Нам понадобится: 1. Яйца 2. Каркаде - 50г 3. Кипяток - 1л - Отвариваем яйца. - Каркаде заливаем кипятком, через 5 минут выкладываем варёные яйца, держим их в каркаде ночь. - Утром их достаём из каркаде, обтираем, и всё яйца в каркаде готовы!!! - Я их ещё покрыла немного золотым кандурином!!!😍😍😍

Нам понадобится на 2 краффина: 1. Молоко - 125мл 2. Сахар - 125г 3. Дрожжи - 12г 4. Яйца - 2шт. 5. Ванилин или ванильный сахар 6. Соль - 0,5ч.л. 7. Мука - 380 - 420г 8. Сливочное масло - 50г в тесто + 70г смазать тесто Начинка: 1. Мак - 200г 2. Молоко - 200мл 3. Сахар - 70г - Ставим опару на 15 минут (молоко + 1ст. л. сахара + дрожжи) - Взбиваем яйца, сахар, ванилин до густой пены. - Добавляем опару, соль, перемешиваем. - Просеиваем муку, замешиваем тесто. - Добавляем мягкое сливочное масло, ещё раз вымешиваем. - Оставляем тесто на 2 часа подходить. - Варим мак в молоке с сахаром. Я варила около часа. Мак должен впитать молоко. - Через 2 часа тесто делим на 2 части, накрываем и оставляем ещё на 15 минут. - Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 3-4мм. - Смазываем сливочным маслом, выкладываем мак, сворачиваем в рулет. - Разрезаем пополам, сворачиваем две улитки, как на видео. Укладываем их друг на друга. - Смазываем формы растительным маслом и выкладываем куличи в них. - Накрываем куличи и оставляем ещё на 15 минут. - Отправляем краффины в разогретую до 180 градусо духовку на 30-40 минут. Через полчаса проверьте кулич на готовность зубочисткой. Я выпекала 40 минут. - Украшаем наши куличи. Всё, наши краффины готовы! Это очень вкусно!😋😋😋

Нам понадобится: 1. Творог - 400г (я брала творог в брикетах) 2. Маскарпоне - 250г 3. Сахарная пудра - 130г 4. Мягкое сливочное масло - 80г 5. Ванильный сахар - 1 пакетик 6. Вишня - 300г 7. Сахар - 2ст. л. 8. Крахмал кукурузный - 1ст. л. без горки - В сотейнике провариваем вишню с сахаром и крахмалом. Варим до загустения, остужаем. - Творог соединяем с маскарпоне, маслом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Взбиваем в крем. Делим на две части. В одну часть добавляем сироп из вишнёвого варенья, перемешиваем. - Форму для Пасхи оборачиваем плёнкой или фольгой. - Выкладываем нашу Пасху в любом порядке, в середину кладём вишню. - Сверху закрываем плёнкой и убираем в морозилку на ночь. Перед подачей достаём из формы и размораживаем в холодильнике 3 часа. - Украшаем. Вкуснейшая Сливочная Пасха с вишней готова!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋