Добавить
Уведомления
36
просмотров
«Как шеф-повар ухаживает за своими ножами» Хотите узнать, как шеф-повара поддерживают свои ножи в идеальном состоянии? В этом ролике мы покажем, как правильно ухаживать за ножами, чтобы они служили вам долго и не подвели в самый ответственный момент. Мы расскажем о том, какие инструменты и материалы использовать для заточки и полировки ножей, а также дадим советы по их хранению.
59
просмотров
Почему шеф-нож — король всех ножей? Привет, друзья! В этом видео мы поговорим о том, почему именно шеф-нож считается королём среди всех остальных ножей на кухне. Вы узнаете, какие преимущества даёт этот универсальный инструмент и как он может облегчить вашу жизнь при приготовлении пищи. Шеф-нож идеально подходит для большинства кулинарных задач: от нарезки овощей и фруктов до разделки мяса и рыбы. Благодаря своей универсальности, он становится незаменимым помощником на любой кухне. Не упустите возможность узнать больше о преимуществах использования шеф-ножа и о том, как он может стать вашим верным спутником в мире кулинарии! Мы в соц. сетях: Вконтакте - https://vk.com/tojiro_knife Телеграм - https://t.me/tojiroknife TikTok - https://www.tiktok.com/@tojiro_knife Одноклассники - https://ok.ru/tojiroknife Дзен - https://dzen.ru/id/5c59da09c3fe9900ac04252c Рутуб - https://rutube.ru/channel/23884216/ Мы на маркетплейсах: Wildberries - https://www.wildberries.ru/brands/tojiro OZON - https://www.ozon.ru/brand/tojiro-7549648/ Yandex Market - https://market.yandex.ru/brands--tojiro/10713941
58
просмотров
В этом ролике мы покажем, как заточить ножи с помощью японского водного камня. Вы узнаете, какие камни бывают, как их выбрать и как правильно использовать для заточки ножей. Мы объясним, как добиться идеальной остроты лезвия и как поддерживать его в хорошем состоянии.
53
просмотра
**Заточка японского ножа: как сделать лезвие острым с помощью водного камня** Хотите, чтобы ваш японский нож снова стал острым? Тогда это видео для вас! Мы покажем вам, как правильно заточить лезвие с помощью водного камня. В этом ролике мы подробно расскажем о том, как выбрать подходящий водный камень, как подготовить его к работе и как правильно использовать его для заточки лезвия. Мы также покажем вам несколько техник заточки, которые помогут вам добиться идеального результата. Не упустите возможность узнать, как сделать ваш японский нож острым и готовым к использованию!
26
просмотров
🎉 Уважаемые друзья! Команда Тоджиро поздравляет вас с наступающим Новым годом! 🔸 Мы благодарны каждому, кто остаётся с нами! 🔹 Пусть наступающий год подарит удачу во всех делах и начинаниях. 🔸 Желаем прекрасного настроения, счастья, процветания, успехов в работе и здоровья Вам и Вашим близким! 🔹 Ваши друзья, компания Тоджиро.
73
просмотра
💧Капля камень мочит, а камень ножик точит.🔪 Если капля потихоньку камень точит, то водный камень для заточки преобразует каждый ваш нож в идеальный острый инструмент для кухни.
24
просмотра
В Накидонии издавна умело перенимают кулинарные идеи из разных уголков мира, добавляя в них свой балканский характер. Сегодня наш шеф из Накидонии покажет рецепт фахитас – блюдо, вдохновленное мексиканскими традициями, но ставшем любимым на праздничных накидонских застольях. Говорят, что в Накидонию по этому рецепту привезли купцы, путешествовавшие по заморским землям. Местные повара добавили в него яркие специи, сочное мясо и ароматные овощи, а гуакамоле дополнили нотками свежести, характерными для балканской кухни. Ингредиенты: - Говяжья вырезка - Болгарский перец - Репчатый лук - Растительное масло - Тортильи - Оливковое масло - Лайм - Чеснок - Кумин (зира) - Паприка - Соль/перец - Красный острый перец - Авокадо - Помидор - Кинза - Тертый сыр чеддер - Сметана
27
просмотров
Мюнхенские колбаски с картофельным салатом и горчичной заправкой от шефа из Накидонии. Сегодня наш шеф-повар из загадочной Накидонии поделится рецептом с удивительной историей. Мюнхенские колбаски с картофельным салатом с горчичной заправкой по-накидонски – это не просто вкусный микс, это история о том, как в Накидонии перенимали рецепты путешественников, обогащая их своими руками. Ингредиенты: · Мюнхенские колбаски · Сливочное масло (для обжаривания) · Картофель отварной · Луковица · Мясной бульон (можно заменить овощным бульоном) · Яблочный уксус (или белый винный уксус) · Зернистая горчица · Растительное масло · Соль и черный перец – по вкусу · Сахар · Зелёный лук и петрушка
35
просмотров
🌄 Сегодня мы окунёмся в тайны кухни далёкой Накидонии. Шеф-повар из сказочной страны Накидония поделится рецептом знаменитых накидонских мясных фрикаделек в томатно-базиликовом соусе, посыпанных тёртым пармезаном. Накидонцы считают, что аромат базилика и насыщенный вкус спелых томатов в этом блюде олицетворяют буйство балканской природы, а мясные фрикадельки напоминают теплый домашний очаг. Эти фрикадельки – не просто еда, это дань накидонской культуре, где блюда готовятся с любовью и мастерством, чтобы пробудить самых теплые воспоминания. В каждом кусочке заключен дух Балкан: мягкость, аромат и немного пряного шика. Попробуйте приготовить это блюдо у себя на кухне и почувствуйте себя в гостях в самой Накидонии! 🔹 Ингредиенты: · Фарш (свинина и говядина в равных пропорциях) · Яйцо · Панировочные сухари · Репчатый лук · Чеснок · Молоко · Тертый пармезан · Соль и свежемолотый черный перец · Сушеный орегано · Молотая паприка · Оливковое масло · Томаты в собственном соку · Свежие листья базилика (или сушеный базилик) · Сахар (для баланса кислотности)
Загрузка