Тесто я беру слоеное дрожжевое, можно и без. Маленькой пачки вам хватит. Груши правильной формы. Сахар с корицей. Желток с молоком на смазывание теста. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Вам понадобится: ▫️сыр 200 г ▫️картошка 4-5 шт ▫️соль, перец ▫️прованские травы 1 ч.л ▫️лук 1 шт ▫️фарш 400 г ▫️помидор 1 шт ▫️орегано 1 ч.л ▫️творожный сыр ▫️свежая зелень Приятненького аппетита 😋

Ингредиенты: Растительное масло - 4 ст л Яйцо - 1 шт Сахар - 5 ст л Ванильный сахар Молоко - 100 мл Мука - 5 ст л с небольшой горкой Какао - 2 ст л с горкой Разрыхлитель - пол ч л ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Для пропитки: Молоко - 100 мл горячее Сгущенка - 1 ст л Для шоколадного слоя: Шоколад - 100 грамм Сливки горячие - 3-4 ст л Приготовление: Все перемешиваем венчиком. Последовательность: масло+яйцо+сахар+ванильный сахар+щепотка соли+молоко. Перемешали. Следом мука+какао+разрыхлитель. Перемешали и поставили на самый медленный огонь. Накрываем крышкой и по мере того, как на ней будет собираться конденсат - протираем. Пирог не переворачиваем, готовность проверяем зубочисткой. Готовится 15 минут. Заливаем горячий пирог молоком. Даем остыть и поливаем глазурью. Приятного аппетита ❤️

Киевский торт – это больше, чем просто десерт – это настоящее произведение искусства, созданное с любовью! Его знают и любят уже несколько поколений: воздушное безе с кешью и фундуком, нежный сливочный крем с тонкими нотками ванили, шоколада и капельки коньяка создают идеальное сочетание вкусов и ароматов. Ингредиенты: – 100 мл молока (3,2%) – 40 г яичного желтка – 130 г сахара – 40 г фундука – 40 г орехов кешью – 30 г сахара – 25 г муки – 4 ст. л. кукурузного крахмала – 110 г белка – 90 г сахара – ½ ч. л. лимонного сока – 180 г мягкого сливочного масла – Смесь яичных желтков – 60 г орехов кешью – 60 г фундука – 1 ч. л. какао-порошка – 1 ч.л. коньяка Совет: выпекайте коржи 30 минут при температуре 180 °C. Каждый кусочек — это гармония вкуса и текстуры. Хрустящие ореховые коржи, пропитанные ароматом коньяка, гармонируют с нежным бархатистым кремом, а нежное безе создает тонкий контраст. Это десерт с незабываемой историей — торт, заслуживающий аплодисментов! Сохраните рецепт и поделитесь им с близкими — киевский торт всегда принесет в ваш дом ощущение праздника и тепла.

Мука +/-300гр., 100 мл. тёплой воды, 5 г сухих дрожжей, 0.5 чл.соли, 1 ст.л. сахара, 2ст. л.растительного масла, Смешиваем все. Вливаем 100 мл.кипятка и ещё раз вымешиваем. Добавьте муки если понадобится чтобы было удобно с ним работать. Начинка: Яблоки (у меня было 4 больших чистим и нарезаем кубиком, добавляем сахара 50гр,корицу (1 ч.л) и перемешиваем. Ставим на огонь и помешиваем пока сахар не растворится. 1 ст.л. кукурузного крахмала разводим в ложке воды, вливаем к яблокам и варим ещё минутку.

Поддержать канал ₽-⤴️ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹имбирь 50 гр 🔹лимон 1 шт 🔹куркума 1/2 ч.л. 🔹мед Приготовление: 1.чистим лимон и имбирь, нарезаем 2.перебиваем в блендере имбирь , лимон , куркуму и мед. 3.сразу завариваем или переливаем в формочки и замораживаем на зиму.

Берем: - картофель порезанный 800г - 200г копченой ветчины - 300мл сливок - тертый сыр, 200г - соль, перец ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Высыпаем картошку, добавляем ветчину, солим, перчим, перемешиваем. Заливаем сливками и сверху сыр. В духовку на 1ч при 200С без конвекции.

Нужно: Творог 200 гр Мука 300 гр Разрыхлитель 1 ч л Сахар ванильный 4 ст л Маргарин или масло Сливочное 170 гр Желток 1 шт Соль щепотка Выпекаем при 180* 30 минут. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

На 3 л кастрюлю: 400 гр фарша 1 луковица Кинза Специи 10 крупных картошек Морковь Перец 🫑 Луковица большая Томатный соус 🥫 Приготовление: ножом для удаления сердцевины можно легко «пробурить» картошку. Начинить фаршем и уложить на овощную подушку, которую заранее слегка поджарили. Томить до готовности на медленном огне. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита ❤️

📌Рецепт: ✅Тушенка говяжья -2 б ✅Лук -1 шт крупная ✅Листы для бешбармака (продаются и в магните, и в Пятёрочке) ✅Сливочное масло -30 Гр ✅Зеленый лук ✅Соль, перец , кориандр,паприка по вкусу . ✅Вода чтоб только покрыло листы. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Ингредиенты: творог сухой 300г мука 200(+ - 30 г зависит от влажности творога) желток 1шт сахар 2 с.л сливки 30% 2 с.л соль щепотка разрыхлитель 1 ч.л ванильная эссенция 1 ч.л сахарная пудра для посыпки 3 с.л. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

✅одна сладкая груша, ~ 200 г ✅1 яйцо ✅1 ст.л с горкой какао порошка ✅1 ст.л с горкой кукурузного крахмала ✅1/4 ч.л соды Все ингредиенты для десерта кладём в чашу блендера и взбиваем до однородной массы. Переливаем тесто в стеклянную форму и ставим в микроволновку на 4 минуты. Если у вас нет микроволновки, то готовьте в духовке при 180° минут 20-25. Готовый десерт можно украсить шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится: ▫️минтай 600 г ▫️соль, перец ▫️специи для рыбы 1 ч.л ▫️сливочное масло 20 г ▫️растительное масло ▫️лук 1-2 шт ▫️сметана 3 ст.л ▫️сухая зелень 1 ч.л.

Ингредиенты: Печенье 20 шт: Яйца - 3 шт Щепотка соли Сахар - 80 г Мука - 120 г Кукурузный крахмал - 30 г Крем: Желток - 4 шт Сахар - 120 г Маскарпоне - 500 г Сливки - 350 мл Экстракт ванили по желанию Крепкий кофе 350 мл В креме яйца не сырые, приготовлены на водяной бане, этого достаточно:)

Нужно: 450 гр отварной картошки Сыр по желанию 2 ст л муки 16 ч. Это очень вкусно🔥 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Тесто: 🌺 2 шт желток 🌺 3 ст л сметана 🌺 100 г размягченное масло или маргарин 🌺 1 чл ванильный сахар 🌺 Щепотка соли 🌺 180 - 200 г мука ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Крем из безе: 🌺 2 шт белок (комнатной температуры) 🌺 120 г сахар 🔻Для теста смешиваем сметану, желтки, масло, ванильный сахар, щепотку соли и муку и замешиваем тесто. 🔻Раскатываем и вырезаем круги. 🔻Белки взбиваем с сахаром и соком лимона. 🔻Формируем печенье как на видео. 🔻 Выпекаем в разогретой духовке при 180 20 мин. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного Аппетита!

Тесто: 450 гр муки 210 гр воды, комнатной температуры 1 яйцо соль, чуть меньше чайной ложки 1 ст.л подсолнечное масла. Тесто должно получится плотным но не твердым. Готовое тесто убираем в пакет и даем отдохнуть 1 час. За это время можно тесто обмять два раза, так оно будет более эластичным. ❤️ 1- начинка Тыкву очищаем. Нарезаем на мелкие кубики. Нарезаем лук мелкими кубиками И картофель так же.( 1 средний картофель) Соль, перец. Добавляем сливочное масло -20 гр (предварительно растопить в микроволновке)всю начинку вместе перемешиваем. Соотношение пропорции тыквы с луком.👇 Лук добавляем в половину меньше чем тыкву. ❤️- 2 начинка Лук нарезаем тонко но не мелко Тушим на топленом масле под крышкой до прозрачности. Как лук готово плиту выключаем ‼️добавляем тыкву, соль, перец, куркуму Дать начинке остыть. Когда вы добавляете к луку - тыкву уже ничего тушить не надо ‼️‼️‼️ (Манты с этой начинкой получаются более нежные и сладкие,за счет тушенного лука, потому что вся горечь от лука ушла) Тесто раскатываем не толсто и не слишком тонко. Когда формируют манты,сверху начинки кладу маленький кусочек сливочного масла. Листы от мантоварки смазываю сливочным маслом, чтобы манты не прилипали. Манты где в начинки картофель варила 35 мин. А манты лук и тыква 20-25 мин достаточно. Остались вопросы пишите. Это бесподобно вкусно 😋 ❤️

🔹УНИВЕРСАЛЬНЫЙ рецепт теста: • 300 мл молока/воды (я смешиваю 50/50) • 18 г свежих дрожжей (6 г сухих) • 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли • 40 г растит. масла (3-4 ст.л.) +/-550 г муки ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 🔹для начинки: •фарш - 500г •картофель сырой - 2,3 шт •лук - 1 шт (крупный) •чеснок - 2 зубчика •специи: черный перец, паприка, куркума •сливочное масло - по желанию •соль, черный перец - по вкусу •сыр по желанию (на готовый пирог) Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Нужно: 4 белка (4 яйца без желтков) 400 мл молока 7 гр агар-агар 2 ст л сахара 40 гр шоколада Отредактировано · 23 ч. Будете пробовать? ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25