ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ | РЕЦЕПТЫ

Голубцы классические 🗒 Ингредиенты: ‣ капуста (большая) – 1 шт ‣ фарш – 800 г ‣ рис – 200 г ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ зелень – по вкусу ‣ приправа для фарша – по вкусу ‣ паприка – по вкусу ‣ сухой чеснок – по вкусу ‣ чёрный перец – по вкусу Для соуса: ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ перетёртые томаты – 300 г ‣ чёрный перец – по вкусу ‣ соль – по вкусу ‣ сахар – 1 ч.л ‣ прованские травы – 1 ч.л #обеды #ужины #горячее

Макароны с фаршем 🗒 Ингредиенты: ‣ макароны – 300 г ‣ фарш – 500 г ‣ соль, перец и паприка – по вкусу ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ вода – 150 мл ‣ сахар – 1 ч.л ‣ сыр – по вкусу ‣ растительное масло – для жарки #обеды #ужины #горячее

Быстрая и полезная запеканка со шпинатом 🗒 Ингредиенты: ‣ лаваш – 2 шт ‣ творог – 200 г ‣ шпинат – по вкусу ‣ яйца – 4 шт ‣ соль и перец – по вкусу ‣ помидоры черри – 9 шт ‣ сыр – 150 г #выпечка #завтраки

Вишнёвый штрудель на скорую руку 🗒 Ингредиенты: ‣ ванильный сахар – 5 г ‣ лаваш – 1 шт (120-150 г) ‣ творог – 360 г ‣ сахар – 4-5 ч.л ‣ яйцо – 1 шт ‣ вишня – 200 г ‣ желток – 1 шт ‣ кунжут – 20 г 🍽 Приготовление: 1. Запекать при 200°С 20 минут. #выпечка #завтраки #десерты

Паста-салат в банке 🗒 Ингредиенты: ‣ черри, перец болгарский, огурец, маслины, лук красный и петрушка – по вкусу ‣ моцарелла – 150 г ‣ макароны – 100 г Для заправки: ‣ сок лимона – 2 ст.л ‣ оливковое масло – 3 ст.л ‣ соль и паприка – по вкусу #обеды #ужины #салаты

Салат с тунцом 🗒 Ингредиенты: ‣ тунец в собственном соку – 2 баночки ‣ яйца – 6 шт ‣ солёные огурцы – 3 шт ‣ кукуруза без сахара – 1 баночка ‣ лук – 1 шт Для заправки: ‣ греческий йогурт, сметана или майонез – 200 г #салаты

Запечённые роллы 🗒 Ингредиенты: 1 слой: ‣ рис – 250 г ‣ вода – 280 г Заправка для риса: ‣ уксус столовый 9% – 10 г ‣ вода – 10 г ‣ сахар – 20 г ‣ соль – щепотка 2 слой: ‣ крабовые палочки – 300 г ‣ творожный сыр – 200 г ‣ майонез – 2 ст.л 3 слой: ‣ икра мойвы – 1 банка ‣ сыр твердый – 100 г Для подачи: ‣ соус терияки – по вкусу ‣ кунжут – для посыпки ‣ нори – 1-2 листа ‣ свежий огурец – 1 шт ‣ соевый соус – по вкусу #обеды #ужины #закуски

Куриные крылья в медово-горчичном маринаде 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные крылья – 600 г ‣ соевый соус – 4-5 ст.л ‣ мёд – 1 ст.л ‣ горчица – 2 ч.л ‣ растительное масло – 4 ст.л ‣ сладкая паприка и чёрный перец – по вкусу ‣ картофель – 500 г ‣ соль и приправа для картофеля – по вкусу #обеды #ужины #горячее

Слоёные лодочки с курино-картофельной начинкой 🗒 Ингредиенты: ‣ слоёное тесто дрожжевое – 1 пачка ‣ картофель – 3-4 шт ‣ куриная грудка – 2 шт ‣ сыр – 200 г ‣ соль и перец – по вкусу ‣ яйцо – для смазывания #выпечка #закуски

Суп с клёцками 🗒 Ингредиенты: Для супа: ‣ курица – 500 г ‣ картофель – 3 шт ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ зелень – по вкусу ‣ соль и перец – по вкусу ‣ вода – 2,5 л Для клёцок: ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 3-4 ст.л ‣ зелень – по вкусу ‣ бульон – 2-3 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу #супы

Скумбрия в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣ скумбрия – 3 шт ‣ шампиньоны – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу ‣ майонез – 1 ст.л ‣ сыр – 100-150 г #обеды #ужины #горячее

Творожно-банановые оладьи 🗒 Ингредиенты: ‣ банан – 100 г ‣ яйца – 2 шт ‣ творог – 180 г ‣ молоко – 60 г ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ мука – 120 г ‣ сахар – по вкусу #завтраки #десерты

Запеканка из куриного филе 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 1-2 шт ‣ кабачок – 0,5 шт ‣ яйца – 3 шт ‣ молоко – 100 мл ‣ соль – по вкусу ‣ мука – 50 г ‣ разрыхлитель – 7 г ‣ сыр – 100 г ‣ вода – 300 мл #обеды #ужины #горячее

Салат со свёклой и крабовыми палочками 🗒 Ингредиенты: ‣ крабовые палочки – 200 г ‣ яйца варёные – 4 шт ‣ сыр колбасный копчёный – 150 г ‣ свёкла варёная – 1-2 шт ‣ майонез – для заправки #салаты

Турецкая паста 🗒 Ингредиенты: ‣ макароны – 250 г Для мясного соуса: ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ репчатый лук – 1 небольшой ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ фарш – 300 г ‣ паприка – 1 ч.л ‣ карри порошок – 1 ч.л ‣ молотая зира – 1 ч.л ‣ соль и чёрный перец – по вкусу ‣ томатная паста – 3 ч.л Для чесночного йогурта: ‣ греческий йогурт – 5 ст.л ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ лимонный сок – 3 ст.л Для масла с паприкой: ‣ сливочное масло – 70 г ‣ паприка – 1 ст.л ‣ соль – 1 щепотка Для подачи: ‣ помидоры – 2 шт ‣ петрушка – по вкусу ‣ сыр фета – по вкусу #обеды #ужины #горячее

Плетёнки с картошкой в духовке 🗒 Ингредиенты: Для теста: ‣ молоко – 200 мл ‣ мука – 650 г ‣ дрожжи – 8 г ‣ сахар – 40 г ‣ сливочное масло – 50 г ‣ яйца – 2 шт ‣ соль – 1 ч.л Для начинки: ‣ картофель – 4-5 шт ‣ масло – 50 г ‣ сыр – 100 г ‣ соль и петрушка – по вкусу ‣ желток – 1 шт + немного молока для смазывания 🍽 Приготовление: 1. Выпекать 30 минут при 180°С. 2. Готовые пирожки смазать сливочным маслом. #выпечка #закуски

Картофельные колдуны 🗒 Ингредиенты: ‣ очищенный картофель – 1 кг ‣ лук – 1 шт ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 1 ст.л ‣ соль – по вкусу ‣ фарш – 300 г ‣ лук – 1 шт ‣ соль, перец и чеснок – по вкусу #обеды #ужины #закуски

Чесночно-лимонная запечённая курица 🗒 Ингредиенты: ‣ курица – 800 г ‣ картофель – 2 шт ‣ соль – по вкусу ‣ паприка – 1 ст.л ‣ сушёный чеснок – 1 ч.л ‣ сушёный лук – 1 ч.л ‣ прованские травы – 1 ч.л ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ петрушка – по вкусу Для соуса: ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сок лимона – от 1 шт ‣ оливковое масло – 3 ст.л ‣ вода – 120 мл #обеды #ужины #горячее