Eda Show | Живая Еда с Сергеем Малозёмовым

Ингредиенты: ▫️Клубника — 300 г ▫️Мята — 1 веточка ▫️Лайм и лимон — по вкусу ▫️Лёд — 5-7 кубиков ▫️Сахар (мёд или подстаститель) — по вкусу ▫️Вода (обычная или газированная) — 500 мл Приготовление: 1. Половину клубники и сахар взбить в блендере. 2. В кувшин выложить лёд, сверху клубничное пюре, нарезанную клубнику, лимон, лайм, мяту. Залить водой. 3. По желанию добавить ещё сахар или другой подсластитель. 4. Хорошо перемешать. Готово! Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🍽

Ингредиенты: ▫️Лимон — 4 шт. ▫️Сахар — 85 г ▫️Сливки — 200 мл Приготовление: 1. Лимоны разрезать пополам и вынуть мякоть. 2. В сотейнике смешать сливки, сахар и цедру половины лимона. Довести до кипения на среднем огне, но не кипятить. 3. Процедить смесь через сито и добавить 2 столовые ложки лимонного сока. 4. Заполнить половинки лимона и убрать в холодильник на 3-4 часа. 5. Украсить по желанию ягодами и листочками мяты. Приятного аппетита! Автор рецепта Александра Демушкина — https://t.me/candyland_tu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Мы задали этот вопрос психологу Ларисе Овчаренко! 💡 Совет: сформулируйте спокойный ответ заранее, например: «Я пробую, что мне подходит, и хочу заботиться о себе». Помните: вы не обязаны оправдываться за свой выбор.

Объясняет врач-диетолог Марина Макиша ☕️👩⚕️

Ингредиенты: ▫️Лук (большого размера) — 1 шт. ▫️Вода — 250 мл ▫️Сахар — 1 ст. л. ▫️Соль — 1 ст. л. ▫️Уксус — 4 ст. л. Приготовление: 1. Лук нарезать кольцами или полукольцами. 2. Смешать в глубокой ёмкости или банке воду с сахаром, солью и уксусом. 3. Отправить мариноваться нарезанный лук минимум на 20 минут. Готово! Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Это еда, созданная быть «привлекательной»: жир + сахар + соль — идеальный триггер. 💡 Совет: не запрещайте себе вредное полностью. Лучше добавляйте такие продукты в рацион осознанно и в подходящее время, а не «на бегу» и не в стрессе.

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🥘

Ингредиенты: ▫️Сливочное масло — 100 г ▫️Сахар — 90 г ▫️Лимон — 1 шт. ▫️Пшеничная мука — 270 г ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Соль — 1/2 ч. л. ▫️Разрыхлитель — 1 ст. л. ▫️ Сахарная пудра или коричневый сахар — по 2 ст. л. Приготовление: 1. Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром в миске. Перемешать. 2. В смесь добавить яйцо и ещё раз перемешать. 3. Просеять муку в миску и всыпать разрыхлитель с солью. 4. С лимона снять цедру и выдавить сок. Добавить к смеси. Перемешать. 5. Готовое тесто убрать в морозилку на 30 минут. 6. В отдельные контейнеры насыпать сахарную пудру и коричневый сахар. 7. Тесто скатать в небольшие шарики и обвалять в пудре или сахаре. 8. Выпекать 20 минут на 180 градусах. Готово! Автор рецепта Юлия — https://t.me/iulia_kho02 Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Вина за еду не делает нас стройнее — только тревожнее. 💡 Совет: меняйте внутренний диалог: «Я ем, чтобы заботиться о теле». Разрешите себе удовольствие и помните — одна булочка не определяет вашу ценность!

Объясняет врач-диетолог Марина Макиша 👩⚕️

Ингредиенты: ▫️Морковь — 3 шт. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Сыр лёгкий — 50 г ▫️Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Натереть морковь и сыр на тёрке. 2. В ёмкости соединить морковь, сыр, яйцо. Добавить соль, перец и перемешать. 3. Выпекать при 180 градусах около 20-25 минут. 4. В готовые тортильи можно добавить любую начинку по вашему желанию. Приятного аппетита! Автор рецепта Ксения Малафеева — https://vk.com/malafeevaks Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Это не слабость — это биохимия. Вкусная еда активирует дофамин, и мозг просит ещё. 💡 Совет: попробуйте замедлиться — ешьте осознанно, без гаджетов, наслаждаясь каждым кусочком. Это помогает заметить момент насыщения и остановиться вовремя.

Мы задали этот вопрос врачу-диетологу Марине Макише, все ответы уже в этом видео! 💊

Ингредиенты: ▫️Брокколи — 5 соцветий ▫️Лук — 1 шт. ▫️Зелень — 1 горсть ▫️Яичные белки — 3 шт. ▫️Желтки — 3 шт. ▫️Специи (соль, паприка, чеснок) — по вкусу Приготовление: 1. В блендере измельчить брокколи, лук, зелень, специи и яичные белки. 2. Выложить порционно на сковороду, сразу добавить желток и накрыть крышкой. 3. Выпекать до готовности. Приятного аппетита! Автор рецепта Ксения Малафеева — https://vk.com/malafeevaks Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Расскажет клинический психолог Лариса Овчаренко. 💡Совет: попробуйте составить распорядок дня и понять, сколько вы отдыхаете, работаете и едите, и постепенно нормализовать свой график, исключив ночные перекусы 🌃

Объясняет врач-диетолог Марина Макиша 🍏👩⚕️

Ингредиенты: ▫️Паста птитим — 250 г ▫️Лук — 1 шт. ▫️Чеснок — 2 зубчика ▫️Шпинат — 120 г ▫️Помидоры черри — 200-250 г ▫️Сливки 20% — 200 мл ▫️Мука — 1 ч. л. ▫️Сыр — по вкусу Приготовление: 1. На сковороде обжарить чеснок и лук около 2-3 минут. 2. Добавить помидоры черри и шпинат, потушить 3 минуты. 3. Влить сливки, всыпать муку и тушить до загустения. 4. Отварить птитим по инструкции. Затем добавить его к соусу. 5. При подаче посыпать сыром. Готово! Автор рецепта Ольга — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

💡Совет: попробуйте дать мозгу немного времени, чтобы обработать количество съеденного и понять, достаточно ли вы насытились. Контроль своего эмоционального состояния — это путь к здоровым отношениям с едой!

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🥙🍎