Понадобится:
- мука 200г,
- яйца 6 шт,
- сахар 6 ст.л.,
- ванильный сахар пакетик,
- яблоки, измельченные на терке 400-450 г (это масса уже тертых яблок!).
Яйца с сахаром взбиваем дл пышной пены. Добавляем ванильный сахар, по-немногу муки и аккуратно размешиваем. В форму выливаем половину теста, затем сверху кладем яблоки, и снова тесто. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Улыбайтесь, будьте счастливы и хорошего вам дня!