Мы задали этот вопрос врачу-диетологу Марине Макише, все ответы уже в этом видео! 🐟🥛
Ингредиенты:
▫️Молоко — 120 мл
▫️Сироп — 1 ст. л.
▫️Кофе (двойной эспрессо) — 60 мл
▫️Банан — 1/2 шт.
▫️Молоко — 1-2 ст. л.
▫️Лёд — по вкусу
Приготовление:
1. Банан измельчить в блендере с двумя ложками молока.
2. В стакан насыпать лёд, добавить сироп, молоко, свежесваренный кофе (можно немного остудить), сверху банановое пюре.
3. По желанию можно украсить какао. Готово!
Автор рецепта Ольга — https://t.me/yaem_inekrasneu
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Пищевые расстройства — это не про еду, а про внутреннюю боль.
💡 Совет: первый шаг — признать проблему и обратиться за помощью. Работа с психологом поможет понять, какие чувства вы «заедаете», и научиться справляться с ними иначе.
Ингредиенты:
▫️Мясо (свинина или курица) — 700 г
▫️Лук — 1 шт.
▫️Сладкий перец — 1 шт.
▫️Помидор — 1 шт.
▫️Соль, перец, хмели-сунели — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кусочками, выложить в форму для запекания.
2. Добавить нарезанный полукольцами лук, перец, помидоры.
3. Посолить, добавить приправы и хорошо перемешать.
4. Накрыть фольгой и готовить в духовке около полутора часов при температуре 180 градусов (или в мультиварке на режиме тушения, примерно, один час).
5. Подавать мясо с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Автор рецепта Ольга — https://t.me/yaem_inekrasneu
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Объясняет врач-диетолог Марина Макиша 🍏🧊
Ингредиенты:
▫️Салатный микс — 80 г
▫️Клубника — 100 г
▫️Голубика — 50 г
▫️Сыр маасдам — 150 г
▫️Мука и панировочные сухари — по 5 ст. л.
▫️Яйцо — 2 шт.
▫️Растительное масло (для обжаривания) — 500 мл
▫️Растительное масло (для заправки) — 4 ст. л.
▫️Зернистая горчица — 2 ч. л.
▫️Мёд — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Салатный микс промыть, выложить на тарелку, сверху разложить ягоды, клубнику можно порезать на 4 части.
2. Смешать 4 столовых ложки масла с горчицей и мёдом. Отставить в сторону.
3. Сыр нарезать крупными кубиками, перемешать в муке, затем во взбитых яйцах, затем в сухарях. После этого ещё раз в яйце и снова в сухарях.
4. В кипящее масло положить сыр и жарить 4-5 минут до румяной корочки.
5. Горячий сыр выложить на тарелку и заправить салат. Готово!
Автор рецепта Александра Демушкина — https://t.me/candyland_tu
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Ингредиенты:
▫️Овсяные хлопья — 80 г
▫️Миндальная мука — 70 г
▫️Мука из зелёной гречки — 40 г
▫️Кокосовое масло — 40 г
▫️Сироп топинамбура — 55 г
▫️Соль — 1 щепотка
▫️Клубника — 300 г
▫️Кукурузный крахмал — 12 г
Приготовление:
1. Объединить в миске овсяные хлопья, миндальную муку и муку из зелёной гречки, кокосовое масло, сироп топинамбура и соль. Перемешать и убрать в холодильник.
2. Клубнику нарезать, добавить кукурузный крахмал и перемешать. Выложить в форму для запекания.
3. Тесто перетереть в крошку и выложить на клубнику.
4. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке, около 25-30 минут.
5. Украсить клубникой или шариком мороженого. Приятного аппетита!
Автор рецепта Лилия Гельмутдинова — https://t.me/lili_ppdessert
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🍽
Ингредиенты:
Для основы:
▫️Творог — 180 г
▫️Белок — 1 шт.
▫️Мука — 80 г
Для начинки:
▫️Шпинат — 1 горсть
▫️Помидор — 1 шт.
▫️Сыр — 50 г
▫️Желток — 1 шт.
Приготовление:
1. Творог, белок и муку смешать для основы.
2. Раскатать получившееся тесто в форме круга.
3. Нарезать шпинат, помидор. Сыр натереть. Перемешать всё вместе.
4. Выложить начинку на основу и защипнуть края, чтобы получился бортик. Смазать галету желтком.
5. Выпекать в духовке при 180 градусах до румяности. Приятного аппетита!
Автор рецепта Ксения Малафеева — https://t.me/Malafeeva_wellness
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Это может вызывать тревожность и мешать строить нормальные отношения с едой.
💡 Совет: попробуйте сосредоточиться не на цифрах, а на сигналах своего тела. Ешьте, когда чувствуете голод, выбирайте сытные и вкусные блюда — так вы начнёте доверять себе, а не приложению.
Ингредиенты:
▫️Клубника — 300 г
▫️Мята — 1 веточка
▫️Лайм и лимон — по вкусу
▫️Лёд — 5-7 кубиков
▫️Сахар (мёд или подстаститель) — по вкусу
▫️Вода (обычная или газированная) — 500 мл
Приготовление:
1. Половину клубники и сахар взбить в блендере.
2. В кувшин выложить лёд, сверху клубничное пюре, нарезанную клубнику, лимон, лайм, мяту. Залить водой.
3. По желанию добавить ещё сахар или другой подсластитель.
4. Хорошо перемешать. Готово!
Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🍽
Ингредиенты:
▫️Лимон — 4 шт.
▫️Сахар — 85 г
▫️Сливки — 200 мл
Приготовление:
1. Лимоны разрезать пополам и вынуть мякоть.
2. В сотейнике смешать сливки, сахар и цедру половины лимона. Довести до кипения на среднем огне, но не кипятить.
3. Процедить смесь через сито и добавить 2 столовые ложки лимонного сока.
4. Заполнить половинки лимона и убрать в холодильник на 3-4 часа.
5. Украсить по желанию ягодами и листочками мяты. Приятного аппетита!
Автор рецепта Александра Демушкина — https://t.me/candyland_tu
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Мы задали этот вопрос психологу Ларисе Овчаренко!
💡 Совет: сформулируйте спокойный ответ заранее, например: «Я пробую, что мне подходит, и хочу заботиться о себе». Помните: вы не обязаны оправдываться за свой выбор.
Объясняет врач-диетолог Марина Макиша ☕️👩⚕️
Ингредиенты:
▫️Лук (большого размера) — 1 шт.
▫️Вода — 250 мл
▫️Сахар — 1 ст. л.
▫️Соль — 1 ст. л.
▫️Уксус — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Лук нарезать кольцами или полукольцами.
2. Смешать в глубокой ёмкости или банке воду с сахаром, солью и уксусом.
3. Отправить мариноваться нарезанный лук минимум на 20 минут. Готово!
Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Это еда, созданная быть «привлекательной»: жир + сахар + соль — идеальный триггер.
💡 Совет: не запрещайте себе вредное полностью. Лучше добавляйте такие продукты в рацион осознанно и в подходящее время, а не «на бегу» и не в стрессе.
Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🥘
Ингредиенты:
▫️Сливочное масло — 100 г
▫️Сахар — 90 г
▫️Лимон — 1 шт.
▫️Пшеничная мука — 270 г
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Соль — 1/2 ч. л.
▫️Разрыхлитель — 1 ст. л.
▫️ Сахарная пудра или коричневый сахар — по 2 ст. л.
Приготовление:
1. Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром в миске. Перемешать.
2. В смесь добавить яйцо и ещё раз перемешать.
3. Просеять муку в миску и всыпать разрыхлитель с солью.
4. С лимона снять цедру и выдавить сок. Добавить к смеси. Перемешать.
5. Готовое тесто убрать в морозилку на 30 минут.
6. В отдельные контейнеры насыпать сахарную пудру и коричневый сахар.
7. Тесто скатать в небольшие шарики и обвалять в пудре или сахаре.
8. Выпекать 20 минут на 180 градусах. Готово!
Автор рецепта Юлия — https://t.me/iulia_kho02
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
Телеграм — https://t.me/eda_show
Вконтакте — https://vk.com/edashow
Одноклассники — https://ok.ru/edashow
Дзен — https://dzen.ru/edashow
Вина за еду не делает нас стройнее — только тревожнее.
💡 Совет: меняйте внутренний диалог: «Я ем, чтобы заботиться о теле». Разрешите себе удовольствие и помните — одна булочка не определяет вашу ценность!
