Предлагаю запечь куриные окорочка в духовке с булгуром. Булгур - это очень хороший гарнир к блюдам из мяса и птицы. При запекании вместе с курицей булгур пропитывается ее соками и получается очень вкусным. Ингредиенты: - Куриные окорочка ... 780 г - Булгур . 150 г - Репчатый лук ... 80 г - Морковь ... 80 г - Болгарский перец ... 80 г - Вода в блюдо для запекания ... 120 мл - Приправа для курицы - Соль - Майонез для смазки Использован музыкальный трек "Robots a Cometh - Dan Lebowitz" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Вы увидите приготовление дрожжевого пирога с капустой в духовке. Предлагаю удачный вариант дрожжевого теста для пирогов. Ингредиенты: Для теста: - Мука 450 г - Вода ... 200 мл - Яйцо крупное ... 1 шт - Майонез ... 50 г (2 ст.л.) - Сахар ... 15 г (1 ст.л.) - Соль ... 5 г (1 ч.л.) - Дрожжи сухие ... 5 г - Масло растительное ... 1 ст.л. Для начинки: - Белокочанная капуста ... 300 г - Морковь ... 170 г - Репчатый лук ... 120 г - Соль - Перец - Желток для смазки - Вода ... 1 ст.л. - Кунжут для посыпки Использован музыкальный трек "Indian Walk - Nico Staf" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Вы увидите один из вариантов приготовления начинки из капусты. Ингредиенты: - Белокочанная капуста ... 300 г - Морковь ... 170 г - Репчатый лук ... 120 г - Соль - Перец - Вода ... 50 мл Использован музыкальный трек "Dark Side - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю удачный вариант дрожжевого теста для несладких пирогов. Тесто готовится в хлебопечке, но его также можно замесить вручную. Ингредиенты: Для теста: - Мука 450 г - Вода ... 200 мл - Яйцо крупное ... 1 шт - Майонез ... 50 г (2 ст.л.) - Сахар ... 15 г (1 ст.л.) - Соль ... 5 г (1 ч.л.) - Дрожжи сухие ... 5 г - Масло растительное ... 1 ст.л. Использован музыкальный трек "Guitar House - josh pan" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Оладьи можно приготовить без муки. Предлагаю рецепт оладий на кефире с овсяными хлопьями. Ингредиенты: - Кефир ... 200 мл - Сахар ... 15 г - Овсяные хлопья ... 70 г - Яйцо крупное ... 1 шт - Соль ... щепотка - Разрыхлитель ... 1 ч.л. - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Calimba - E's Jammy Jams" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Рецепт приготовления полбы на молоке с тыквой. Ингредиенты: - Полба ... 100 мл (мера по объему) - Молоко 300 мл - Вода ... 300 мл - Тыква ... 50 г - Соль 1/4 ч.л. - Сахар ... 1 ч.л. - Корица ... щепотка - Сливочное масло Использован музыкальный трек "Chiapas Marimba - Jimena Contreras" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Предлагаю рецепт творожной запеканки с рисом без манки, муки и разрыхлителя за 5 минут в микроволновке. Ингредиенты: - Творог 9% ... 100 г - Рис вареный ... 100 г - Яйцо крупное ... 1 шт - Сахар ... 1 ч.л. - Сливочное масло ... 10 г - Соль щепотка Использован музыкальный трек "Girasol - Quincas Moreira" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Сегодня я покажу рецепт горохового супа с копченостями. Это не будет суп-пюре, хотя горох разварится именно в пюре. Вы узнаете, как сократить время варки гороха. Ингредиенты: - Свежие свиные ребрышки - Копченая колбаса или другие копчености - Сушеный горох - Репчатый лук - Морковь - Картофель - Растительное масло без запаха для обжарки - Черный молотый перец - Соль Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Сегодня приготовлю стейки из грудки индейки на сковороде. Стейки из индейки готовятся быстро и просто. Ингредиенты: - Грудка индейки - Прованские травы - Соль - Перец - Растительное масло без запаха - Сливочное масло Использован музыкальный трек "Dorris Day - DJ Williams" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Полба - это сорт дикой пшеницы. В этом видео я покажу, как приготовить полбу с овощами. Это постный рецепт, но полбу можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. Ингредиенты: - Полба цельнозерновая ... 140 г (170 мл) - Вода ... 350 мл - Морковь ... 120 г - Репчатый лук ... 120 г - Болгарский перец ... 130 г - Чеснок ... 3 дольки - Соль - Перец - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Bop Walker - Freedom Trail Studio" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Лагман - это очень вкусное блюдо с мясом и овощами. Предлагаю вариант ленивого лагмана с дайконом и спагетти. Ингредиенты: - Говядина ... 500 г - Дайкон ... 300 г - Репчатый лук ... 140 г - Морковь ... 200 г - Болгарский перец ... 150 г - Помидоры ... 280 г - Картофель ... 280 г - Чеснок ... 3 крупные дольки - Перец чили - Растительное масло без запаха для обжарки - Соль - Петрушка Использован музыкальный трек "Calvin Harris - josh pan" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Ежики - это мясные тефтели с рисом. Предлагаю приготовить ежики в томатном соусе. Я приготовила подливку из консервированных помидоров в собственном соку, можно использовать томатную пасту. Ингредиенты: - Мясной фарш... 300 г - Отварной рис... 100 г - Помидоры в собственном соку... 200 г - Репчатый лук... 70 г - Растительное масло без запаха для обжарки - Мука для обваливания - Соль - Красный молотый перец - Лавровый лист Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Ингредиенты: - Отварная говядина ... 170 г - Соленые шампиньоны ... 110 г - Яйца вареные ... 1 шт - Свежие огурцы ... 150 г - Маринованные огурцы ... 35 г - Майонез - Соль Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

В этом видео я покажу, как правильно варить говяжий язык. Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю вкусный рецепт холодца из говядины и говяжьего языка без желатина со свиными ножками. Ингредиенты: - Говядина (тазобедренная часть) ... 1,5 кг - Говяжий язык ... 450 г - Свиные ножки ... 1 кг - Морковь ... 165 г - Репчатый лук ... 140 г - Стебель сельдерея - Чеснок ... 7-8 долек - Перец горошком - Гвоздика - Соль - Лавровый лист Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Глинтвейн в холодное время и согреет, и создаст хорошее настроение. Готовлю глинтвейн из красного сухого вина и вишневого сока (нектара). Ингредиенты: - Красное сухое вино ... 350 мл - Вишневый сок (нектар) ... 350 мл - Готовая приправа для глинтвейна (в составе: изюм, имбирь, корица, бадьян, кардамон, гвоздика, душистый ямайский перец, мускатный орех) ... 40 г - Сахар по вкусу Использован музыкальный трек "Chasing the Dragons - Joel Cummins, Kris Myers, Andy Farag" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Куриная печень на сковороде с яблоками - простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: - Куриная печень ... 550 г - Репчатый лук ... 200 г - Яблоки ... 200 г - Растительное масло без запаха для обжарки - Сванская приправа - Соль Ингредиенты: - Свинина (карбонад) - Мука - Яйцо - Панировочные сухари - Соль - Черный молотый перец - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Gunpowder Tea - Mini Vandals" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Готовлю ромштекс из свинины. Вы узнаете, как сделать отбивные, чтобы панировка не отслаивалась от мяса. Это блюдо похоже на шницель. Ингредиенты: - Свинина (карбонад) - Мука - Яйцо - Панировочные сухари - Соль - Черный молотый перец - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Щи из свежей капусты с рыбными консервами получаются очень вкусными. Ингредиенты: - Рыбные консервы в собственном соку или в масле ... 250 г - Свежая капуста ... 240 г - Картофель ... 290 г - Морковь ... 125 г - Репчатый лук ... 115 г - Томатная паста ... 70 г - Зелень укропа и петрушки - Растительное масло без запаха для обжарки - Соль - Перец горошком - Лавровый лист - Вода 2 л Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Сок из отжатых кабачков не выливаю, а пеку на нем домашний хлеб в хлебопечке. Если нет хлебопечки, можно выпекать хлеб в духовке при температуре 180°. Ингредиенты: - Кабачковый сок ... 300 мл - Мука ... 750 мл - Соль ... 7,5 мл - Мед ... 20 мл (или сахар 40 мл) - Сухое молоко ... 15 мл - Сливочное масло ... 30 мл - Дрожжи ... 9 мл - Свежий укроп ... 10 мл Использован музыкальный трек "Who Do You Think I Think You Are_ - Mini Vandals" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому