Дарья Черненко Меню недели

ПРИГЛАШАЮ НА СВОЙ НОВЫЙ КУРС 🥳 Девочки, я к вам с прекрасной новостью! Совсем скоро стартует мой новый курс «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени» 🔥 Последние недели я собирала воедино всё, что знаю о заготовках — от техники заморозки/разморозки до внедрения устойчивой привычки заготавливать еду впрок. Я хотела найти способ реально облегчить и оптимизировать кухонную рутину для тех, у кого нет даже лишнего часа в день. И заготовки — это 100% верное решение. Новый курс будет про то, как за пару часов в день создать стратегический запас еды, чтобы потом несколько месяцев тратить на приготовление не более 15-20 минут. Например, вы выделяете 2 часа, покупаете курицу 3-4 шт. и делаете из нее 12-15 полуфабрикатов. В другой раз выделяете еще пару часов — и заготавливаете альтернативные варианты ужина. Таким образом, вы создаете стратегический запас еды в морозилке. Завтраки, обеды, ужины, перекусы. 5–10 минут — и еда готова 👍 Никакой доставки, суеты, мыслей «что бы приготовить» и «у нас опять нечего есть». Интересно? ❗ 📅 29 апреля я проведу закрытый вебинар-презентацию этого курса — только для «своих». Соберу первую группу, с которой пойдём этот путь вместе. Будем учиться, вдохновляться, внедрять систему 😉 Хотите быть среди первых? РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ ЗДЕСЬ в список предзаписи: https://shkola-menunedeli.com/dbz_predzapis?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Курс будет просто ВАУ!

Надо думать с себе, девочки 😉 О том, как нам сохранить свое время и силы. А готовить вкусно, быстро и разнообразно можно с помощью заготовок и системы Меню недели. Делюсь ссылкой на бесплатный мастер-класс «Как освободить 2-3 часа в день от тотовки с помощью заготовок и домашних полуфабрикатов»: https://menu-nedeli.ru/ksh2?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-zag&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Только тссс, это наш с вами секрет 🤫 #заготовки #заморозка #еда #едананеделю #полуфабрикаты

Пригодится тем, кто не хочет покупать формы, которые используются раз в год, а в остальное время захламляют кухню. Или тем, кто живет в стране, где не празднуют Пасху и нельзя купить формы для куличей. Перешлите тем, кто живет за границей. И тем, кто не хочет покупать лишнее. Берегите себя и свое время, ваша Дарья Черненко ❤️ #кулич #формыдлякуличей #лайфхак #пасхальныйкулич #пасха

Это отрывок из урока моей Кулинарной школы хорошей хозяйки, захотелось с вами поделиться. Годный лайфхак? ___________________ Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить": https://goo.su/5K7uu *** Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут. *** На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро. Регистрация здесь: https://goo.su/5K7uu

Девочки, как вы знаете, раз в неделю я делаю День Большой Заготовки. Позавчера из капусты я сделала 8 разных заготовок, которые помогут мне готовить быстрее и меньше времени тратить на уборку на кухне. Если готовить все блюда с нуля, то каждый раз надо тратить время на то, чтобы помыть овощи, их нарезать, убрать потом на кухне, помыть посуду. Но выгоднее сделать это один раз, но много. Особенное, если вы шинкуете капусту не ножом, а с помощью кухонного комбайна. 🥬 Верхние листья пойдут на голубцы. После заморозки они станут мягкими и в них будет легко заворачивать начинку. 🥬 Заготовка для грибной солянки. 🥬 Для бигуса. 🥬 Борщ. 🥬 Щи. 🥬 Капустно-морковный салат. 🥬 Квашенная капуста. 🥬 Маринованная капуста со свеклой. Все, кроме листьев для голубцов, я буду хранить в холодильнике, без заморозки. А чтобы не капуста не испортилась, храню в вакууме в контейнерах. Так она останется свежей до 1 недели. 👉🏼 Девочки, рецепты, что готовить из этих заготовок нужно? Если да, какие именно из 8 заготовок хотите увидеть? P.S. Про вакуумацию и контейнеры расскажу на мастер-классе завтра, 9 апреля. Регистрация тут: https://shkola-menunedeli.com/kitchen_secrets?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-090425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none

Позволяют меньше времени тратить на кухне на уборку после готовки. Больше полезной информации о том, как правильно организовать свое пространство на кухне, дам участникам мастер-класса «Секреты современной кухни». Только ссылку на коврик не дам 😊 ссылки на маркетплейсах были на производителей, мне не известных. Поэтому не рискну рекомендовать кого-то конкретного. А со всем остальным не ошибетесь У меня плита электрическая. Ссылка на марстер-класс «Секреты современной кухни»: https://shkola-menunedeli.com/kitchen_secrets?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-090425&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

Называется мухАммара. Эта такая овощная намазка, которая идеальна вместе с хлебом или лепешками. 👌Если хотите на завтрак что-то новенькое, но при этом чтобы не нужно было готовить утром, то это то самое. 👌Все продукты доступны. 👌Можно готовить впрок: за один раз на много завтраков вперед и замораживать. Из двух килограмм перца у меня получилось 8 баночек. Их не нужно стерилизовать и закатывать. Достаточно заморозить. В морозилке хранятся до 6 месяцев. Часть съедим сегодня- завтра . А 7 баночек пойдут в морозилку и еще 7 раз я могу не готовить завтрак, а использовать заготовки. Если и вы хотите научиться готовить еду впрок вкусно, полезно и быстро, приходите на мой бесплатный вебинар «Как освободить 2-4 часа в день с помощью домашних заготовок и полуфабрикатов». Подробности тут: https://menu-nedeli.ru/ksh2?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-zag&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️ #рецептыпп #заготовки #заморозка #холодильник #едананеделю #рецепт #готовить #еда #перец #болгарскийперец #мухаммара

Как готовить, чтобы тратить в 2 раза меньше времени? Лайфхак, который сэкономит время на кухне. Девочки, все еще думаете, что готовить в 2 раза меньше - это несбыточная мечта? 😀 А вот и нет! Ловите лайфхак, который значительно упрощает мне жизнь! Схема готовки 2 на 2 - очень помогает экономить время на кухне. Принцип очень прост: 🔥В четные дни недели готовлю суп и десерт на 2 дня. 🔥В нечетные - второе и салат - тоже на 2 дня. Например, в четные дни я приготовила гороховый суп и манник с вишней. Но со вчера у меня еще остался салат и тефтели. Вот и получается, что готовлю в 2 раза меньше, но есть 4 блюда. Пользуйтесь идеей на здоровье 🥰 Еще больше лайфхаков планирования вас ждет на практикуме по составлению меню без сложных схем. Подробности тут: https://goo.su/3lVhe

Уже больше года я показываю вам свой День Большой Заготовки. День, когда я за один раз делаю заготовки в таком объеме, которого мне хватает на месяц. И в эту субботу, как обычно, я тоже буду их делать. Но это будет необычный день, потому что я хочу это сделать вместе с вами. В эту субботу мы вместе будем готовить сырники. Сначала мы приготовим мои фирменные сырники. Часть сразу заморозим. А потом на их основе сделаем три вкуснейших блюда: ✔️Сырники с карамелизированными яблоками, корицей и ванильным соусом; ✔️Сырники с белым шоколадом, лимонным курдом и лаймом; ✔️Сырники с семенами чиа, с ягодным соусом и мятной сметаной. Как вам идея? Приходите, чтобы за два часа сделать запас полезных и вкусных завтраков для всей семьи. Приготовленных сырников хватит на месяц Приходите, чтобы меньше времени тратить на кухне. Из этих заготовок вы сможете быстро собирать завтраки для всей семьи за 10 минут Приходите, чтобы сэкономить деньги. Домашние сырники не только вкуснее и полезнее покупных, но и выходят в 3 раза дешевле С меня рецепты, список продуктов, калькулятор расчета порций. Я покажу, как готовить, замораживать, хранить и размораживать. А с вас - повторять и создавать свой стратегический запас заморозки. Регистрация здесь: https://shkola-menunedeli.com/syrniki?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290325&utm_term=menunedeli_none_none_none_none #заготовки #рецепты #заморозка #еда #сырники #рецепт

Представьте: утро. Вы открываете морозилку — а там… нежные, ароматные сырники, которые можно подать к столу всего за 10 минут. Без суеты. Без мук «что приготовить». И вся семья в восторге. Это не мечта — это ваша реальность после моего мастер-класса «День большой заготовки»! 🔸 Когда? 29 марта, с 10:00 до 12:00 (Мск). 🔸 Где? Онлайн — готовим вместе в прямом эфире. 🔸 Что будем делать? ✔ Готовим фирменные сырники сразу в 3 вкуснейших вариантах; ✔ Осваиваем лайфхаки заморозки и хранения; ✔ Заготавливаем полезные и вкусные завтраки на целый месяц. Даже если вы не собирались готовить — приходите. Это мастер-класс не только про сырники. Это про заботу о себе, экономию времени и утро без паники. 🎁 После регистрации я пришлю вам ссылку на закрытый канал, в котором будет доступ к списку продуктов, инвентаря, калькулятору порций и другим важным нюансам подготовки к эфиру. Ссылка на регистрацию здесь: https://shkola-menunedeli.com/syrniki?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-290325&utm_term=menunedeli_none_none_none_none

Сегодня мне улыбнулась удача: в магазине на семгу была акция. Обычно я ее не покупаю. Рыба дорогая, не на каждый день. Надо брать, - не раздумывала я. - Очень хорошая цена. Но что с ней делать? Столько за один день мы не съедим. В заморозку ее нельзя, по всем признакам она уже там была. Значит, делаю заготовки без заморозки! В видео показываю, что делаю. Там же рецепт самого лучшего, проверенного годами рецепта засолки рыбы. В общем, девочки, если видите по акции семгу - смело берите. Она у вас не пропадет, если вы делаете заготовки. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️ #рыба #сёмга #лосось #заготовки #рецепты #заморозка #еда #холодильник #готовить #едананеделю

Запас, который выручит меня тогда, когда не будет времени или желания готовить. Рецепт и памятка по заморозке, хранению и разморозке таких котлет здесь: https://menunedeli.com/free_lesson?fl=kotleta&utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-fl&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Урок Кулинарной школы будет доступен неделю, до публикации следующего видео. Поэтому переходите и скачивайте сейчас. Там же в памятке рассказываю, как готовить такие котлеты и нужно ли их размораживать. Берегите себя и свое время. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗 #заготовки #заморозка #рецепты #готовить #едананеделю #холодильник #рецепт #морозилка #котлеты #котлетыдомашние

Узнать больше о заготовках, которых облегчают кулинарную рутину, можно по этой ссылке: https://shkola-menunedeli.com/web_zagotovki/?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-zag&utm_term=menunedeli_none_none_none_none #заморозкапродуктов #заготовки #заготовкивпрок #заморозка #заморозкафруктов #лимон #лайм #чай #чайслимоном #едананеделю #едавкоробочках #едавпрок #еда Оценили 29 человек

Ингредиенты в видео. Там расчет на 6 порций. А я готовила на 60, с запасом х10. Потому что заготовки - наше все. 🫓 Рецепт запеченной овсянки: Духовку разогреть до 180 градусов Форму для выпечки (если готовите на 6 порций, достаточно размера 20х20) застелить бумагой для выпечки Смешать сухие ингредиенты (овсяные хлопья, семечки) Сделать карамель. Для этого в сотейнике на маленьком огне растопить масло с тростниковым сахаром и медом. Размешивать, пока масса не станет однородной. ВАЖНО: не кипятить! Иначе карамель станет каменной после запекания Смешать сухие ингредиенты с карамелью Выложить в форму для запекания, разровнять Запекать 20-25 минут до такого цвета, как у меня на видео. Остудить, охладить в холодильнике, после чего разрезать на квадратики. Жду ваши ответы в комментариях! Всех обнимаю ❤️ #заготовки #рецепты #еда #готовить #рецепт #едананеделю #запеченаяовсянка #овсянка #ланчбокс #детям #завтрак

Потому что никто в семье не будет есть вчерашнее. Тем, у кого высокие стандарты, и кому невкусно разогретое👆🏼 Мои хорошие, у каждого из вас есть выбор, на что потратить жизнь. И если вы не хотите стоять у плиты каждый день, приглашаю сегодня, 6 февраля, на мой бесплатный вебинар «Как за 10 минут составить меню на неделю и сделать питание всей семьи более полезным и разнообразным». На нем рассказываю, как экономить время, силы и деньги на кухне. Подробности ﹥﹥﹥ ЗДЕСЬ: https://shkola-menunedeli.com/ksh_3?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=ksh_funnel-060225&utm_term=menunedeli_none_60225_none_none Обнимаю, ваша Дарья Черненко❤️

Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все. Как же приготовить воздушные внутри, нежные, румяные и пышные одновременно оладьи? В моем бесплатном уроке вы найдете ответ на этот вопрос. Я поделюсь самыми главными тонкостями приготовления оладий на кефире с содой. Получить бесплатный урок можно здесь: https://menunedeli.com/free_lesson?fl=oladiy&utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=avto&utm_content=ksh_funnel-fl&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Если вы повторите этот рецепт, на вашем столе появятся нежные и румяные оладушки. Есть их с медом или вареньем - одно удовольствие.

Чтобы приготовить борщ, нужно много возиться с овощами: чистить, резать, тушить. Поэтому я готовлю сразу много и с запасом. В видео показываю, как делаю 10 заготовок для борща, которые экономят время на кухне. И объясняю, за счет чего экономится время. Также делюсь с вами бесплатным уроком по приготовлению вкусного, наваристого борща. ПОЛУЧИТЬ УРОК можно по этой ссылке: https://menunedeli.com/free_lesson?fl=borsh&utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-fl&utm_term=menunedeli_none_none_none_none В нем вы найдете: ✔️Памятку с технологией заморозки такой заправки ✔️Урок по приготовлению самого вкусного классического борща ✔️Памятку по заморозке готового блюда Скачивайте себе бесплатно и пользуйтесь на здоровье.🤗 Также всю неделю с вами на связи будет куратор, которая ответит на все вопросы о приготовлении и заморозке! Всех обняла! Ваша Дарья Черненко ❤️ #заготовки #борщ #едананеделю #менюнанеделю #меню #полуфабрикаты #холодильник #mealprepping #mealprep #mealprepideas #mealpreplife #суп #готовимдома #рецепт #рецкпты #menunedeli #mealplans #заморозка #свекла #время

Девочки, обещала вам показать, как готовить идеальную жареную картошку. Во-первых, посмотрите видео. Там три самые распространенные ошибки: Почему картошка получается не жареной, а тушеной Почему пригорает Почему остается в середине сырой А как правильно? Открыла для вас на неделю урок Кулинарной школы “Как жарить идеальную картошку с золотистой корочкой” Получить его можно тут: https://menunedeli.com/free_lesson?fl=kartoshka&utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=avto&utm_content=ksh_funnel-fl&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Готовьте вкусно!

Сегодня у меня день покупки продуктов. Чтобы экономить время, я это делаю 1 раз в неделю. Зачем? ✔️Во-первых, это помогает мне сэкономить мое время в будущем и придерживаться правильного питания для поддержания веса. (Вы в комментариях задавали вопросы, как мне удается готовить для себя отдельно, для семьи - отдельно, и при этом не проводить все время на кухне). ✔️Во-вторых, так я продлеваю срок хранения продуктов. ✔️В-третьих, я люблю чистоту и порядок. Маньяк 😁 Больше лайфхаков о том, как сделать правильное питание образом жизни и похудеть без насилия над собой (и своей семьей), расскажу завтра на вебинаре. Встречаемся 16 января в 19.00 по Москве. Ссылка на регистрацию: https://shkola-menunedeli.com/10ls_2?utm_source=smm_rutube&utm_medium=video&utm_campaign=zapusk&utm_content=10ls_funnel-160125&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

Делюсь рецептом супер-тонкого теста, которое не рвется при раскатывании, не разваливается при варке. Более того, этот рецепт подойдет не только для пельменей, но можно готовить: ✔️Манты, ✔️Хинкали, ✔️Вареники, ✔️Позы и т.д. Я для вас открыла урок «Кулинарной школы» про то, как готовить пельмени. И такое тесто тоже. Там рецепт + технология приготовления. А также есть памятка по заморозке, хранению и разморозке домашних пельмешек. Чтобы вы могли сделать такие полуфабрикаты впрок и заморозить. И использовать тогда, когда нет времени или желания готовить. Урок этой недели можно получить вот тут: https://menunedeli.com/free_lesson?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-fl&utm_term=menunedeli_none_none_none_none Напишите, куда вам его прислать. И вам придет доступ к уроку моей «Кулинарной школы». Более того, еще неделю вас будет сопровождать куратор Школы. Если у вас возникнет вопросы, как готовить или замораживать, вы смогли получить ответ. И чтобы у вас точно все получилось. Но доступ только до 17 января. Поэтому постарайтесь купить все продукты и приготовить в течение недели. 👉🏼Перейти к бесплатному уроку: https://menunedeli.com/free_lesson?utm_source=smm_rutube&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-fl&utm_term=menunedeli_none_none_none_none