Куриные крылья в медово-горчичном маринаде 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные крылья – 600 г ‣ соевый соус – 4-5 ст.л ‣ мёд – 1 ст.л ‣ горчица – 2 ч.л ‣ растительное масло – 4 ст.л ‣ сладкая паприка и чёрный перец – по вкусу ‣ картофель – 500 г ‣ соль и приправа для картофеля – по вкусу #обеды #ужины #горячее

Слоёные лодочки с курино-картофельной начинкой 🗒 Ингредиенты: ‣ слоёное тесто дрожжевое – 1 пачка ‣ картофель – 3-4 шт ‣ куриная грудка – 2 шт ‣ сыр – 200 г ‣ соль и перец – по вкусу ‣ яйцо – для смазывания #выпечка #закуски

Суп с клёцками 🗒 Ингредиенты: Для супа: ‣ курица – 500 г ‣ картофель – 3 шт ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ зелень – по вкусу ‣ соль и перец – по вкусу ‣ вода – 2,5 л Для клёцок: ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 3-4 ст.л ‣ зелень – по вкусу ‣ бульон – 2-3 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу #супы

Скумбрия в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣ скумбрия – 3 шт ‣ шампиньоны – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу ‣ майонез – 1 ст.л ‣ сыр – 100-150 г #обеды #ужины #горячее

Творожно-банановые оладьи 🗒 Ингредиенты: ‣ банан – 100 г ‣ яйца – 2 шт ‣ творог – 180 г ‣ молоко – 60 г ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ мука – 120 г ‣ сахар – по вкусу #завтраки #десерты

Запеканка из куриного филе 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 1-2 шт ‣ кабачок – 0,5 шт ‣ яйца – 3 шт ‣ молоко – 100 мл ‣ соль – по вкусу ‣ мука – 50 г ‣ разрыхлитель – 7 г ‣ сыр – 100 г ‣ вода – 300 мл #обеды #ужины #горячее

Салат со свёклой и крабовыми палочками 🗒 Ингредиенты: ‣ крабовые палочки – 200 г ‣ яйца варёные – 4 шт ‣ сыр колбасный копчёный – 150 г ‣ свёкла варёная – 1-2 шт ‣ майонез – для заправки #салаты

Турецкая паста 🗒 Ингредиенты: ‣ макароны – 250 г Для мясного соуса: ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ репчатый лук – 1 небольшой ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ фарш – 300 г ‣ паприка – 1 ч.л ‣ карри порошок – 1 ч.л ‣ молотая зира – 1 ч.л ‣ соль и чёрный перец – по вкусу ‣ томатная паста – 3 ч.л Для чесночного йогурта: ‣ греческий йогурт – 5 ст.л ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ лимонный сок – 3 ст.л Для масла с паприкой: ‣ сливочное масло – 70 г ‣ паприка – 1 ст.л ‣ соль – 1 щепотка Для подачи: ‣ помидоры – 2 шт ‣ петрушка – по вкусу ‣ сыр фета – по вкусу #обеды #ужины #горячее

Плетёнки с картошкой в духовке 🗒 Ингредиенты: Для теста: ‣ молоко – 200 мл ‣ мука – 650 г ‣ дрожжи – 8 г ‣ сахар – 40 г ‣ сливочное масло – 50 г ‣ яйца – 2 шт ‣ соль – 1 ч.л Для начинки: ‣ картофель – 4-5 шт ‣ масло – 50 г ‣ сыр – 100 г ‣ соль и петрушка – по вкусу ‣ желток – 1 шт + немного молока для смазывания 🍽 Приготовление: 1. Выпекать 30 минут при 180°С. 2. Готовые пирожки смазать сливочным маслом. #выпечка #закуски

Картофельные колдуны 🗒 Ингредиенты: ‣ очищенный картофель – 1 кг ‣ лук – 1 шт ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 1 ст.л ‣ соль – по вкусу ‣ фарш – 300 г ‣ лук – 1 шт ‣ соль, перец и чеснок – по вкусу #обеды #ужины #закуски

Чесночно-лимонная запечённая курица 🗒 Ингредиенты: ‣ курица – 800 г ‣ картофель – 2 шт ‣ соль – по вкусу ‣ паприка – 1 ст.л ‣ сушёный чеснок – 1 ч.л ‣ сушёный лук – 1 ч.л ‣ прованские травы – 1 ч.л ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ петрушка – по вкусу Для соуса: ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сок лимона – от 1 шт ‣ оливковое масло – 3 ст.л ‣ вода – 120 мл #обеды #ужины #горячее

Блинчики с тремя сладкими начинками 🗒 Ингредиенты: Начинка «раффаэлло»: ‣ творог – 2 пачки ‣ белый растопленный шоколад – 1 плитка ‣ сахарная пудра – 1 ст.л ‣ стружка кокоса – 100 г Начинка «сахарная вишня»: ‣ вишня без косточек – 200 г ‣ сахар – по вкусу ‣ крахмал – 2 ст.л Начинка «сливочный мак»: ‣ мак – 100 г ‣ молоко – 150 мл ‣ сахар – 80 г ‣ масло сливочное – 50 г Блины: ‣ молоко тёплое – 450 мл ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – 200 г ‣ растительное масло – 1 ст.л ‣ сахар – 2-3 ст.л ‣ соль – 0,5 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Для начинки «раффаэлло» перебиваем всё блендером. 2. Для начинки «сахарная вишня» все ингредиенты в сотейнике на среднем огне доводим до загустения. 3. Для начинки «сливочный мак» мак заливаем кипятком на 30 минут. Сливаем воду. Добавляем молоко, сахар и на медленном огне готовим до испарения жидкости. Затем добавляем сливочное масло, перебиваем блендером. #десерты

Тонкие и эластичные блинчики 🗒 Ингредиенты: ‣ молоко – 300 мл ‣ кипяток – 300-450 мл ‣ мука – 300 мл ‣ яйца – 2 шт ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сахар – 50 г ‣ чайная сода – 1 ч.л ‣ растительное масло – 3 ст.л ‣ ванилин – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Обязательно оставьте тесто отдохнуть на 15-30 минут. В таком случае, даже первый блин получится идеальным. 2. Точное количество муки и кипятка зависит от ваших продуктов, ориентируйтесь на консистенцию как на видео. Вконтакте: https://vk.com/vkusniesoveti Рутуб канал: https://rutube.ru/channel/56170914/ Telegram канал: https://t.me/vkusniesoveti Поддержать канал донатом: 2204-3107-5880-5058 - Карта (Яндекс Пэй) #завтраки #десерты #закуски

Курочка в кисло-сладком соусе по-гонконгски 🗒 Ингредиенты: Маринад: ‣ куриная грудка – 500 г ‣ яйца – 2 шт ‣ соевый соус – 2 ст.л Для панировки и жарки: ‣ крахмал кукурузный – 80 г ‣ растительное масло для жарки – 3 ст.л Овощи: ‣ красный перец – 150 г ‣ лук – 100 г ‣ ананас (можно консервированный) – 100 г Для соуса: ‣ кетчуп – 130 г ‣ сахар – 40 г ‣ уксус – 40 г ‣ соевый соус – 1 ст.л Вконтакте: https://vk.com/vkusniesoveti Рутуб канал: https://rutube.ru/channel/56170914/ Telegram канал: https://t.me/vkusniesoveti Поддержать канал донатом: 2204-3107-5880-5058 - Карта (Яндекс Пэй) #обеды #ужины #горячее

Аппетитная курочка к ужину 🗒 Ингредиенты: ‣ филе бедра – 4-5 шт ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ перец болгарский – 1 шт ‣ сметана 20% – 2 ст.л ‣ горчица – 1 ст.л ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ мука – 0,5-1 ст.л без горки ‣ лавровый лист, соль и перец чёрный молотый – по вкусу ‣ вода – 200-250 мл #обеды #ужины #горячее

Завтрак в китайском стиле ⠀ 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ соль – по вкусу ‣ зелёный лук – 2 стебля ‣ чеснок – 2 зубчик ‣ помидоры – 150 г ‣ рис – 100 г ‣ соевый соус – 1 ч.л ‣ кетчуп – 1 ч.л ‣ устричный соус – 1 ст.л ‣ кунжутное масли – 2 ч.л ‣ вода – 100 мл ‣ масло – для жарки #завтраки

Домашняя шоколадная паста 🗒 Ингредиенты: ‣ молоко – 100 мл ‣ сахар – 4-5 ст.л ‣ подсолнечное масло – 150-200 мл ‣ какао – 3 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Взбивать обязательно погружным блендером в высоком стакане. Технология приготовления точно такая, как если бы вы готовили майонез. 2. Масла сначала добавьте 150 мл, а потом уже при необходимости добавьте ещё. #десерты

Киндер кантри 🗒 Ингредиенты: ‣ форма – 250-300 г ‣ воздушная пшеница – 20 г ‣ сгущёнка – 2 ст.л ‣ белый шоколад – 65 г ‣ молочный шоколад – 250 г (175+75) 🍽 Приготовление: 1. Для начинки объединяем воздушную пшеницу, сгущёнку и растопленный белый шоколад. 175 г молочного шоколада растапливаем импульсами в микроволновке, добавляем 75 г шоколада и быстро перемешиваем до объединения. 2. Распределяем часть шоколада по дну и бокам формы, убираем в мороз минут на 10. Распределяем начинку, закрываем сверху шоколадом. #десерты