
https://t.me/listoed_veg
Листоед — пространство для тех, кто хочет есть проще, легче и растительнее. Домашние рецепты, без мяса, но с теплом. Подписывайся. Ссылка на канал, где публикуются каждый день новые рецепты: https://t.me/listoed_veg
Как приготовить нежные, воздушные панкейки – Идеальный завтрак за минуты
Эти панкейки — настоящая классика: пышные, мягкие и ароматные. Идеально сочетаются с мёдом, ягодами, джемом или просто с чашкой кофе.
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 200 мл молока
• 180 г муки
• 0,5 ч. л. соды
• 30 г сливочного масла
Пошаговое приготовление:
1. В миске взбейте яйца с сахаром (можно венчиком или миксером — для большей пышности).
2. Влейте молоко и перемешайте.
3. Добавьте просеянную муку, тщательно размешайте.
4. Введите соду и растопленное сливочное масло, снова перемешайте до однородности без комочков.
5. Разогрейте сухую сковороду на максимальном огне.
6. Обжаривайте панкейки по 30–40 секунд с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте горячими с любимыми топпингами!
Приятного аппетита!
Хэштеги: #панкейки, #завтрак, #выпечка, #вкусно, #пышныепанкейки, #рецепты, #домашняяеда, #легкийзавтрак