Оригинальная закуска готовится в считанные минуты в Грандшефе. Вас ждет золотистая хрустящая корочка и нежный вкус баклажанов…🤤 Ингредиенты: - Баклажан — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Твёрдый сыр — 50 г - Панировочные сухари — 0,5 стакана - Чесночный порошок — 1 ч. л. - Соль, чёрный перец — по вкусу - Любимые специи — по вкусу Режим: AIR CRISP Температура: 185°C Время: 10 минут Процесс приготовления: 1. Вымойте баклажан, срежьте хвостики и нарежьте его тонкими палочками (около 1 см толщиной). 2. Взбейте яйцо в отдельной миске. В другой ёмкости смешайте натертый сыр, панировочные сухари, итальянские травы, чесночный порошок, соль и перец. 3. Обмакните каждую палочку баклажана в яйцо, а затем тщательно обваляйте в сырной панировке. 4. Выложите панированные палочки на пергамент. Используйте нижнюю решетку. 5. Готовьте в Грандшефе на режиме «AIR CRISP», при температуре 185°С — 7 минут, после переверните палочки и доведите до румяной корочки еще примерно 3 минуты. Подавайте хрустящие баклажановые палочки горячими. Они невероятно вкусные сразу после приготовления. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Если вы ищете идеальный рецепт для быстрого и вкусного ужина, то вам понравятся эти сочные гнезда из фарша, приготовленные в Грандшефе всего за 20 минут! Ингредиенты: - Фарш (говядина/свинина) — 500 г - Луковица — 1 шт. - Яйца — 3 шт. - Чеснок — 3 зубчика - Перец Чили — 2 шт. - Кинза — 1 пучок - Сыр ломтиками — 4 шт - Перец болгарский — 1 шт - Специи — по вкусу - Аджика сухая — 1 ч. л - Помидор — 1 шт. Режим: ROAST Температура: 170 °С Время: 20-25 минут Процесс приготовления: 1. Перебейте в блендере лук, чеснок, кинзу и чили. 2. Добавьте к фаршу луковую смесь, яйцо, аджику и специи по вкусу. Все перемешайте и отправьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы фарш лучше держал форму. 3. С помощью баночек газировки сформируйте гнезда из фарша и добавьте начинку так, как показано на видео: яйцо, сыр, лук, болгарский перец, помидор. 4. Сверху добавьте сыр и немного тертого чеснока. 5. Запекайте гнезде в Грандшефе, на режиме «ROAST», при температуре 170°С, примерно 20-25 минут. Используйте нижнюю решетку в верхнем положении. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Лёгкое, полезное и невероятно вкусное блюдо, которое как нельзя лучше подойдёт к обеду или лёгкому ужину! Ингредиенты: - Баклажан — 1 шт. - Кабачок — 1 шт. - Помидоры — 2 шт. - Лук красный — 1 шт. - Масло сливочное — 40 г - Соль и чёрный молотый перец — по вкусу Для соуса: - Лук белый — 1 шт. - Перец сладкий — 1 шт. - Помидоры — 2 шт. - Чеснок — 1 зубчик - Соль, чёрный перец и свежая петрушка — по вкусу Режим: ROAST Температура: 165° C Время: 25-30 минут Процесс приготовления: 1. Нарежьте баклажан, кабачок, помидоры и красный лук тонкими пластинами. 2. Мелко нарежьте белый лук, сладкий перец, помидоры и обжарьте на сковороде (или на функции «MANUAL», при 180-200°C в Грандшефе) до мягкости. Добавьте немного соли, сахара и перца, в конце — измельчённую петрушку и чеснок. 3. Переложите овощи в блендер и перебейте в однородную массу. 4. Выложите на дно формы для запекания получившийся овощной соус. А сверху, внахлест уложите овощи. Посыпьте солью и черным перцем, сверху положите ломтики сливочного масла. 5. Запекайте в Грандшефе, на режиме «ROAST», при температуре — 165°C, примерно 25 минут. Время может варьироваться в зависимости от толщины и плотности укладки нарезанных овощей. 6. За 5 минут до готовности по желанию посыпьте тёртым сыром — получится аппетитная румяная корочка! Подавайте блюдо горячим, можно как самостоятельное, так и в качестве гарнира. Приятного аппетита! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Сытная картофельная запеканка с фаршем Ищете идею для вкусного и сытного ужина, который не отнимет много времени? Эта картофельная запеканка, приготовленная в вашем Грандшефе, станет настоящим хитом на столе! Ингредиенты: - Картофель — 5 шт. - Фарш — 350 г - Сыр — 50 г - Майонез — 30 г - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу - Зелень — для подачи Режим: MANUAL/AIR CRISP Температура: 185/200 °C Время: 20-30/8 минут Процесс приготовления: 1. Картофель очистите и натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость. Посолите и поперчите картофель по вкусу, перемешайте. 2. Половину подготовленного натертого картофеля выложите ровным слоем в форму для запекания. 3. Ко второй половине натертого картофеля добавьте натертый сыр и майонез. Хорошо перемешайте. 4. К фаршу добавьте натертый лук, соль, перец и немного чеснока. Тщательно вымешайте фарш. 5. Равномерно распределите подготовленный фарш поверх первого картофельного слоя. 6. Сверху на фарш аккуратно выложите картофельную массу с сыром и майонезом, разровняйте. 7. Готовьте в Грандшефе на режиме «MANUAL», при температуре 185°C, примерно 20-30 минут. Предварительно накройте форму фольгой, чтобы вверх запеканки не подгорел и готовьте на нижней решетке установленной в верхнем положении. 8. По окончанию режима снимите фольгу и готовьте еще 8 минут, на режиме «AIR CRISP». Готовность проверяйте по румяной аппетитной корочке и мягкости картофеля (можно аккуратно проткнуть деревянной шпажкой). Время может немного варьироваться в зависимости от толщины слоев. Подавайте картофельную запеканку горячей, по желанию посыпав свежей зеленью. Это идеальное блюдо для семейного ужина! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, когда времени в обрез, а хочется поразить гостей чем-то вкусным! Ингредиенты: - Сыр творожный — 110г - Сыр «Российский» — 50 г - Чеснок — 1 зубчик - Зелень (укроп/петрушка) — по вкусу - Бекон сырокопченый — 50 г Режим: AIR CRISP Температура: 200 °C Время: 4 минуты Процесс приготовления: 1. Смешайте творожный сыр, натёртый «российский» сыр, измельчённый чеснок и зелень. 2. Выложите смесь на багет (или другой хлеб) нарезанный ломтиками. 3. Поверх выложите кусочки бекона. Можно закрепить зубочистками ( предварительно смочите их водой). 4. Запекайте в Грандшефе, на режиме «AIR CRISP» при 200 градусах всего 4 минуты. Используйте нижнюю решетку. Невероятно вкусные брускетты готовы! Порадуйте себя и своих гостей🤩 #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Этот кекс готовится за считанные минуты из самых простых ингредиентов. В меру сладкий, влажный, с ярким ароматом банана и ягод ✨ Ингредиенты: - Банан ( перезрелый) — 3 шт - Йогурт — 100 мл - Мука — 130 гр - Яйцо — 1 шт - Разрыхлитель — 1/2 ч л - Малина ( или другие ягоды) — 1 чашка Режим: BAKE Температура: 165 °C Время: 35 минут Процесс приготовления : 1. Бананы разомните вилкой до состояния пюре. 2. Добавьте йогурт, яйцо, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешивайте до однородной массы. 3. Аккуратно вмешайте малину или другие ягоды. 4. Вылейте тесто в форму для выпечки. 5. Выпекайте кекс в Грандшефе на режиме «BAKE», при температуре 165°C, в течение 35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Дайте кексу немного остыть и наслаждайтесь Приятного аппетита! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Откройте для себя новый вкус овощей-гриль с шампиньонами! Секрет — в необычном сочетании корицы, имбиря и чеснока. Ингредиенты: - Кабачок/цукини — 1 шт - Морковь — 1 шт - Шампиньоны — 8 шт - Перец болгарский— 1 шт - Лук красный — 1 шт - Корица — 1/2 ч.ложки - Имбирь (свежий или сухой) — 1ч.ложка - Лимон — 0,5 шт - Чеснок свежий — 3 зубчика - Соль — по вкусу - Масло растительное — 3-4 ст.ложки Режим: GRILL Температура: MED Время: 15 минут Процесс приготовления: 1. Овощи помойте, обсушите и нарежьте: морковь брусочками, лук дольками, остальные — произвольно. Маленькие шампиньоны можно оставить целыми. 2. В глубокой миске смешайте овощи с маслом, солью, специями и соком половинки лимона. Маринуйте 30 минут. 3. Включите Грандшеф на режим «GRILL», установите температуру MED, время 10-15 минут. 4. Выложите замаринованные овощи в разогретую чашу. Переверните по подсказке прибора. Готовьте до конца программы. Для более хрустящих овощей: увеличьте температуру до Hi и готовьте еще 6 минут. 5. Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

С Грандшефом вкусный и сытный ужин для всей семьи готов почти сам собой! Просто закиньте ингредиенты, выберите режим, и наслаждайтесь ароматом тушеной картошки с мясом… Ингредиенты : - Свинина — 500 гр - Картофель — 1 кг - Томатная паста — 1 ч.л - Вода — 500 мл - Масло растительное — для жарки - Чеснок — 3 зубчика - Соль — по вкусу - Любимые специи — по вкусу - Зелень — для подачи Режим: MANUAL Температура: 220/90-95°C Время: 10/40 минут Процесс приготовления: 1. Нарежьте мясо небольшими кубиками и обжарьте с небольшим количеством масла в течение 5 минут на режиме «MANUAL», при температуре 220°C , периодически помешивая. 2. Добавьте к мясу нарезанные лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут. 3. Выложите к мясу картофель нарезанный кубиком среднего размера, залейте достаточным количеством воды. 4. Добавьте любимые специи по вкусу, томатную пасту, чеснок и соль. 5. Снизьте температуру до 90-95°C и тушите до готовности под стеклянной крышкой. 6. Перед подачей украсьте блюдо любимой зеленью и наслаждайтесь ужином! Приятного аппетита 💕 #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

ЛЕТО — время тепла, отдыха и, конечно же, ароматного шашлыка! Грандшеф готов помочь накормить большую семью или весёлую компанию. Ловите проверенный рецепт сочного шашлыка, который разлетится вмиг😉 Ингредиенты: - Свиная шея — 900 г - Лук репчатый — 2 крупных - Минеральная вода — 250 мл - Соль — по вкусу - Перец душистый — по вкусу - Паприка или аджика — по вкусу Режим: BBQ Температура: 205 °С Время: 20 минут Процесс приготовления: 1. Нарежьте мясо средними кусками. 2. Лук порежьте кольцами или полукольцами и хорошенько разомните руками — он даст сок. 3. Смешайте мясо с луком, приправами. Добавьте минеральную воду — она сделает мясо мягким и ароматным. 4. Оставьте мариноваться минимум на 3-4 часа, а лучше — на ночь. 5. Включите Грандшеф на режим BBQ, температуру установите 205°С. Готовьте на нижней решетке 20 минут. Всё просто — вкусно, по-домашнему и с душой. Приятного аппетита! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Это простая, но невероятно вкусная закуска станет украшением любого стола! Ингредиенты: - Шампиньоны — 8 шт (среднего размера) - Творожный сыр — 80 г - Лук репчатый — 0,5 шт - Бекон — 150 г - Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Режим: ROAST Температура: 170 °С Время: 15 минут Процесс приготовления: 1. Подготовьте шампиньоны: промойте, обсушите, удалите ножки и мелко нарежьте их. Также мелко нарежьте лук и обжарьте его вместе с ножками до золотистого цвета. 2. Смешайте зажарку с творожным сыром и зеленью. Хорошо перемешайте. 3. Наполните шляпки шампиньонов полученной начинкой. 4. Оберните каждую шляпку шампиньона ломтиком бекона. 5. Включите Грандшеф на режим «ROAST», установите температуру 170 °C и время 15 минут. Выложите фаршированные шампиньоны на решетку. Закройте крышку и готовьте до окончания программы. 6. Подавайте шампиньоны в беконе горячими, украсив зеленью. Идеально подойдут как закуска к праздничному столу, так и для уютного вечера. Вместо творожного сыра можно использовать сливочный сыр или сыр фета. Следите за временем приготовления, чтобы бекон не подгорел. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Любите кашу? Тогда это видео для вас! Делимся простым рецептом рисовой и гречневой каши в горшочках, приготовленной в Грандшефе. Ингредиенты (на 2 горшочка): - Гречневая крупа — 3 ст. ложки - Рисовая крупа — 3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Молоко или вода — 2 стакана/ на горшок - Сливочное масло, орехи, сухофрукты или свежие фрукты (для подачи) Режим: MANUAL Температура: 190°С Время: 40 минут Процесс приготовления: 1. Гречку и рис тщательно промойте под холодной водой. 2. В керамический горшочек выложите промытые крупы, добавьте соль и залейте по одному стакану молока или воды (можно использовать смесь молока и воды). 3. Включите Грандшеф и выберите режим «Manual», установите температуру 190°С и время 40 минут. 4. Примерно через 20 минут аккуратно откройте Грандшеф и перемешайте кашу. При необходимости долейте еще немного молока или воды, если каша слишком густая. 5. После окончания программы достаньте горшочек с кашей из Грандшефа. Добавьте кусочек сливочного масла, орехи, сухофрукты или свежие фрукты по вашему вкусу. 6. Если любите более жидкую кашу, увеличьте количество жидкости. 7. Время приготовления может варьироваться от вида крупы. Экспериментируйте с добавками! Изюм, курага, цукаты, ягоды, мед - вариантов множество. Наслаждайтесь вкусом настоящей каши. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Жареная картошка в Грандшефе: хрустящая снаружи, нежная внутри! Кто не любит хрустящую золотистую картошечку? Сегодня делимся секретом приготовления идеального гарнира или классной закуски. Ингредиенты: - Картофель — 8 шт - Растительное масло - Ваши любимые специи (паприка, чесночный порошок, прованские травы, и т.д.) — по вкусу - Соль — по вкусу Режим: ROAST Температура: 170°С Время: 25-35 минут Процесс приготовления: 1. Картофель очистите, помойте и нарежьте на брусочки или дольки желаемого размера. Промокните от лишней влаги. 2. В миске смешайте нарезанный картофель с растительным маслом и любимыми специями. Хорошенько перемешайте. 3. Включите Грандшеф и выберите режим «ROAST», установите температуру 170°С и время 20-30 минут. Дождитесь предварительного разогрева. 4. Аккуратно поместите корзину с картофелем в Грандшеф. Через 15 минут откройте крышку и перемешайте картофель, чтобы он равномерно прожарился.Готовьте до окончания программы. Важно: Солите картофель уже после приготовления, чтобы он остался хрустящим. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Яблочное суфле Попробуйте это воздушное яблочное суфле, приготовленное в Грандшефе всего из 3 ингредиентов! Идеально для детей и тех, кто следит за питанием. Ингредиенты: - Яблоки — 2 шт. - Греческий йогурт — 80 г - Яйца — 2 шт. Режим: BAKE Температура: 160°С Время: 20 минут Процесс приготовления: 1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, порежьте на кусочки. 2. С помощью блендера измельчите яблоки, йогурт и яйца до однородной массы. 3. Смажьте формочки для выпечки маслом. Вылейте яблочную смесь в формы. 4. Выпекайте суфле в Грандшефе на режиме «BAKE» 20 минут при 160°С. 5. По желанию, после остывания посыпьте суфле сахарной пудрой. Готово! Наслаждайтесь легким и вкусным десертом #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Грандшеф сделает это всего за 2 часа! С режимом дегидратации вы приготовите вяленые томаты невероятно быстро. Сейчас расскажем как! Подписывайтесь на канал, здесь много вкусных и простых рецептов для Грандшефа. Ингредиенты: - Помидоры (сливка) — 9 шт. - Соль — по вкусу - Сахар — по вкусу - Черный перец — по вкусу - Сушеная петрушка - Сушеный укроп - Сушеный базилик -Сушеный розмарин - Сушеный чеснок - Подсолнечное или оливковое масло — 100 мл - Чеснок - 4 зубчика Режим: DEHYDRATE Температура: 90°C Время: 1,5-2 часа Процесс приготовления: 1. Помойте помидоры, разрежьте их вдоль и удалите мякоть. 2. Выложите половинки томатов на решетку Грандшефа. Посыпьте солью, сахаром, черным перцем и любимыми сушеными травами. 3. Включите Грандшеф на режим «DEHYDRATE» на 90 градусов. Установите время от 1,5 - 2 часов (в зависимости от толщины и размеров помидоров). 4. Пока томаты вялятся, приготовьте ароматное масло. Почистите чеснок, порежьте и подогрейте в масле на медленном огне (не кипятите!). 5. Готовые томаты, пока они еще теплые, уложите вместе с чесноком в чистые банки. Залейте остывшим ароматным маслом. Наслаждайтесь вкусными вялеными томатами! - Если вы оставляете мякоть помидор, время дегидратации увеличится, так как потребуется больше времени для удаления влаги. - Следите за процессом, чтобы помидоры не превратились в пластины - они должны остаться мягкими и эластичными. - Вяленые томаты в масле (без консервации) можно хранить в холодильнике в герметичной банке не более 1 недели. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Сочная курица целиком Сегодня отвечаем на ваши самые популярные вопросы: Как добиться хрустящей корочки, но при этом сохранить мясо сочным? А что делать, если курица слишком большая? Ингредиенты: - Курица — 2,4 кг (на видео, но вы можете взять любую) - Ваши любимые специи — по вкусу - Соль — по вкусу - Луковица — 1 шт (по желанию) Режим: ROAST Температура: 160-170 °C Время: 30-40 минут Процесс приготовления: 1. Натрите всю курицу солью и специями. Для дополнительного аромата можно положить внутрь луковицу. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут (а лучше дольше – так вкуснее). 2. Включите Грандшеф на режим «ROAST», температуру установите в пределах 160-170 °C, время 30-40 минут. Чем крупнее курица, тем ниже температура и больше время. 3. Запекайте на перевернутой нижней решетке. Дно чаши можно застелить пергаментной бумагой. 4. Не отключайте предварительный разогрев! Это ключ к идеальному результату. 5. Если корочка недостаточно хрустящая, после основной программы включите режим AIR CRISP: - Температура: 200°C - Время: 10 минут 6. После приготовления дайте курице "отдохнуть" 5-10 минут перед подачей. Так соки равномерно распределятся по мясу, и оно станет еще нежнее. Готово! Наслаждайтесь вкусной и сочной курицей, приготовленной без лишних хлопот. Если ваш маринад содержит соевый соус или мед, рекомендуем наносить его на курицу не сразу, а за 10 минут до окончания программы. Это поможет избежать пригорания и сохранит красивый золотистый цвет. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Горячие бутерброды из Грандшефа Сегодня делимся рецептом аппетитных горячих бутербродов, как на мангале. Сочный помидор, ароматный бекон и тянущийся сыр – идеальное сочетание для быстрого перекуса или сытного завтрака. Ингредиенты: - Черный хлеб - Сыр - Помидор - Бекон сырокопченый Режим: GRILL Температура: HI Время: 10 минут Процесс приготовления: 1. На ломтик черного хлеба выложите сыр и дольку помидора. 2. Аккуратно заверните хлеб в бекон. 3. Включите Грандшеф на режим «GRILL» , температурный режим - HI, время - 10 минут. 4. После предварительного разогрева загрузите бутерброды на нижнюю решетку и готовьте примерно 6 минут. Переворачивать бутерброды не нужно. Готовьте сразу побольше, потому что эта закуска улетит со стола моментально! Бонус: Этот способ подходит для любых горячих бутербродов! Экспериментируйте с начинками: добавляйте грибы, колбасу, курицу, зелень – все, что душе угодно! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Сочное филе сибаса с хрустящими овощами Быстрый и полезный ужин: идеальное сочетание вкуса и пользы. А благодаря Грандшефу, приготовление займет минимум времени и усилий. Ингредиенты: - Филе сибаса (или любой другой рыбы) — 90 г - Цветная капуста — 70 г - Мини-кукуруза — 50 г - Томаты черри — 100 г (половина для запекания, половина для украшения) - Руккола — по вкусу - Лимон — 1/2 шт. - Соль, перец — по вкусу - Прованские травы — по вкусу - Масло растительное — 1 ч.л. Режим: AIR CRISP Температура: 190°С Время: 9 минут Процесс приготовления : 1. Замаринуйте рыбу: филе сибаса сбрызните соком половины лимона, посолите, поперчите и добавьте немного растительного масла. 2. Нарежьте произвольно капусту и мини-кукурузу, добавьте половину томатов черри, прованские травы, соль и перец. Перемешайте. 3. Выложите овощи в жаропрочную форму, сверху положите замаринованное филе. Готовьте в Грандшефе на нижней решетке, при температуре 190°С, режим «AIR CRISP», время — 9 минут. 4. На готовое блюдо выложите свежую рукколу и оставшиеся томаты черри, сбрызгиваем соком лимона. Приятного аппетита! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Омлет с минтаем и овощами в Грандшефе Этот простой рецепт подойдет как для сытного завтрака, так и для легкого ужина. Сочетание рыбы и овощей делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Ингредиенты: - Минтай (филе) — 400 г - Овощная смесь (замороженная или свежая) — 200 г - Растительное масло — 1 ст. л. - Молоко — 150 мл - Яйца — 3 шт. - Соль — по вкусу - Специи (например, черный перец, паприка, сушеные травы) — по вкусу Режим: ROAST Температура: 165-170 °C Время: 15-20 минут Процесс приготовления: 1. Филе минтая разморозьте, промойте и нарежьте небольшими кусочками. 2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью и специями. 3. Смажьте форму для запекания растительным маслом.Выложите в форму кусочки минтая, овощи и залейте яичной смесью. 4. На Грандшефе установите режим «ROAST», температуру 165-170°C, время на 20 минут. 5. После предварительного разогрева поставьте форму на нижнюю решетку. Запекайте до окончания программы или пока омлет не загустеет и не подрумянится. 6. Для проверки готовности проткните омлет деревянной шпажкой. Если шпажка выходит чистой, омлет готов. #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно

Крем-брюле в стиле Грандшефа Следуя простым шагам, вы создадите изысканный десерт с нежной текстурой и хрустящей карамельной корочкой. Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Сахар — 3 ст.л. - Сахар для карамельной корочки — 4 ст.л. - Сливки (от 20%) — 350 мл - Ваниль — ½ стручка или ванильный сахар — по вкусу Режим: BAKE/GRILL Температура: 160-170°C/HI Время: 30 минут/3 минуты Процесс приготовления : 1. В глубокой миске аккуратно соедините яичные желтки и 3 ст.л. сахара. Если используете ванильный сахар, добавьте его на этом этапе. Венчиком тщательно перемешайте до однородности, избегая взбивания. 2. В сотейник влейте сливки. Если используете стручок ванили, разрежьте его вдоль, выскребите семена и добавьте их к сливкам. Нагрейте сливки на слабом огне до температуры около 40°C. Важно не кипятить сливки. 3. Тонкой струйкой влейте теплые сливки в желтковую смесь. Не взбивайте, просто добивайтесь однородности. 4. Разлейте полученную смесь по жаропрочным формочкам (рамекинам). Аккуратно удалите крупные пузырьки на поверхности, чтобы крем-брюле имел гладкую поверхность. 5. Включите Грандшеф на режим «BAKE», температура 160-170 °C , время ориентировочно на 30 минут. Установите рамекины с десертом в Грандшеф, после залейте в чашу воду до середины форм. Запустите программу. 6. Выпекайте пока крем-брюле не схватится по краям, а центр будет слегка подрагивать. 7. Для карамельной корочки равномерно посыпьте сахар на каждый десерт. Установите режим — GRILL, температура — HI, время — 3 минуты. Не забудьте отключить предварительный разогрев, нажав на кнопку «PREHEAT», так как Грандшеф уже готов к работе. Подавайте крем-брюле охлажденным, наслаждаясь контрастом хрустящей карамели и нежной кремовой текстуры. Для более насыщенного ванильного аромата можно настоять сливки со стручком ванили в холодильнике в течение нескольких часов или даже на ночь перед приготовлением. Важно: время выпекания может варьироваться в зависимости от размера и материала формочек, а также используемых сливок. Ориентируйтесь на указанную консистенцию, а не строго на время.

Невероятно вкусные макароны с беконом в нежно сливочном соусе Минимальные усилия, максимальный вкус — порадуйте себя вкусным ужином без лишних хлопот. Ингредиенты: - Макароны из твердых сортов пшеницы — 200 г - Плавленый сырок — 1 шт. - Сливки 20% — 250 мл - Вода — 250 мл - Соль, специи, сухой чеснок — по вкусу - Варено-копченый бекон — по вкусу Режим: ROAST Температура: 170 °C Время: 20-30 минут Процесс приготовления: 1. Выложите макароны в форму. Равномерно распределите по поверхности нарезанный бекон. Залейте сливками и водой так, чтобы жидкость полностью покрывала макароны. 2. Добавьте соль, специи и сухой чеснок по вкусу. Аккуратно перемешайте. Положите плавленый сырок сверху. 3. Включите Грандшеф на режим «ROAST» , температуру на 170 °C и время на 30 минут. Поставьте форму с макаронами в Грандшеф. 4. Запустите программу. Через 15 минут аккуратно перемешайте макароны и, если необходимо, долейте немного воды. Продолжайте готовить до окончания программы, добавляя воду по мере необходимости. 5. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию. Время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта и размера макарон. Готовьте с удовольствием и ешьте с радостью! #Грандшеф #АэрогрильГрандшеф #ЛучшийАэрогриль #ЛегкоИБыстро #БыстроИВкусно