
В этом ресторане предлагают познакомиться с традиционной кухней и даже поучаствовать в мастер классе, по приготовлению еды.
Мы заказали сет. Сначала нам принесли бамбуковый суп с различными травами, специями и кусочками молодой тыквы.
Ещё одно интересное блюдо орлам Гай, это варёная курочка, с баклажаном, чили и местными травами.
Не менее интересный в салат коя па. Вкусное филе рыбки с миксом зелени и кусочками огурца.
Перейдём к большой микс тарелке к которой приносят стики райс, липкий рис. Его едят руками захватывая еду из большой тарелки. Из мясных блюд это свинина с лемонграссом на шпажке из бамбука и лаосские сосиски из буйвола.
Также мы смогли попробовать различные гарниры из зелени горчицы, чипсы из баклажана и другие блюд которые мы видим впервые.
В качестве десерта мы попробовали запеченную тыкву, кокосовые пирожные и фиолетовый сладкий рис.
Будем рады видеть вас в нашем тг канале https://t.me/bigtripvlog
#ТрадиционнаяЛаосскаяКухня #МастерКлассПоГотовке #ЛаосскаяЕда #КулинарноеПриключение #ЛаосскиеБлюда #БамбуковыйСуп #Тыква #ОрламГай #ВаренаяКурочка #Баклажан #Чили #МестныеТравы #КояПа #РыбныйСалат #МиксЗелени #ЛипкийРис #СтикиРайс #РисЛипкий #МясоНаШпажках #СвининаСЛемонграссом #ЛаосскиеСосиски #Гарниры #БаклажанЧипсы #ЗапеченнаяТыква #КокосовыеПирожные #ФиолетовыйРис #ЛаосскаяКухня #ПутешествияИЕда #BigTripVlog