Предлагаю рецепт винегрета с необычным ингредиентом. Это блюдо подходит для постного стола. Ингредиенты: - Свекла вареная - Морковь вареная - Репчатый лук - Квашеная капуста - Картофель вареный - Красная консервированная фасоль - Соль - Перец - Растительное масло для заправки (у меня горчичное) Использован музыкальный трек "Sunny Travel - Nico Staf" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Сегодня приготовлю кекс на кефире с мком в духовке. Это рецепт вкусного и простого кекса. Ингредиенты: - Кефир 3,2% (йогурт) ... 125 мл - Яйцо крупное ... 1 шт - Сливочное масло (маргарин) ... 60 г - Сахар ... 100 г - Мука пшеничная ... 140 г - Разрыхлитель теста ... 1 ч.л. с горкой - Соль щепотка - Маковая начинка (готовая) ... 70 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Домашний мармелад на пектине приготовить очень просто. Вы увидите рецепт мармелада из замороженной облепихи. Ингредиенты: - Облепиха ... 90 г - Вода ... 350 мл (столько должно получиться общей жидкости) - Сахар ... 150 г - Пектин яблочный ... 10 г - Лимонный сок ... 1 ч.л. Использован музыкальный трек "Sand Castle - Quincas Moreira" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Приготовить свиную грудинку можно не только в духовке, но и на сковороде. Жареное мясо получается сочным и вкусным. Ингредиенты: - Свиная грудинка - Соль - Перец - Прованские травы - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Chasing the Dragons - Joel Cummins, Kris Myers, Andy Farag" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Готовлю постные блины с начинкой из грибов и риса. Рецепт постных блинов на огуречном маринаде https://youtu.be/6Po_YI_7E50 Начинка: - Шампиньоны ... 300 г - Рис ... 110 г - Морковь ... 80 г - Репчатый лук ... 150 г - Растительное масло без запаха для обжарки - Соль - Перец Использован музыкальный трек "Good Times - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Грибной суп из шампиньонов готовится очень просто и быстро. Это рецепт супа с плавленным сыром. Ингредиенты: - Шампиньоны ... 320 г - Картофель ... 300 г - Морковь ... 100 г - Репчатый лук ... 140 г - Мягкий плавленный сыр ... 100 г - Соль (грибной бульонный кубик) - Зелень - Красный молотый перец - Вода ... 1,7 л Использован музыкальный трек "Clean and Dance - An Jone" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Пицца с баклажанами в духовке получается очень вкусной и сытной. Тесто для пиццы приготовлю в хлебопечке. Ингредиенты: Тесто: - Вода ... 170 мл - Мука ... 520 мл (не граммов) - Соль ... 3/4 ч.л. (3,7 мл) - Сахар ... 11 мл (3/4 ст.л.) - Растительное масло ... 11 мл (1,5 ст.л.) - Дрожжи сухие ... 6,5 мл (1,3 ч.л.) Начинка: - Репчатый лук ... 140 г - Баклажаны ... 230 г - Помидоры ... 250 г - Маринованные огурцы ... 60 г - Кетчуп ... 3 ст.л. - Сыр ... 100 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Это быстрый и вкусный рецепт моркови по-корейски с дайконом (японской редькой). Ингредиенты: - Морковь ... 350 г - Дайкон ... 450 г - Растительное масло ... 80 г - Чеснок ... 5 долек - Кориандр ... 1 ч.л. - Острый перец чили ... 0,5 ч.л. - Соль ... 13 г - Сахар ... 13 г - Лимонный сок ... 5 ч.л. Использован музыкальный трек "Indian Walk - Nico Staf" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Это рецепт вкусного салата с соленой селедкой. Ингредиенты: - Сельдь соленая ... 170 г - Картофель вареный ... 350 г - Морковь вареная ... 180 г - Репчатый лук ... 100 г - Яблоко кисло-сладкое ... 120 г - Консервированная кукуруза ... 150 г - Каперсы (или маринованные огурцы) ... 50 г - Растительное масло ... 80 мл - Горчица ... 1 ч.л. - Лимонный сок ... 0,5 ч.л. - Соль - Перец - Зелень укропа Использован музыкальный трек "Early Oceans - Freedom Trail Studio" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Сборка торта Медовик. Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Рецепт вкусного крема для медовика. Ингредиенты: - Сметана 20% ... 600 г - Вареное сгущенное молоко ... 250 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Как испечь медовик? Предлагаю рецепт медовика без раскатки коржей. Ингредиенты: - Мука ... 200 г - Яйца крупные ... 3 шт - Мед ... 80 г - Сахар ... 100 г - Сливочное масло (или маргарин) ... 100 г - Сода ... 5 г (1ч.л.) - Соль щепотка Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Если арбуз оказался недостаточно сладким и вкусным, не торопитесь его выбрасывать. Приготовим арбузное желе с фруктами. В этом видео я покажу 2 вида его подачи. Ингредиенты: - Арбуз - Виноград без косточек черный и зеленый - Банан - Желатин - Лимонный сок - Сахар Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Фаршированные перцы с начинкой из мясного фарша, риса и тыквы в сливочном соусе - очень вкусное и сытное блюдо. Ингредиенты: - Сладкий болгарский перец ... 11 крупных плодов - Мясной фарш ... 550 г - Рис, отваренный до полуготовности ... 500 г - Тыква ... 220 г - Репчатый лук ... 340 г - Морковь ... 190 г - Зелень укропа и петрушки - Сливки 20% ... 300 мл - Томатная паста ... 70 г - Мука ... 2 ст.л. - Сванская приправа - Соль - Лавровый лист - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Сегодня приготовлю маленькие кексы (или маффины) на кефире с малиной в духовке. Кексы выпекаю в силиконовых формах. Ингредиенты: - Кефир 3,2% (йогурт) ... 125 мл - Яйцо крупное ... 1 шт - Сливочное масло (маргарин) ... 60 г - Сахар ... 100 г - Мука ... 140 г - Разрыхлитель теста ... 1 ч.л. с горкой - Соль щепотка - Малина ... по 6 ягод на каждую форму Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю рецепт пирожков на дрожжевом тесте со сладкой начинкой из яблок и персиков. Фруктовая начинка готовится в микроволновке, пирожки выпекаются в духовке. Ингредиенты: Тесто: - Молоко ... 150 мл - Вода ... 150 мл - Яйцо крупное ... 1 шт - Масло растительное ... 30 г - Мука пшеничная в/с ... 540 г - Сахар ... 25 г - Соль ... 6 г - Дрожжи сухие ... 7 г - Желток для смазки Начинка: - Яблоки ... 300 г - Персики ... 380 г - Сахар по 1/3 ч.л. в каждый пирожок Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Ингредиенты: - Яблоки ... 300 г - Персики ... 380 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Желе из малины со сметаной - это очень вкусный десерт. Предлагаю вариант красивой подачи желе из ягод с полосатым рисунком в виде зебры. Ингредиенты: - Малиновое пюре ... 300 г - Сметана ... 300 г - Желатин ... 25 г - Сахар ... 60 г + 60 г = 120 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Желе из малины со сметаной - это очень вкусный десерт. Предлагаю вариант красивой подачи желе из ягод в силиконовых формах для кексов. Ингредиенты: - Малиновое пюре ... 300 г - Сметана ... 300 г - Желатин ... 25 г - Сахар ... 60 г + 60 г = 120 г - Растительное масло без запаха для смазывания форм Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Желе из малины со сметаной - это очень вкусный десерт. Предлагаю вариант красивой подачи желе слоями в креманке. Ингредиенты: - Малиновое пюре ... 300 г - Сметана ... 300 г - Желатин ... 25 г - Сахар ... 60 г + 60 г = 120 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому