Нам понадобится: 1. Картошка - 3 большие 2. сливочное масло 3. Сыр моцарелла - 100г 4. Солёные огурцы - 3шт. 5. Лук фиолетовый - 1шт.
6. Селёдка - 250г Заливка: 1. Растительное масло - 30мл 2. Французская горчица - 1ч. л. 3. Сок лимона - 1ст. л.
- Запекаем картошку в микроволновке до готовности. Я свою большую картошку запекала 15 минут. Картошку моем, протыкаем вилкой, как на видео, солим, поливаем растительным маслом и отправляем в микроволновку.
- Пока картошечка запекается делаем начинку. Натираем солёные огурчики на крупной тёрке, нарезаем лук полукольцами, мелко режем селёдку.
- Делаем заливку: смешиваем 30мл растительного масла, 1ч. л. французской горчицы, 1ст. л. сока лимона, перемешиваем, заправляем нашу начинку.
- Достаём картошку, разрезаем пополам, делаем всё, как на видео.
Наша вкуснейшая картошечка готова! Это очень вкусно!😋😋😋
1. Банановые вафли!!!
Нам понадобится: 1. Бананы - 2шт. 2. Яйца - 2шт. 3. Растительное масло - 2ч. л. 4. Сахар - 2ст. л. 5. Мука - 200г 6. Разрыхлитель - 1ч. л. 7. Ванильный сахар - 2ч. л.
- Всё перемешиваем в блендере.
- Смазываем форму для вафель растительным маслом и выкладываем наше тесто.
- Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 18-20 минут.
Наши банановые вафли готовы! Кто любит вафли, тому понравится!🍌🍌🍌
Нам понадобится: 1. Яйца - 2шт. 2. Сахар - 4ст. л. 3. Творог - 200г 4. Сметана - 2ст. л. 5. Сливочное масло - 30г (для рецепта растопить в микроволновке) 6. Разрыхлитель - 1ч. л. 7. Мука - 160г
У меня было 4кг помидор. Из них у меня получилось 2,5л томатного сока. Перца было 3кг. Получилось 7 поллитровых баночек лечо.
Нам понадобится: 1. Помидоры - 4 кг 2. Перец - 3кг 3. Петрушка - большой пучок
4. Чеснок - 2 головки 5. Соль - 1ст. л. (я делала по вкусу, добавляла и пробовала, а то бывает делаешь по чужому рецепту, то соли много, то сахара))) Так что лучше пробуйте на ваш вкус. 6. Сахар - 100-110г (тоже лучше попробовать) 7. Растительное масло - 125г 8. Уксус 9% - 120мл
Стерилизуем банки и крышки.
Помидоры моем, режем, прокручиваем их на мясорубке или измельчаем в блендере.
Затем провариваем томаты после закипания 15 минут, перетираем их через сито, получается томатный сок.
Томатный сок снова кипятим, добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус, варим после закипания 5 минут.
Режем перец, как на видео и добавляем в кастрюлю с соком, варим на маленьком огне 15 минут.
Мелко режем петрушку и чеснок и добавляем к перцу, варим вместе ещё 5 минут и разливаем по стерилизованным банкам.
Наше вкуснейшее лечо готово!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Молоко - 200мл 2. Желатин - 15г 3. Кофе - 1ч. л. 4. Мягкий творог 5% (творог как сметана) - 180г 5. Какао - 1ч. л. 6. Сахар - 3ст. л.
- В молоко добавляем желатин, 1ч. л. кофе, размешиваем и подогреваем на медленном огне до полного растворения желатина, не кипятим!!!
- В глубокой чаше смешиваем мягкий творог, какао, сахар, добавляем молоко с желатином, взбиваем миксером или хорошенько перемешиваем венчиком, разливаем по формам.
- Убираем в холодильник до полного застывания.
Всё, наше шоколадно-кофейное суфле готово!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Яйца - 2шт. 2. Сахар - 120г 3. Сметана - 200мл 4. Сливочное масло - 50г 5. Мука - 150г 6. Разрыхлитель - 2ч. л. 7. Вишня 300г 8. Крахмал - 2ст. л.
Нам понадобится: 1. Помидоры - 2шт. (у меня 1 большой) 2. Крабовые палочки - 200г 3. Сыр - 70г 4. Соль - по вкусу 5. Майонез - по вкусу
Нам понадобится: 1. Творог - 1 брикет 180г (на 4 ватрушки) 2. Яйцо - 1шт. 3. Сахар - 2ст. л. 4. Мука - 50г Начинка: 1. Творог мягкий - 170г
2. Кукурузный крахмал - 1ч. л. 3. Варенье - 2ст. л.
- Выпекаем в разогретой ддо 180 градусов духовке 20 минут, затем 5 минут на 190 градусов.
Наши, бесподобные творожные ватрушки готовы! Это очень вкусно! готовьте, Вам точно понравится!🤗🤗🤗
Нам понадобится: 1. Фарш куриный - 800г 2. Лук фиолетовый - 1шт. 3. Чеснок - 1 зубчик в фарш, 1 зубчик в соус 4. Кинза 5. Йогурт греческий - 80г 6. Соль - по вкусу 7. Любимые приправы - 1ч. л.
- Натираем лук на крупной тёрке, добавляем в фарш, натираем чеснок, нарезаем кинзу, перемешиваем, формируем наши палочки на смазанном растительном масле пергаменте, отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- Делаем соус: Смешиваем греческий йогурт, чеснок, солёный огурец.
- Маринуем лук: Нарезаем лук полукольцами, делаем маринад. Смешиваем 70мл воды, 70мл яблочного уксуса, 1ч. л. мёда, перемешиваем, заливаем лук, маринуем минут 30.
Всё, мясные палочки с маринованным лучком и соусом готовы!🤗🤗🤗