Паста в томатно-сливочном соусе 😋 Ингредиенты: Макароны 200 гр (в сыром виде) Растительное масло Чеснок 3 зубчика Томатная паста 1 ст.л Соль, перец по вкусу Орегано 0,3 ч.л Базилик 0,3 ч.л Сливки 10% 100 мл Сыр 60 гр #Паста #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Легкий десерт с клубникой 🍓 Ингредиенты: Клубника 5 шт Банан 1/2 шт Греческий йогурт 135 гр Семена чиа 2 ч.л Мед по вкусу #десерт #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Творожно-сметанная запеканка 🥰 Чтобы сметанная прослойка более ярко прослеживалась, необходимо запечь творожную массу минут 30, а после залить сметанную и запекать еще 15-20 минут🤗 В моем случае можно было замешивать все вместе, по вкусу более нежная и кремовая запеканка😋 Ингредиенты: Творожная прослойка: Творог 5% - 500 г Сахар - 60 г Яйца - 3шт Кукурузный крахмал - 40 г Сметанный слой; Сметана 20% - 400 г Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 20 г Яйцо - 1 шт Экстракт ванили по желанию #запеканка #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/daniya_alt

Томленая баранина в овощном соус🥘 Можно использовать любую часть баранины, я использовала голень, можно даже корейку, мясо тает во рту😋 Ингредиенты: Баранина 4 шт Растительное масло для жарки Лук 1 шт Морковь 1 шт Сельдерей 3-4 палочки Чеснок 3 зубчика Томатная паста 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Базилик - 1 ч.л. Зира - 1 ч.л. Вода 700-800 мл #баранина #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/daniya_alt

Пирог с маскарпоне и ягодами 🥰 Минальную муку можно заменить на измельченный в блендере миндаль или вовсе исключить, но компенсировать пшеничной мукой 🤗 Ингредиенты: Основа: Мука - 200 г Миндаль дробленный или миндальная мука - 70 г Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар - 60 г Щепотка соли Сливочное масло - 120 г Вода ледяная - 2 ст.л. Начинка: Маскарпоне- 500 г Яйца - 3 шт Кукурузный крахмал- 20 г Экстракт ванили Сахар - 100 г Выпекать 40-45 минут при 180 градусах ⏰️ #Пирог #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/daniya_alt

Фриттата с овощами 🥰 Овощи могут быть любые на ваш вкус🍅🫑 Ингредиенты: Яйца - 8 шт Молоко или сливки - 150 мл Соль, черный перец по вкусу Сыр (у меня чеддер) - 150 г Овощи: Лук - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Брокколи - 200 г Картофель - 2 шт Шпинат по желанию Черри - 5-6 шт #Фриттата #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/daniya_alt

Бесподобные помидоры за сутки!! Очень вкусные малосольные !! Такие кисло -сладенькие 😇🔥 Рецепт: ✅Помидоры берите не крупные лучше сорт сливка у меня -2 кг ( на 2 кг у меня ушло 1,5 литра воды ) соответственно я увеличила для рассола все в 3 раза ✅Укроп , петрушка по пучку ✅Чеснок 6-8 зуб Рассол: на 0,5 литра воды ✅Соль-1 ст.л без горки ✅Сахар -2 ст.л с небольшой горкой ✅Стручковый перец 1/2 стручка ✅Специи: лавровый лист, перец черный горошек , семечки укропа ( по желанию ), семена горчицы ( по желанию ) ✅Уксус 9% -1,5 ст.л Приятного аппетита ♥️ #помидоры #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/alla_terechenko86

Соус огуречно-горчичный релиш !! Соус получается кисло-сладкий с легкой ноткой пикантности . Рецепт: на 3 б по 350 гр ✅Огурцы -1 кг ✅Лук -2 средних шт ✅Болгарский перец -2 шт и стручок Чили ( по желанию ) ✅Горчица ( зернистая , дижонская , руссkaя каждой по 60 гр ) если нет дижонской то добавьте еще по 20 гр руссkoй и зернистой. ✅Сахар -130гр ✅Соль -1 ст.л с небольшой горкой ✅Куркума -1/2 ст.л ✅Уксус 9% -35 мл ✅Крахмал -1 ст.л ( кукурузный или картофельный) и вода 120 мл . Все ингредиенты мелко нарезать Добавить соль ,Сахар ,куркуму ,горчицу Перемешать и оставить на 3-4 часа чтобы огурцы пустили сок Затем добавить уксус Перемешать и варим с момента закипания ровно 10 минут Затем разводим крахмал ,заливаем , перемешиваем и варим 4 -5 минут. Разливаем по банкам и закатываем Убираем под тёплое одеяло до полного остывания. #Соус #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/alla_terechenko86

Закуска из баклажанов 🍆 Ингредиенты: Баклажаны 2 шт Соль Растительное масло для жарки Творожный сыр ~200 гр Чеснок 2-3 зубчика Кинза или петрушка Грецкие орехи #Закуска #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Закусочные огурчики 🥒 Ингредиенты: Огурцы 500 гр Чеснок 4 зубчика Соль 1 ч.л (по вкусу) Сахар 1,5 ч.л Черный молотый перец по вкусу Соевый соус 1 ст.л Лимонный сок 1,5 ст.л Растительное масло 3 ст.л Укроп #огурчики #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Ну очень очень ленивые пирожки!!! Готовятся проще простого! Быстро и очень вкусно, обязательно порадуйте себя и родных! ✔️Куриный фарш - 500 гр. ✔️Репчатый лук - 1-2 шт. ✔️Вода - 50 мл. ✔️Пшеничные лепёшки ✔️Яйцо - 1 шт. ✔️Кунжут по желанию ✔️Специи, соль и чёрный перец по вкусу Обжарить репчатый лук до золотистого цвета, далее добавляем фарш, немного обжариваем, и добавляем воду и специи (у меня копчёная паприка, сухой чеснок, соль и чёрный перец) также добавила домашнюю приправу зелёную соль(это сушеный укроп, петрушка, зелёный лук) Тушить до готовности, это занимает буквально 3-4 минуты. Пшеничную лепешку смазываем яйцом и выкладываем фарш, скрепляем края, обмазываем все пирожки яйцом, по желанию посыпаем кунжутом, выпекаем при 200 градусов 10-15 минут до румяной корочки. Очень быстрый, простой и вкусный перекус)) #пирожки #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/vkusnya_eda_receptyy

Вкусные блины с ветчиной и сыром ✔️Мука - 200 гр. ✔️Молоко - 400 мл. ✔️Яйцо - 3 шт. ✔️Ветчина - 100 гр. ✔️Сыр - 100 гр. ✔️Зелень ✔️Соль - 1/3 ч.л. ✔️Сахар - 1/2 ч.л. ✔️Растительное масло - 2 ст.л. Тесту даем отдохнуть 10-15 минут. Жарим привычным для нас способом с двух сторон до золотистого цвета! #блины #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/vkusnya_eda_receptyy

Птичье Молоко по-быстрому Вкус детства!! Форма у меня 20*25 см ✅Белки -100 гр ✅Сливочное масло-100гр ✅Сгущенка -100 гр ✅Сахара -175 гр ✅Воды -60 мл ✅1/3 ч.л. лимонной кислоты ✅ваниль ✅18 гр. желатина + 100 мл воды ✅100 гр. тёмного шоколада +10 мл растительного масла. #торт #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/alla_terechenko86

Арбузный мохито Рецепт: ✅500гр -арбуза ( очищенного от кожуры) ✅3-4 веточки мяты ✅6-7 ст.л. сахара ✅1/2 лимона или лайма ✅500 мл минеральной воды не соленую!! Или берите спрайт ✅Лед #мохито #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/alla_terechenko86

Салат с пекинской капустой ☺️ Ингредиенты: Пекинская капуста 300 гр Огурцы 2 шт Яйца 4 шт Зеленый лук Сметана 20% 4 ст.л Горчица 1 ч.л Соль, перец по вкусу #Салат #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Багет с начинкой 😋 Ингредиенты: Багет 2 шт Сыр 100 гр Лук 1 шт Растительное масло Фарш (свинина+говядина) 400 гр Соль, перец, итальянские травы Томатный соус 200 гр Чеснок 2-3 зубчика Петрушка #Багет #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Гаспачо - холодный суп 🍅 Классное испанское блюдо идеальное на лето. Свежее, яркое, пикантное! Я гаспачо обожаю, часто заказываю его летом. У меня определенно точно не оригинальный рецепт (я его не знаю), но получается очень вкусно и приближено к ресторанному вкусу! 👩🏻🍳 Ингредиенты: - 1 кг томатов - 2 болгарских перца - 2 огурца - маленькая красная луковица - зубчик чеснока (не больше) - 4 ст.л оливкового масла - 1-2 ст.л бальзамического уксуса - 2-3 ломтика хлеба - 1 лайм - соль, хлопья-чили по вкусу - креветки • На помидорам делаем крестообразный надрез, заливаем кипятком или опускаем в кипящую воду, ждем буквально 30 сек и в холодную воду, так кожица легко снимется. С огурцов лучше тоже снять кожицу, так будет нежнее! • Далее произвольно нарезать овощи, поместить в чашу блендера или глубокую чашку, туда же оливковое масло и бальзамический уксус и проблендерить. Добавляем хлеб еще раз блендерим, далее хорошо солим, перчим, доводим вкус до идеала, с конце добавляем сок лайма. ❗️Суп вкуснее, когда очень хорошо охладится. Если есть время оставьте овощи помариноваться в соке из масла и уксуса 2-3 часа, а потом блендерите. #суп #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/ektushn

Топ 3 холодных кофе 🧊 Классные и интересные способы разнообразить ваш стандартный айс латте или айс-американо :) Думаю, вы найдете для себя что-то интересное, попробуйте! 🍒 Вишневый бамбл: - 60 мл эсперессо - 15 мл сиропа - 150 мл вишневого сока - лед до краев • Приготовление: все смешать в последовательности как на видео: лед, сок, сироп и кофе. Многим очень нравится бамбл на апельсиновом соке, но предлагаю вам отойти от классики и удивиться! С сиропами можно экспериментировать: хорошо подходит сахарный, карамельный, шоколадный и миндальный/кленовый. 🌸 Малиновый айс-латте: - 60 мл эспрессо - 30-50 мл протертой малины с сахаром - 200 мл молока - лед до краев - сахарный сироп/мед по необходимости • Приготовление последовательно добавить лед, малину, молоко и кофе. По сахару смотрите как вам вкуснее, в моей малине уже был сахар. Малину для этого напитка я просто прогрела в сотейнике с сахаром до растворения (без кипячения) и протерла через сито. В целом, можно взять свежую малину и сироп/мед, а можно и варенье мамино, почему бы и нет)) 🌱 Мятный эспрессо-тоник: - 60 мл эспрессо - 15 мл сахарного сиропа - 2 веточки мяты - 150 мл газированной воды (не тоник) - много льда • В шейкере соединяем много-много льда, кофе, сироп и мяту. Шейкерим в течение 3-4 минут, кофе очень хорошо остынет. В стакан со льдом добавляем полученный мятный кофе и до краев наливаем газированную воду. Очень освежает! #кофе #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/ektushn

Салат с томатами 🍅 Ингредиенты: Томаты 3 шт Красный лук 1 шт Соль 0,5 ч.л (по вкусу) Сахар 1 ч.л Яблочный уксус 1 ст.л Зернистая горчица 1 ч.л Черный молотый перец по вкусу Нерафинированное подсолнечное масло 2 ст.л Укроп Петрушка Кинза Брынза ~150 гр #Салат #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93

Крылышки 🙂 Ингредиенты: Крылышки 900 гр Лук 1 шт Соль по вкусу Черный молотый перец Приправа для курицы 1 ч.л Паприка 0,5 ч.л Красный острый перец по вкусу Сушеный чеснок 0,5 ч.л Кефир 1 стакан #Крылышки #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://t.me/olya_yushkova93