Ингредиенты:
- Вода 1,5 литра
- Мясные консервы 500 г
- Сушёная морковь 10 г
- Картофель 50 г
- Репчатый лук 50 г
- Растительное масло 20 мл
- Зелень по вкусу
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Смотрите полный выпуск «Импортные продукты в СССР» по ссылке: https://rutube.ru/video/a2634d5b0ee63dae6fc48ff88d77289d/
Ингредиенты:
- вода 500 мл
- мёд 350 г
- сахар 50 г
- чай 1 ч. л.
- специи: гвоздика, корица, бадьян по вкусу
- коньяк 25 мл
- лимон 1 шт.
Готовим азу по классическому советскому рецепту – как раньше!
Ингредиенты:
- говядина 320 г
- картофель 400 г
- лук 200 г
- томатная паста 40 г
- пассерованная мука 20 г
- помидоры 100 г
- солёные огурцы 150 г
- огуречный рассол 100 мл
- растительное масло 100 мл
- чеснок 20 г
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Ингредиенты:
- рис 300 г
- нут 50 г
- говядина 400 г
- репчатый лук 200 г
- морковь 250 г
- топлёное масло 200 г
- растительное масло 50 мл
- чеснок 1 головка
- изюм 20 г
- соль, перец по вкусу
Для оформления:
- варёное яйцо 1 шт.
- варёная морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- зелёный лук 10 г
- зёрна граната 50 г
Ингредиенты:
- редька 200 г
- репчатый лук 300 г
- варёная говядина 300 г
- растительное масло для жарки 30 мл
- майонез 100 г
- варёное яйцо 2 шт.
- зелёный лук 10 г
- соль, перец по вкусу
Ингредиенты:
- варёный рис 100 г
- твёрдый сыр 150 г
- варёная морковь 200 г
- варёные яйца 4 шт.
- консервированная сайра 250 г
- репчатый лук 180 г
- зелёный лук 50 г
- майонез 200 г
Ингредиенты:
- говядина 300 г
- грибы 80 г
- яйца 2 шт.
- сливочное масло 60 г
- растительное масло 20 мл
- бульон или вода для соуса 50 мл
- мука 20 г
- соль, перец по вкусу
- помидоры, зелень по вкусу
Ингредиенты:
- бульон 1 л
- рис 100 г
- морковь 100 г
- помидоры 120 г
- картофель 250 г
- горох сушёный 120 г
- острый перец 1 шт.
- кинза 20 г
Для фрикаделек:
- фарш 200 г
- лук 150 г
- соль, перец по вкусу
Больше рецептов на нашем канале!
Ингредиенты:
- мука 300 г
- дрожжи прессованные 8 г
- молоко 90 мл
- сахар 10 г
- сливочное масло 10 г
- колбаса 300 г
- соль - щепотка
- растительное масло для жарки 200 мл
Полный выпуск проекта «Вкусно по ГОСТу» смотрите по ссылке: https://rutube.ru/video/9bb5518d840aae63cf51bb7978b684da/
Ингредиенты:
Мойва пряного посола 200 г
Ржаной хлеб 350 г
Свежий огурец 1 шт.
Свежий помидор 1 шт.
Варёная морковь 1 шт.
Варёное яйцо 1 шт.
Редис 3–4 шт.
Маринованные огурцы 50 г
Лук репчатый 2 шт.
Масло сливочное 100 г
Зелень по вкусу
Ингредиенты
Тесто:
- молоко 100 мл
- прессованные дрожжи 15 г
- сахар 25 г
- соль 3 г
- яйцо 1 шт.
- мука 300 г
- маргарин или сливочное масло 40 г
Начинка:
- творог 250 г
- сыр 100 г
- яйца 2 шт.
- щепотка соли
Для смазывания:
- сметана 100 г
- яйцо 1 шт.
Подача:
- сахарная пудра 10 г
Полный выпуск про блюда из советской литературы смотрите по ссылке: https://rutube.ru/video/54e41c80b733aef21499cbc831d87935/
Ингредиенты:
- клюква 250 г
- сахар 200 г
- вода 1 л
- лимонная кислота – щепотка
Как приготовить дома кукурузный хлеб? Опытный повар поделится рецептом!
Ингредиенты:
- кукурузная мука 114 г
- пшеничная мука 114 г
- молоко 176 мл
- дрожжи 10 г
- сахар 10 г
- соль – щепотка
- растительное масло 8 мл
Готовим вкусный и ароматный вишнёвый пирог. Простой рецепт!
Ингредиенты:
Для теста:
- мука 200 г
- сахар 100 г
- сливочное масло 90 г
- сода – щепотка
Для начинки:
- вишня 300 г
- сметана 100 г
- сахар 100 г
Ингредиенты:
- чечевица 200 г
- лук 100 г
- грибы 220 г
- сметана 30 г
- растительное масло для жарки 50 мл
- мука для посыпания формы 50 г
- яйцо 1 шт.
- панировочные сухари 30 г
- соль и перец по вкусу
- петрушка по вкусу
Для соуса:
- лук 50 г
- морковь 100 г
- пассерованная мука 50 г
- томатная паста 150 г
- бульон 250 мл
- лавровый лист 1 шт.
- соль, перец, сахар по вкусу
Ингредиенты:
- варёные яйца 4 шт
Грибная начинка:
- грибы 40 г
- репчатый лук 20 г
- майонез 1 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- растительное масло для жарки 1 ст. л.
Начинка с крилём:
- мясо криля 20 г
- зелёный лук 10 г
- растительное масло для жарки 1 ст. л.
- сметана 1 ст. л.