Пышный и вкусный сливовый пирог 😍
Ингредиенты:
• яйца - 4 шт
• сахар - 1 стакан
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч. л
• ванильный сахар - 1 ч. л
• сметана - 5 ст. л
• мука - 1 стакан
• сливочное масло
• крахмал
• сливы
Выпекаем при 180° 35-40 минут
🍮 Запечённое молоко
#десерты
Самый вкусный десерт из детства — нежный, ароматный и тающий во рту. Простые ингредиенты, минимум усилий и настоящий вкус домашнего уюта!
📝 Вам понадобятся:
• молоко – 400 мл
• сахар – 40 г
• кукурузный крахмал – 50 г
• яичный желток – 2 шт
• желток для смазывания – 1 шт
🥢 Запечённые нори с белой рыбой
#обеды #ужины #закуски
Лёгкая и вкусная вариация на популярный рецепт с лососем — теперь с белой рыбой. Нежное филе, ароматный соус и хрустящая нори создают идеальное сочетание для полезного ужина или перекуса.
📝 Вам понадобятся:
• филе белой рыбы (треска, хек, судак) – 500 г
• соевый соус – 2 ст.л
• греческий йогурт – 1 ст.л
• соус шрирача – 1 ст.л
• мёд – 1 ст.л
• кунжутное масло – 1 ст.л
• рис (лучше японский, круглозёрный) – 200 г
• листы нори – 8 шт
Невероятно вкусный и быстрый салат 😍
Ингредиенты:
• варено-копченая салями - 350 гр
• огурцы - 3 шт
• морковь - 1 шт
• консервированный горошек - 1 банка
• болгарский перец - 1 шт
• соль, перец - по вкусу
• майонез
• горчица - 1 ч. л
• чеснок - 2 зубчика
🥛 Домашний йогурт
#заготовки #завтраки
Простой и полезный домашний йогурт без консервантов. Идеален для завтрака, смузи или как основа для соусов и десертов.
📝 Вам понадобятся:
• молоко – 1 л
• греческий йогурт – 1 ч.л на 150 мл молока
Вкусная курочка 🥘
📝Ингредиенты:
🛑Курица
🛑Картошка 400 гр
🛑Оливковое масло 50 мл
🛑Чеснок 3 зубчика
🛑Лук 2 шт
🛑Соль, специи по вкусу
🍽Приготовление:
1. Курицу солим, добавляем специи, измельчённый чеснок, оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 30 минут.
2. Молодой и не крупный картофель солим, добавляем розмарин, оливковое масло, смесь перцев и прованские травы.
3. На дно формы для запекания выкладываем подушку из нарезанного лука, затем кладём картофель а сверху замаринованную курицу. Поливаем оставшимся маринадом.
4. Запекаем в духовке. 180 градусов, примерно 60 минут. Всё зависит от вашей духовки.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🥟 Треугольники с мясом
#закуски
Очень сытное и вкусное блюдо — тонкие блинчики с ароматной мясной начинкой, обжаренные до румяной корочки. Идеально для семейного обеда или перекуса, особенно в тёплом виде со сметаной.
📝 Вам понадобятся:
Тесто для блинчиков:
• яйца С1 – 6 шт
• сахар – 2 ст.л
• соль – 0,5 ч.л
• мука – 260 г (примерно 2 стакана)
• молоко тёплое – 400 г (примерно 2 стакана)
• кипяток – 400 г (примерно 2 стакана)
• сливочное масло – 60 г
Начинка:
• свинина – 500 г
• говядина – 300 г
• лук обжаренный – 1 шт
• соль – 1 ч.л без горки
• перец и специи – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🤎 Чизкейк «Тирамису» без выпечки
#десерты
Нежный чизкейк без выпечки и желатина с насыщенным вкусом кофе и белого шоколада. Отличный вариант для домашнего десерта — мягкий, ароматный и очень красивый на праздничном столе.
📝 Вам понадобятся:
• савоярди – 80 г
Песочная основа:
• шоколадное печенье – 250 г
• сливочное масло – 70 г
Сырная основа:
• сливки 33% – 50 г
• эспрессо – 20 г
• белый шоколад – 200 г
• творожный сыр – 400 г
Кофейный сироп:
• сахар – 80 г
• вода – 80 г
• эспрессо – 50 г
• коньяк – 15 г
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Хрустящие куриные ножки и картофельные котлеты с сыром 🍗
📝Ингредиенты:
🛑Куриные голени — 8 шт
🛑Картофель (крупный) — 4 шт
🛑Сыр — 100 г
🛑Соль, перец, паприка — по вкусу
Для панировки:
🛑Мука — по необходимости
🛑Яйцо — 2–3 шт
🛑Панировочные сухари или измельчённые хрутки — по вкусу
🍽Приготовление:
1. Голени натираем солью, перцем и паприкой.
2. Выкладываем на противень и запекаем при 200 °C до золотистой корочки.
3. Картофель отвариваем, делаем пюре, добавляем сыр, специи и мелко нарезанное мясо.
4. Формируем котлеты. Панируем в муке, яйце и сухарях.
5. Обжариваем до румяной корочки на сковороде.
Ужин за 15 минут 🍝
📝Ингредиенты:
🛑Крупные помидоры 3-4 шт
🛑Куриные грудки 2-3 шт
🛑Макароны 300 гр
🛑Соль, перец, базилик, чеснок
🍽Приготовление:
1. На помидорах делаем надрезы, заливаем кипятком на 1 мин, сливаем, наливаем холодную воду, снимаем кожуру.
2. Мелко режем, тушим под закрытой крышкой 10 мин, добавляем чеснок, базилик и солим.
3. Режем 1 грудку на 2 части вдоль.
4. Разогревам сковородку.
5. Грудку солим, перчим, по желанию добавляем сушёный чеснок.
6. Жарим с 2-ух до золотистого цвета по 3-4 мин.
7. Заливаем кипятком (пол стакана), уменьшим огонь, накрываем крышкой и тушим 5-10 мин. до полной готовности.
8. Макароны отвариваем на 2 мин. меньше, чем указано на упаковке.
9. Добавляем в соус, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на 5 мин. макароны дойдут и напитаются соусом.
Сытный закусочный торт, который можно подать и на праздничный стол 😍
Ингредиенты:
• лук - 1 шт
• морковь - 2 шт
• яйцо - 5 шт
• сыр - 150 гр
• майонез
• рыбные консервы - 2 банки
• коржи "Наполеон"
🧆 Фрикадельки с грибным соусом
#обеды #ужины #горячее
Сочные куриные фрикадельки в ароматном грибном соусе — отличный вариант для сытного ужина. Соус с шампиньонами и специями придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, а подача с картофельным пюре сделает его семейным фаворитом.
📝 Вам понадобятся:
Для фрикаделек:
• куриный фарш – 500 г
• лук репчатый – 1 шт
• панировочные сухари – 3 ст.л
• соль сванская – 0,5 ч.л
• сушёный чеснок – 1 ч.л
• паприка – 0,5 ч.л
Для грибного соуса:
• шампиньоны – 200 г
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• сметана – 2 ст.л
• томатная паста – 1 ст.л
• мука – 1 ст.л
• вода – 300 мл
• специи (соль, перец, паприка, прованские травы) – по вкусу
Рёбрышки в соусе 🥩
☺️ Рёбра свиные - 500г.
☺️ Сладкая паприка, чёрный молотый перец и сухой чеснок по вкусу
☺️ Картофель - 500г.
☺️ Соль и приправы для картофеля по вкусу
Глазировка:
☺️ Соус BBQ - 100мл.
☺️ Кетчуп - 50мл.
☺️ Мёд - 50г.
☺️ Соевый соус - 70мл.
Выпекать в духовке при 180°С 1час 45минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🎃 Запеканка из тыквы с фаршем
#обеды #ужины #горячее
Нежная и ароматная запеканка, которая понравится всей семье. Тыква — отличный кандидат, чтобы разнообразить классическое сочетание картофеля и фарша. Запекать при 160°C сначала 30 минут без сыра, затем ещё 5 минут с сыром.
📝 Вам понадобятся:
• тыква – 300 г
• фарш – 200 г
• лук – 1 шт
• помидоры – 2 шт
• сыр – 100 г
• соль и перец – по вкусу
• растительное масло – для смазывания формы
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Вкуснейшая маринованная капуста 😍
Ингредиенты:
• капуста белокочанная - 2,5 кг
• морковь - 1 шт
• сладкий перец - 2шт
• чеснок - 1 головка
Для маринада:
• кипяток - 1 л
• сахар - 1 ст. л
• соль - 2 ст. л
• смесь перцев - 1/2 ст. л
• яблочный уксус - 150 мл
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Хрустящая курочка 🍗
📝Ингредиенты:
🛑Куриная грудка 2 или 4 шт
🛑Сыр 150 гр
🛑Яйца 3 шт
🛑Молоко 150 мл
🛑Соль, специи по вкусу
🛑Мука 100 гр
🛑Панировочные сухари 100 гр
🍽Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем вдоль, чтобы получился кармашек.
2. Смешиваем молоко, яйца, соль и специи. Хорошо размешиваем. В курицу кладём кусочки сыра.
3. Смешиваем муку, панировочные сухари и специи.
4. Филе обмакиваем в яйце, затем в панировочную смесь. Снова в яйце и снова в панировке. Обжариваем на сильном огне по две минуты с каждой стороны, а затем запекаем в духовке. Примерно 30 минут. 180 градусов.
Закуска из лука 🧅🍷🍚
Нежная карамелизированная закуска с лёгкой кислинкой и винными нотками — идеально подходит к хрустящему багету или тостам. Простая в приготовлении и невероятно вкусная!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Репчатый лук — 4 большие головки
📍 Красное вино — 50 мл
📍 Греческий йогурт — 120 г
📍 Сок лимона — 1 ст. л.
📍 Смесь перцев — ½ ч. л.
📍 Сахар — 1 ч. л.
📍 Вкусный хлеб или багет — для подачи
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Лук нарежьте полукольцами и обжаривайте на растительном масле на минимальном огне 30–40 минут, пока он не станет мягким, прозрачным и золотистым. Регулярно помешивайте.
Шаг 2
Добавьте перец, сахар и вино, дождитесь, пока жидкость полностью выпарится.
Шаг 3
Смешайте карамелизированный лук с греческим йогуртом и лимонным соком.
Шаг 4
Подавайте на поджаренном багете или хрустящем хлебушке.
💡 Совет: количество вина можно регулировать по вкусу — чем больше, тем ярче аромат и глубже вкус.
Яркий и вкусный салат "Красное море" 😍
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 200 гр
• помидоры - 3 шт
• сладкий перец - 1 шт
• чеснок - 3 зубчика
• сыр - 100 гр
• майонез - 3 ст. л
• соль, перец - по вкусу
🫘 Лобио с красной фасолью
#закуски #обеды #ужины
Согревающая и ароматная осенняя закуска с насыщенным вкусом. Быстро готовится, сочетание фасоли, томатов, специй и орехов делает блюдо сытным и необычайно вкусным.
📝 Вам понадобятся:
• фасоль – 600 г
• лук репчатый – 1 шт
• кинза – 50 г
• чеснок – 5 зубчиков
• томаты консервированные – 300 г
• грецкие орехи – 100 г
• аджика – 2 ст.л
• топлёное масло – 30 г
• соль и перец – по вкусу
Обалденное мясо 🥘
📝 Ингредиенты:
🛑Мясо - 500-600 гр
🛑Лук - 1 шт
🛑Морковь - 1 шт
🛑Болгарский перец - 1 шт
🛑Зеленый лук - пучок
Для соуса:
🛑Чеснок - 4 зубчика
🛑Сахар - 1 ст.л
🛑Соль - 0,5 ч.л
🛑Черный и красный перец (по вкусу)
🛑Яблочный уксус - 1 ст.л
🛑Соевый соус - 5-6 ст.л
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
