От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ

Вкуснейшая маринованная капуста 😍 Ингредиенты: • капуста белокочанная - 2,5 кг • морковь - 1 шт • сладкий перец - 2шт • чеснок - 1 головка Для маринада: • кипяток - 1 л • сахар - 1 ст. л • соль - 2 ст. л • смесь перцев - 1/2 ст. л • яблочный уксус - 150 мл Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Хрустящая курочка 🍗 📝Ингредиенты: 🛑Куриная грудка 2 или 4 шт 🛑Сыр 150 гр 🛑Яйца 3 шт 🛑Молоко 150 мл 🛑Соль, специи по вкусу 🛑Мука 100 гр 🛑Панировочные сухари 100 гр 🍽Приготовление: 1. Куриное филе разрезаем вдоль, чтобы получился кармашек. 2. Смешиваем молоко, яйца, соль и специи. Хорошо размешиваем. В курицу кладём кусочки сыра. 3. Смешиваем муку, панировочные сухари и специи. 4. Филе обмакиваем в яйце, затем в панировочную смесь. Снова в яйце и снова в панировке. Обжариваем на сильном огне по две минуты с каждой стороны, а затем запекаем в духовке. Примерно 30 минут. 180 градусов. 

Закуска из лука 🧅🍷🍚 Нежная карамелизированная закуска с лёгкой кислинкой и винными нотками — идеально подходит к хрустящему багету или тостам. Простая в приготовлении и невероятно вкусная! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Репчатый лук — 4 большие головки 📍 Красное вино — 50 мл 📍 Греческий йогурт — 120 г 📍 Сок лимона — 1 ст. л. 📍 Смесь перцев — ½ ч. л. 📍 Сахар — 1 ч. л. 📍 Вкусный хлеб или багет — для подачи 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Лук нарежьте полукольцами и обжаривайте на растительном масле на минимальном огне 30–40 минут, пока он не станет мягким, прозрачным и золотистым. Регулярно помешивайте. Шаг 2 Добавьте перец, сахар и вино, дождитесь, пока жидкость полностью выпарится. Шаг 3 Смешайте карамелизированный лук с греческим йогуртом и лимонным соком. Шаг 4 Подавайте на поджаренном багете или хрустящем хлебушке. 💡 Совет: количество вина можно регулировать по вкусу — чем больше, тем ярче аромат и глубже вкус.

Яркий и вкусный салат "Красное море" 😍 Ингредиенты: • крабовые палочки - 200 гр • помидоры - 3 шт • сладкий перец - 1 шт • чеснок - 3 зубчика • сыр - 100 гр • майонез - 3 ст. л • соль, перец - по вкусу

🫘 Лобио с красной фасолью #закуски #обеды #ужины Согревающая и ароматная осенняя закуска с насыщенным вкусом. Быстро готовится, сочетание фасоли, томатов, специй и орехов делает блюдо сытным и необычайно вкусным. 📝 Вам понадобятся: • фасоль – 600 г • лук репчатый – 1 шт • кинза – 50 г • чеснок – 5 зубчиков • томаты консервированные – 300 г • грецкие орехи – 100 г • аджика – 2 ст.л • топлёное масло – 30 г • соль и перец – по вкусу

Обалденное мясо 🥘 📝 Ингредиенты: 🛑Мясо - 500-600 гр 🛑Лук - 1 шт 🛑Морковь - 1 шт 🛑Болгарский перец - 1 шт 🛑Зеленый лук - пучок Для соуса: 🛑Чеснок - 4 зубчика 🛑Сахар - 1 ст.л 🛑Соль - 0,5 ч.л 🛑Черный и красный перец (по вкусу) 🛑Яблочный уксус - 1 ст.л 🛑Соевый соус - 5-6 ст.л Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Фаршированные баклажаны в виде «Цветка» 🍆 📝 Ингредиенты: 🛑Баклажан - 4 шт 🛑Фарш - 500 гр 🛑Болгарский перец - 1 шт 🛑Петрушка - 1 пучок 🛑Лук - 1/2 шт 🛑Сладкая паприка - 1 ч.л 🛑Соль и чёрный перец (по вкусу) 🛑Зелень (по вкусу) Соус: 🛑Помидоры - 1-2 шт 🛑Болгарский перец - 1 шт 🛑Лук - 1/2 шт 🛑Чеснок - 1 зубчик 🛑Сладкая паприка - 1 ч.л 🛑Сахар - 1 ст.л 🛑Томатная паста - 2 ст.л 🛑Бальзамический соус - 1 ч.л 🛑Петрушка - 1 пучок 🛑Оливковое масло - 3 ст.л 🍽Приготовление: 1. Баклажаны запекать 30-35 минут при 180 гр. 2. Для соуса измельчить всё в блендере, добавить оливковое масло и варить 5 минут. Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Засолка сала 🥩 📝 Ингредиенты: 🛑Сало - 1 кг 🛑Крупная соль - 2 ст.л 🛑Сладкая молотая паприка - 1 ст.л (можно разбавить копчённой) 🛑Зернистая горчица молотая - 1 ч.л 🛑Тмин - 1 ч.л 🛑Красный острый перец - 1/2 ч.л (по вкусу) 🛑Куркума - 2/3 ч.л 🛑Чеснок - 4-5 зубчика 🛑Кориандр - 1 ч.л 🛑Чёрный перец - 1/2 ч.л Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥩 Мясо с картофельным пюре #обеды #ужины #горячее Нежное мясо в ароматном соусе с кремовым картофельным пюре и карамелизированным луком — сытный и красивый вариант для семейного ужина. Соусы и зелень делают блюдо особенно насыщенным и ароматным. 📝 Вам понадобятся: Пюре: • картофель – 500 г • сливки 33% – 100 г • сливочное масло – 50 г • чеснок запечённый – 1 шт • соль – по вкусу Соус для мяса: • сливочное масло – 100 г • лук репчатый – 50 г • чеснок – 2 зубчика • хлопья чили – 10 г • паприка – 5 г • петрушка и зелёный лук – по 10 г Карамельный лук: • лук репчатый – 200 г • сахар – 30 г • соевый соус – 50 г Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🥦 Осенний овощной суп #супы Нежный овощной суп с брокколи, морковью и сельдереем — сытный и лёгкий вариант для осеннего обеда и лучший способ накормить овощами даже самых заядлых приверед. 📝 Вам понадобятся: • брокколи – 500 г • чеснок – 30 г • лук порей – 100 г • морковь – 100 г • сельдерей – 50 г • овощной бульон – 2 л • каймак или сметана – 1 ст.л • соль и чёрный перец – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

😋 Киш с курицей и овощами #выпечка #обеды #ужины #горячее Лёгкий и сытный киш с высоким содержанием белка — отличный вариант для правильного питания. Овощи и нежирный творог делают основу питательной, а тёртый сыр придаёт нежную корочку и вкусный аромат. Основу запекать 10-15 минут при 180°С, после с начинкой ещё 15-20 минут. 📝 Вам понадобятся: • творог обезжиренный – 200 г • яйцо – 3 шт • мука – 70 г • шампиньоны – 200 г • куриное филе – 250 г • сыр лёгкий – 50 г • цветная капуста – 200 г • шпинат – 100 г • соль, перец и специи – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

🍲 Суп «Антидепрессант» #супы Простой и быстрый суп всего из нескольких ингредиентов, который поднимет настроение и согреет в холодный день. Благодаря плавленому сыру, куриный бульон становится нежным и кремовым. 📝 Вам понадобятся: • куриные ножки – 4 шт • плавленый сыр – 3 ломтика • лапша – по вкусу • лук – 1 шт • морковь – 1 шт • соль, чёрный перец, карри и укроп свежий – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Супчик с сырными шариками 🥬 Шарики: ☺️ Сыр - 150г. ☺️ Соль по вкусу ☺️ Сливочное масло - 40г. ☺️ Яйцо ☺️ Мука - 3 ст.л Бульон: ☺️ Куриное филе ☺️ Подсолнечное масло ☺️ Луковица ☺️ Морковь ☺️ Болгарский перец - 1шт. ☺️ Соль по вкусу ☺️ Бульон ☺️ Картофель - 4шт. ☺️ Специи по вкусу ☺️ Зелень

Изумительный салат с яичными блинчиками 😍 Ингредиенты: • куриная грудка - 500 гр • яйца - 4 шт • маринованные огурцы - 4-5 шт • лук - 3-4 шт • растительное масло для жарки • майонез

Помидоры по-корейски 🍅🧄🫑 Яркие, ароматные и в меру остренькие — такие помидоры понравятся всем! Отличная закуска к любому столу и прекрасный способ разнообразить осеннее меню. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Помидоры зелёные — 500 г 📍 Болгарский перец — 1 крупный 📍 Чеснок — 4 зубчика 📍 Укроп — 50 г 📍 Соль (крупная) — 1 ч.л. с горкой 📍 Сахар — 2 ст.л. 📍 Растительное масло — 30 мл 📍 Бальзамический уксус — 40 мл 📍 Горький перец — по желанию 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Помидоры нарежьте тонкими полукольцами. Шаг 2 Болгарский перец и чеснок измельчите в блендере, но не слишком мелко. Шаг 3 Укроп мелко нарежьте и добавьте к овощам. Шаг 4 Посолите, добавьте сахар, масло, уксус и, при желании, немного острого перца. Всё хорошо перемешайте. Шаг 5 Накройте плёнкой и уберите в холодильник на сутки, чтобы помидоры промариновались и пропитались ароматами. Через день можно подавать — это просто бомба вкуса! 💥

Очень вкусный и быстрый салат "Куриная шубка" 😍 Ингредиенты: • сыр - 200 гр • куриное филе - 400 гр • маринованные шампиньоны - 1 банка • маринованный лук - 1 шт • яйца - 3-4 шт • свекла - 3-4 шт • майонез • соль - по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Стрипсы 🥘 ☺️ Куриная грудка - 500г. ☺️ Панировка - 100г. ☺️ Яйцо - 2шт. ☺️ Мука - 100г. Выпекать в духовке при 180°С 30 минут.Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Куриные кармашки 🍖 ☺️ Куриное филе - 2шт. ☺️ Болгарский перец - 60г. ☺️ Брокколи - 80г. ☺️ Сыр - 45г. ☺️ Сыр творожный - 50г. ☺️ Соль, перец, чеснок, паприка по вкусу Выпекать в духовке при 180°С 30 минут 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153

Маринованные шампиньоны со сладким перцем 🍄🟫🧄🫑 Нежные шампиньоны, пропитанные пряным маринадом и свежестью сладкого перца — идеальная закуска для любого стола. Баланс вкусов — от остроты чеснока и перца до легкой кислинки уксуса и аромата специй. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Шампиньоны — 500 г 📍 Вода — 500 мл 📍 Соль — 1 ст. л. 📍 Сахар — 1 ст. л. 📍 Гвоздика — 3 шт. 📍 Смесь перцев — 1 ч. л. 📍 Кориандр — 1 ч. л. 📍 Лавровый лист — 2 шт. 📍 Чеснок — 2 зубчика 📍 Острый мелкий перец — 1 шт. (по желанию) 📍 Уксус 9% — 4 ст. л. 📍 Перец сладкий — 1 шт. 📍 Укроп или петрушка — 20 г 📍 Масло нерафинированное — 2 ст. л. 📍 Паприка — ½ ч. л. 📍 Перец черный молотый — по вкусу 📍 Сок лимона — 1 ч. л. 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Подготовьте маринад: в воду добавьте соль, сахар, гвоздику, смесь перцев, кориандр и лавровый лист. Доведите до кипения. Шаг 2 Добавьте в маринад шампиньоны и варите 5–7 минут. Шаг 3 Снимите с огня, добавьте уксус, чеснок и острый перец (если используете). Дайте настояться. Шаг 4 Для заправки нарежьте сладкий перец и зелень, смешайте с маслом, паприкой, черным перцем и соком лимона. Шаг 5 Соедините шампиньоны с заправкой, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 2 часа, лучше — на ночь.

Грибочки на закуску к шашлыку Ингредиенты: ▫️Шампиньоны 800 гр ▫️Растительное масло ▫️Горчица ▫️Бальзамический уксус ▫️Зелень (по вкусу)