Сегодня день большой заготовки, когда я готовлю два ОГРОМНЫХ яблочных пирога. Зачем мне так много? Мои дети любят выпечку и сладкое. Чтобы они не ели магазинные сладости сомнительного качества, я пеку домашние пироги. Но мне лень готовить их часто. Поэтому я готовлю один раз, но много. Когда захочется чего-то вкусненького к чаю, у меня всегда под рукой домашняя выпечка. А у детей всегда есть что взять в школу в качестве перекуса. Смотрите в видео как готовлю и сохраняю. __________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный эфир по системе заготовок, чтобы освободить 2-3 часа от готовки каждый день. Регистрация тут: https://menunedeli.com/smm?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none _____________ Всех обняла, ваша Дарья Черненко #заготовки #пирог #пироги #пирогидомашние #шарлотка #яблоки #яблочныйпирог #яблочнаяшарлотка #едананеделю #менюнанеделю #меню #полуфабрикаты #заготовки #заморозка #выпечка #выпечкадомашняя #mealprep #mealprepping #mealprepideas #время #морозилка

Вчера призналась вам, зачем мне на самом деле мне нужны заготовки. Хочу показать на маленьком, но понятном примере. ⤵️ У меня прямо сейчас в холодильнике лежит заготовка: пакет с ужином «жаркое по-домашнему с картофелем». И для меня это не просто ответ, что приготовить на ужин. Я открываю холодильник, вижу этот пакет и думаю: А что я могу себе позволить сделать сегодня «ВМЕСТО» того, чтобы тратить полтора часа на кухне? Сегодня я пойду в бассейн. 🏊🏼♀️ Он у меня в двух минутах от дома, а я там сто лет не была. И пойду со спокойной душой: дома есть полезная и вкусная еда, ужин будет. А нашла время и возможность позаботиться не только о семье, но и о себе. И поэтому я вдвойне молодец! А потом вернусь и сделаю то, что на видео. Там активного времени готовки, когда заняты мои руки, 5 минут. А вы что сегодня сделаете, девочки, чтобы позаботиться не только о семье, но и о себе? Напишите в комментариях! P.S. Рецепты всех заготовок уже в канале предзаписи на презентацию курса «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени». Подробности тут: https://menunedeli.com/smm?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none

Чтобы экономить мое время на кухне, раз в неделю я выделаю день для большой заготовки. Например сейчас я делаю фрикадельки, много и про запас. Я делаю сразу 300 фрикаделек. Их замораживаю. Потом раскладываю по порционным пакетам. Получается 6 пакетов, это на 12 обедов или ужинов Эти заготовки я буду использовать тогда, когда у меня не будет времени или желания долго стоять у плиты. 🍲Например, из этой заготовки я могу быстро приготовить суп. 🥘Потушить в соусе и подать с гарниром. 🍳Обжарить на сковородке и добавить клюквенный соус, получатся фрикадельки как в икее. __________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный эфир по системе заготовок, чтобы освободить 2-3 часа от готовки каждый день. Регистрация тут: https://menunedeli.com/smm?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла🤗, ваша Дарья Черненко #планирование #заготовки #заготовкивпрок #заморозка #фрикадельки #холодильник #полуфабрикаты #еда #кухня #готовка #готовитьнанеделю #едананеделю #заморозкамяса #едавпрок #лайфхак #время

Начну с «капитана очевидности»: приготовление еды - простой и понятный способ заботиться о семье, проявлять любовь к близким. Но так получилось, что лично я не особо получаю удовольствие от ежедневной рутинной готовки. 😬И это меня больше раздражает, чем радует. Конечно, если бы готовка была «иногда», по праздникам, то я бы с удовольствием. А вот каждый день, без выходных, как обязаловка… ну не могу я в этом найти радость для себя лично. И получается, что то, что у других людей получается делать с любовью и радостью, у меня не получается. 💔 Но это не значит, что со мной что-то не так. Или то, что мне надо себя заставлять готовить каждый день и при этом непрерывно испытывать любовь и счастье. Кто-то не любит лук, кому-то не нравится дождь, кто-то не любит ежедневно готовить. Это же не недостаток, это особенность. Фича, а не баг, как говорят программисты. Я нашла другой способ, при котором и волки сыты, и овцы целы. 1️⃣Когда у меня есть время, настроение и желание готовить, я делаю заготовки. 2️⃣А когда нет вышеперечисленного, эти же заготовки меня и выручают. И получается, я забочусь не только о семье. Самое главное, я забочусь о себе! Делаю то, что хочу и не заставляю себя делать то, что мне не нравится. А значит, я разрешаю себе быть не «идеальной», а счастливой. Не умаляя достоинств тех, кто каждый день готовит свежее, из под ножа (вы тоже молодцы, продолжайте делать то, что вам нравится, это хорошо)! Вот такая моя система заготовок, если в двух словах. А если подробнее, то записывайтесь в список предзаписи, 29 апреля во вторник расскажу. Приходите, если устали уставать) Регистрация тут: https://menunedeli.com/smm?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none P.S. Рецепты заготовок, которые вы видите в карточках, уже опубликованы в Телеграм-канале для тех, кто в списке предзаписи.

Это заготовки из чеснока - в масле, с перцем, без добавок и с зеленью. Зачем я это делаю? Во-первых, если долго хранить чеснок, он начинает прорастать и высыхать. Гораздо проще один раз сделать заготовки и хранить чеснок в морозилке или в масле. Во-вторых, такие заготовки не просто сохраняют чеснок. Они сохраняют мое время и силы, потому что в будущем мне не придется возиться с очисткой и измельчением. Готовить с такими заготовками проще и удобнее. Эту идею вы обязательно сохраните себе уже сейчас. __________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный эфир по системе заготовок, чтобы освободить 2-3 часа от готовки каждый день. Регистрация тут: https://menunedeli.com/smm?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none _____________ Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

Представьте, что какому-то гению пришло в голову скрестить кухонный термометр, таймер и кипятильник 😁 И получилась вот такая машина. Еще один способ делать заготовки, не используя заморозку смотрите в видео. И важная новость: я сейчас собираю первую группу нового курса «Простая система заготовок для тех, у кого мало времени». Чтобы узнать подробности, нужно записаться в предзапись и ждать 29 апреля, когда я расскажу про систему и открою набор в группу. Хотите меньше времени, сил и денег тратить на кухне? Тогда переходите по этой ссылке и регистрируйтесь в предзапись: https://shkola-menunedeli.com/dbz_predzapis?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Это бесплатно и ни к чему не обязывает — зато: 🔸 вы не пропустите старт продаж; 🔸 получите лучшую цену и максимум бонусов. Кстати, рецепт заготовок из баранины (то, что я на видео показываю) уже в Телеграм-канале для списка предзаписи. А ссылка на рецепт и Телеграм-канал приходит сразу после регистрации. Берегите себя и свое время. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗 #заготовки #вакууматор #сувид #баранина #кареягненка #едавпрок

Я не хочу тратить много времени на приготовление бульона. Поэтому я использую заготовки. Смотрите в видео, как с их помощью можно готовить БЫСТРО. Тут 120 бульонных кубика, хватит на 60 кастрюль бульона. Я потратила 2 часа сегодня и сэкономила 60 часов в будущем. И это только верхушка айсберга… Узнать больше о том, как создать стратегический запас продуктов в своей морозилке, вы сможете на презентации моего нового курса "Система простых заготовок для тех, у кого мало времени". Регистрация тут: https://shkola-menunedeli.com/dbz_predzapis?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=bz_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла, ваша Дарья Черненко❤️ #заготовки #заморозка #заморозкапродуктов #mealprep #mealprep #холодильник #бульон #едананеделю #кубики #морозилка #курица #время #сельдерей #суп #рецепт #рецептыпп

Но если серьезно... Девочки, я много лет учила вас правильной организации своего времени на кухне, работе с кухонными гаджетами, заготовкам на недели вперед. Но я понимаю, что не всем вам это нужно. Многим хочется просто накормить семью — быстро, полезно и без головной боли. (Если про вас, ставьте ❤️) ✔️Без стояния у плиты 2 часа после работы. ✔️Без «а что сегодня готовить?» каждый вечер. ✔️Без выкинутых продуктов и чувства вины. Вам просто нужен инструмент, который избавит от кухонной рутины, так? И у меня есть решение для вас! Это система простых заготовок, с которой: — вы тратите несколько часов в неделю на заготовки (в любое удобное время), — и потом в будни готовите завтрак, обед или ужин за 15–20 минут. Всё свежее, домашнее, разнообразное. Никаких сложных схем, освоения гаджетов и длительных обучений. 📅 29 апреля я расскажу об этой программе на закрытой онлайн-встрече. Только для «своих». Будет презентация курса «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени». И я начну набирать девочек в первую группу — с лучшей ценой и бонусами. Пройдем этот путь вместе, рука об руку. 🫱🏻🫲🏼 УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ: https://shkola-menunedeli.com/dbz_predzapis?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Если вы устали быть поваром на полставки и хотите нормальные, свободные вечера, прямо сейчас запишитесь в лист предзаписи, чтобы попасть на презентацию программы. ХОЧУ В ЛИСТ ПРЕДЗАПИСИ: https://shkola-menunedeli.com/dbz_predzapis?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none

ПРИГЛАШАЮ НА СВОЙ НОВЫЙ КУРС 🥳 Девочки, я к вам с прекрасной новостью! Совсем скоро стартует мой новый курс «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени» 🔥 Последние недели я собирала воедино всё, что знаю о заготовках — от техники заморозки/разморозки до внедрения устойчивой привычки заготавливать еду впрок. Я хотела найти способ реально облегчить и оптимизировать кухонную рутину для тех, у кого нет даже лишнего часа в день. И заготовки — это 100% верное решение. Новый курс будет про то, как за пару часов в день создать стратегический запас еды, чтобы потом несколько месяцев тратить на приготовление не более 15-20 минут. Например, вы выделяете 2 часа, покупаете курицу 3-4 шт. и делаете из нее 12-15 полуфабрикатов. В другой раз выделяете еще пару часов — и заготавливаете альтернативные варианты ужина. Таким образом, вы создаете стратегический запас еды в морозилке. Завтраки, обеды, ужины, перекусы. 5–10 минут — и еда готова 👍 Никакой доставки, суеты, мыслей «что бы приготовить» и «у нас опять нечего есть». Интересно? РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ ЗДЕСЬ в список предзаписи: https://shkola-menunedeli.com/dbz_predzapis?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Курс будет просто ВАУ!

Надо думать с себе, девочки 😉 О том, как нам сохранить свое время и силы. А готовить вкусно, быстро и разнообразно можно с помощью заготовок и системы Меню недели. Делюсь ссылкой на бесплатный мастер-класс «Как освободить 2-3 часа в день от тотовки с помощью заготовок и домашних полуфабрикатов»: https://menu-nedeli.ru/ksh2?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-zag&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Только тссс, это наш с вами секрет 🤫 #заготовки #заморозка #еда #едананеделю #полуфабрикаты

Пригодится тем, кто не хочет покупать формы, которые используются раз в год, а в остальное время захламляют кухню. Или тем, кто живет в стране, где не празднуют Пасху и нельзя купить формы для куличей. Перешлите тем, кто живет за границей. И тем, кто не хочет покупать лишнее. Берегите себя и свое время, ваша Дарья Черненко ❤️ #кулич #формыдлякуличей #лайфхак #пасхальныйкулич #пасха

Это отрывок из урока моей Кулинарной школы хорошей хозяйки, захотелось с вами поделиться. Годный лайфхак? ___________________ Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить": https://goo.su/5K7uu *** Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут. *** На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро. Регистрация здесь: https://goo.su/5K7uu

Девочки, как вы знаете, раз в неделю я делаю День Большой Заготовки. Позавчера из капусты я сделала 8 разных заготовок, которые помогут мне готовить быстрее и меньше времени тратить на уборку на кухне. Если готовить все блюда с нуля, то каждый раз надо тратить время на то, чтобы помыть овощи, их нарезать, убрать потом на кухне, помыть посуду. Но выгоднее сделать это один раз, но много. Особенное, если вы шинкуете капусту не ножом, а с помощью кухонного комбайна. 🥬 Верхние листья пойдут на голубцы. После заморозки они станут мягкими и в них будет легко заворачивать начинку. 🥬 Заготовка для грибной солянки. 🥬 Для бигуса. 🥬 Борщ. 🥬 Щи. 🥬 Капустно-морковный салат. 🥬 Квашенная капуста. 🥬 Маринованная капуста со свеклой. Все, кроме листьев для голубцов, я буду хранить в холодильнике, без заморозки. А чтобы не капуста не испортилась, храню в вакууме в контейнерах. Так она останется свежей до 1 недели. 👉🏼 Девочки, рецепты, что готовить из этих заготовок нужно? Если да, какие именно из 8 заготовок хотите увидеть? P.S. Про вакуумацию и контейнеры расскажу на мастер-классе завтра, 9 апреля. Регистрация тут: https://shkola-menunedeli.com/kitchen_secrets?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-090425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none

Позволяют меньше времени тратить на кухне на уборку после готовки. Больше полезной информации о том, как правильно организовать свое пространство на кухне, дам участникам мастер-класса «Секреты современной кухни». Только ссылку на коврик не дам 😊 ссылки на маркетплейсах были на производителей, мне не известных. Поэтому не рискну рекомендовать кого-то конкретного. А со всем остальным не ошибетесь У меня плита электрическая. Ссылка на марстер-класс «Секреты современной кухни»: https://shkola-menunedeli.com/kitchen_secrets?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-090425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

Называется мухАммара. Эта такая овощная намазка, которая идеальна вместе с хлебом или лепешками. 👌Если хотите на завтрак что-то новенькое, но при этом чтобы не нужно было готовить утром, то это то самое. 👌Все продукты доступны. 👌Можно готовить впрок: за один раз на много завтраков вперед и замораживать. Из двух килограмм перца у меня получилось 8 баночек. Их не нужно стерилизовать и закатывать. Достаточно заморозить. В морозилке хранятся до 6 месяцев. Часть съедим сегодня- завтра . А 7 баночек пойдут в морозилку и еще 7 раз я могу не готовить завтрак, а использовать заготовки. Если и вы хотите научиться готовить еду впрок вкусно, полезно и быстро, приходите на мой бесплатный вебинар «Как освободить 2-4 часа в день с помощью домашних заготовок и полуфабрикатов». Подробности тут: https://menu-nedeli.ru/ksh2?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-zag&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️ #рецептыпп #заготовки #заморозка #холодильник #едананеделю #рецепт #готовить #еда #перец #болгарскийперец #мухаммара

Как готовить, чтобы тратить в 2 раза меньше времени? Лайфхак, который сэкономит время на кухне. Девочки, все еще думаете, что готовить в 2 раза меньше - это несбыточная мечта? 😀 А вот и нет! Ловите лайфхак, который значительно упрощает мне жизнь! Схема готовки 2 на 2 - очень помогает экономить время на кухне. Принцип очень прост: 🔥В четные дни недели готовлю суп и десерт на 2 дня. 🔥В нечетные - второе и салат - тоже на 2 дня. Например, в четные дни я приготовила гороховый суп и манник с вишней. Но со вчера у меня еще остался салат и тефтели. Вот и получается, что готовлю в 2 раза меньше, но есть 4 блюда. Пользуйтесь идеей на здоровье 🥰 Еще больше лайфхаков планирования вас ждет на практикуме по составлению меню без сложных схем. Подробности тут: https://goo.su/3lVhe

Уже больше года я показываю вам свой День Большой Заготовки. День, когда я за один раз делаю заготовки в таком объеме, которого мне хватает на месяц. И в эту субботу, как обычно, я тоже буду их делать. Но это будет необычный день, потому что я хочу это сделать вместе с вами. В эту субботу мы вместе будем готовить сырники. Сначала мы приготовим мои фирменные сырники. Часть сразу заморозим. А потом на их основе сделаем три вкуснейших блюда: ✔️Сырники с карамелизированными яблоками, корицей и ванильным соусом; ✔️Сырники с белым шоколадом, лимонным курдом и лаймом; ✔️Сырники с семенами чиа, с ягодным соусом и мятной сметаной. Как вам идея? Приходите, чтобы за два часа сделать запас полезных и вкусных завтраков для всей семьи. Приготовленных сырников хватит на месяц Приходите, чтобы меньше времени тратить на кухне. Из этих заготовок вы сможете быстро собирать завтраки для всей семьи за 10 минут Приходите, чтобы сэкономить деньги. Домашние сырники не только вкуснее и полезнее покупных, но и выходят в 3 раза дешевле С меня рецепты, список продуктов, калькулятор расчета порций. Я покажу, как готовить, замораживать, хранить и размораживать. А с вас - повторять и создавать свой стратегический запас заморозки. Регистрация здесь: https://shkola-menunedeli.com/syrniki?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290325&utm_term=menunedeli_none_none_none_none #заготовки #рецепты #заморозка #еда #сырники #рецепт

Представьте: утро. Вы открываете морозилку — а там… нежные, ароматные сырники, которые можно подать к столу всего за 10 минут. Без суеты. Без мук «что приготовить». И вся семья в восторге. Это не мечта — это ваша реальность после моего мастер-класса «День большой заготовки»! 🔸 Когда? 29 марта, с 10:00 до 12:00 (Мск). 🔸 Где? Онлайн — готовим вместе в прямом эфире. 🔸 Что будем делать? ✔ Готовим фирменные сырники сразу в 3 вкуснейших вариантах; ✔ Осваиваем лайфхаки заморозки и хранения; ✔ Заготавливаем полезные и вкусные завтраки на целый месяц. Даже если вы не собирались готовить — приходите. Это мастер-класс не только про сырники. Это про заботу о себе, экономию времени и утро без паники. 🎁 После регистрации я пришлю вам ссылку на закрытый канал, в котором будет доступ к списку продуктов, инвентаря, калькулятору порций и другим важным нюансам подготовки к эфиру. Ссылка на регистрацию здесь: https://shkola-menunedeli.com/syrniki?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290325&utm_term=menunedeli_none_none_none_none

Сегодня мне улыбнулась удача: в магазине на семгу была акция. Обычно я ее не покупаю. Рыба дорогая, не на каждый день. Надо брать, - не раздумывала я. - Очень хорошая цена. Но что с ней делать? Столько за один день мы не съедим. В заморозку ее нельзя, по всем признакам она уже там была. Значит, делаю заготовки без заморозки! В видео показываю, что делаю. Там же рецепт самого лучшего, проверенного годами рецепта засолки рыбы. В общем, девочки, если видите по акции семгу - смело берите. Она у вас не пропадет, если вы делаете заготовки. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️ #рыба #сёмга #лосось #заготовки #рецепты #заморозка #еда #холодильник #готовить #едананеделю

Найти быстрые рецепты? Купить контейнеры? Или Вакууматор? Или начать делать заготовки? Нет 🚫 Самое первое - это записать, как вы хотите, чтобы было. Как вы хотите, чтобы питались вы, ваша семья, сколько времени вы готовы стоять на кухне у плиты, а сколько не готовы. И запишите это в виде меню на неделю. Это и будет первым шагом. И что в итоге? ✅ Вы колоссально экономите, Потому что не будете выбрасывать продукты, будете покупать только то, что нужно и сколько нужны ✅ Ваше питание станет более полезным и разнообразным ✅ Вы всегда будете знать, что у вас на обед, завтрак, ужин ✅ Вы будете меньше времени тратить на кухне.. Ну классно же? Но есть проблема: если вы не умеете составлять меню, тогда будет сложно рассчитать, сколько вам нужно приготовить, в каком количестве купить продукты, что делать в семье едят разное или в разное время. Если есть эти вопросы, тогда приходите на Практикум по планированию меню без сложных схем. Всего один день, и вы организуете питание семьи, сможете сократить время на кухне в 2 раза и сэкономить до 15% продукты. Подробности: https://shkola-menunedeli.com/praktikum_menu_10?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=pkm_funnel-220325&utm_term=menunedeli_none_1703_none_none Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️ #меню #заготовки #еда #менюнанеделю #готовить