Нам понадобится: 1. Фарш – 450 г 2. Рис – 60 г 3. Лук репчатый – 2шт. средние
4. Сметана - 2ст. л. 5. Мука – 1 ст.л. с горкой 6. Вода – 350 г или бульон 7. Соль – по вкусу
8. Любимые специи
We will need: 1. Minced meat – 450 g 2. Rice – 60 g 3. Onion – 2 pcs. medium
4. Sour cream - 2 tbsp. l. 5. Flour – 1 tbsp.l. with a slide 6. Water – 350 g or broth 7. Salt – to taste
8. Favorite spices
Нам понадобится:
1. Яйцо – 3шт. 2. Сахар – по вкусу (я добавила 6 ст. л. без горки)
3. Творог – 3 пачки по 180г 4. Сметана – 200г 5. Кукурузный крахмал – 30г
- Яйца с сахаром взбиваем.
- К яйцам добавляем творог, сметану, крахмал и взбиваем до однородной массы.
- Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем туда тесто.
- Выпекаем запеканку в духовке при 180 градусов 40-45 минут до румяного цвета. Затем выключаем духовку и сразу не достаём её из духовки, а оставить её ещё на 1 час.
Вкуснейшая творожная запеканка готова!!! Приятного Вам аппетита, друзья!!!💖💖💖
Нам понадобится: 1. Капуста 2. Фарш - 450г 3. Лук - 1шт. 4. Томат - 500мл 5. Сметана - 2ст. л. 6. Вода 7. Соль - по вкусу 8. Любимые специи 9. Сухой чеснок
Нам понадобится: 1. Молоко - 300мл 2. Сахар - 1ст. л. 3. Дрожжи - 10г 4. Яйца - 4шт. 5. Мёд - 200г 6. Соль - 1ч. л. 7. Мука - 750 -800г 8. Сливочное масло - 100г 9. Изюм - 300г
- Ставим опару на 15 минут (молоко + 1ст. л. сахара + дрожжи)
- Взбиваем яйца, мёд до густой пены.
- Добавляем соль, опару, перемешиваем.
- Просеиваем муку, замешиваем тесто.
- Добавляем мягкое сливочное масло, ещё раз вымешиваем.
- Оставляем тесто на 1 час подходить.
- Изюм промываем, очищаем от хвостиков, заливаем кипятком на 15 минут, затем просушиваем, добавляем столовую ложку муки, перемешиваем.
- Через 1 час в тесто добавляем изюм и оставляем ещё на 1 час.
- Через час раскладываем тесто в смазанные растительным маслом формочки, накрываем и оставляем ещё на 15 минут.
- Отправляем куличи в разогретую до 180 градусо духовку на 30-35 минут. Через полчаса проверьте кулич на готовность зубочисткой. Я выпекала 30 минут.
- Украшаем наши куличи.
Всё, наши куличи на мёде готовы!👍👍👍