смешайте сметану и майонез, смажьте сверху рулетики
8. Посыпьте натертым сыром, запекайте в предварительно разогретой до 180° духовке 45 минут до золотистого цвета
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍲 Нежная запеканка с фаршем
📝 Ингредиенты:
Картофельное пюре (по вкусу)
Фарш (по вкусу)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 шт
Помидор - 2 шт
🔥 Приготовление:
1. Пюре отварите так, как вы любите, но не сильно жидким! Это важно, а то ваша запеканка будет жидкой так как фарш и помидоры дают воду!
2. Фарш обжарить с луком, морковкой и 2 зубчиками чеснока. Можно добавить туда же мелко нарезанный помидор и перец. Посолить,поперчить
3. Сборка запеканки:
- пюре
- фарш
- пюре
- помидоры
- майонез/сметана
- сыр
4. В разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥯 Сахарные плюшки
📝 Ингредиенты:
Молоко тёплое - 250 мл
Дрожжи свежие - 50 гр или сухие - 11 гр
Сахар - 100 гр
Соль - 0,5 ч.л
Яйца - 2 шт
Сливочное масло растопленное - 100 гр
Мука - 500-550 гр
🔥 Приготовление:
1. В теплое молоко всыпаем дрожжи, всыпаем сахар, перемешиваем. В подошедшие дрожжи добавляем растопленное сливочное масло, яйца, соль, перемешиваем.
2. Просеиваем муку, замешиваем тесто. Даем тесту подойти один час. Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Пласт теста смазываем маслом и присыпаем сахаром.
3. Сворачиваем в рулет, край прищипываем и разрезаем на куски, шириной 10 см, лучше это сделать нитью, будет аккуратнее.
4. Выкладываем на противень, накрываем салфеткой, даем им увеличиться в течении 30 минут. Сверху присыпаем сахаром отправляем в духовку при 180 гр 20 мин
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
Пластическая хирургия больше не роскошь для элиты и медийных персон.
Сейчас изменить свою внешность по карману обычному человеку со средней зарплатой.
Хотите узнать, на что способна современная пластическая хирургия? Переходите в канал Иляны Гончаровой и смотрите на результаты реальных операций.
Здесь вы найдете:
🔹отзывы пациентов и их истории,
🔹ответы на волнующие вопросы,
🔹бесплатное моделирование в прямом эфире каждые 2 недели
🔹и другую полезную информацию об операциях, подготовке и реабилитации.
Канал ведёт Иляна Гончарова — пластический хирург с ЛОР-образованием и опытом более 900 операций.
Подписывайтесь! Вы будете в шоке, как меняется внешность после операций!
👉🏻@drgoncharovai
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru