Shorts
Ингредиенты для 2х больших пицц: Томатная паста или кетчуп (смазать тесто) Помидоры - 4 шт Перец болгарский - 1 шт Огурцы маринованные - 200 гр Шампиньоны - 250 гр Охотничьи колбаски - 600 гр Маслины - 100 гр Сыр - 300-400 гр Тесто слоеное 1 кг (4 пласта, по 2 на противень) Тесто смазать томатной пастой, сверху выложить все ингредиенты слоями. Сыр можно как первым слоем так и последним (если сыр будет снизу, колбаски прожарятся больше) Выпекать 20-30 минут при 200 градусах
Рецепт рулетики с курицей и беконом: Куриная грудка (1 шт.) Бекон (1 уп.) 180 гр. Помидор (по желанию) Сыр фета (по желанию) Соль, перец, паприка, чеснок сушеный, куркума - по вкусу Растительное масло (2 ст.л.) Соус барбекю Шпажки Мясо нарезаем и маринуем 20 мин. Шпажки замачиваем на 20 мин. в воде. Выкладываем кур. филе на бекон, сверху помидор и сыр фета (по желанию), сворачиваем рулетик и нанизываем на шпажки. Смазываем соусом барбекю и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Вафельный торт со сгущенкой Ингредиенты: Коржи (6 шт.) Сгущенка вареная (350 гр.) Масло сливочное (180 гр.) Орехи по вкусу (арахис соленый - 100 гр.)
Блинчики с начинкой синнабон Рецепт: Блинчики Масло сливочное растопленное (50-70 гр.) Сахар (100 гр.) Корица (2 ч.л.) Сметана (300 гр.) Сахарная пудра (50 гр.) Блинчики убрать в разогретую до 180* духовку на 5-10 минут, чтобы сахар растаял, после смазать сметанным кремом и подавать Рецепт блинов: - Мука (1 стакан) - Молоко (2 стакана) или 1 стакан молока и 1 стакан кипятка - Яйцо кур. (3 шт.) - Сахар (2 ст.л.) - Соль (1/2 ч.л.) - Ванильный сахар (1/2 ч.л.) - Масло сливочное (20 гр.)
Рецепт сочного куриного мяса с соусом и сыром: Куриное филе (грудки) 3 шт. Соус песто (3 ч.л.) Сыр (моцарелла) 50-70 гр. Томаты вяленые (2-3 ст.л.) Шпинат (15 гр.) Масло оливковое (1 ст.л.) Соль, перец, паприка (по вкусу) Филе промыть, разрезать как на видео и смазать соусом песто (по 1 ч.л. на грудку). Сверху выложить сыр, вяленые томаты и шпинат. Закрытую грудку смазать оливковым маслом, присыпать специями по вкусу с обеих сторон. Обжарить мясо на сковороде по 2-3 мин. с двух сторон. Выложить фаршированные грудки в форму и убрать в разогретую до 200* духовку на 20-25 мин (в зависимости от мощности духовки). Приятного аппетита!
Брауни с вишней и творогом. Вкусная выпечка к чаю ☕️ #рек #рецепты #брауни #выпечка #пирог #сладостиБрауни с вишней и творожной начинкой Для теста: * Яйцо кур. (3 шт.) * Масло растительное(без запаха) или размягченное сливочное (120 гр.) * Сахар (75 гр.) * Мука (130 гр.) * Разрыхлитель (1 ч.л.) * Соль - щепотка * Какао (3 ст.л. или горький шоколад растопленный - 100 гр.) Творожный слой: * Творог (9 - 18%) 300 гр. * Сахар (100 гр.) * Яйцо кур. (1 шт.) * Вишня замороженная 300-500 гр.( у меня 500) + 1 ст.л кукурузного крахмала (уберет лишний сок) 1. В отдельной миске, с помощью погружного блендера, объединяем творог с сахаром и яйцами в однородную массу. 2. Для теста взбиваем яйца с сахаром и солью до пышной белой пены, добавляем масло (если используете шоколад, то растопите и вмешайте в тесто с маслом). 3. В муку добавляем разрыхлитель и какао и вводим в основную массу. 4. Вишню обваливаем в крахмале. 5. Форму застелила пергаментом и смазала бортики маслом. Выкладываем слоями: шоколадное тесто, творожная масса, ягоды и т.д. Верхним слоем распределяем тесто. Выпекаем 45 - 50 мин. при 180*. Готовому брауни с вишней и творогом даем полностью остыть, режем на кусочки и подаем
Рецепт синнабонов уже на канале!)
Синнабоны - самые вкусные булочки с корицей рецепт: Опара: Молоко теплое - 250 мл; Дрожжи - 8 гр; Сахар - 1 ст.л. Оставить на 10-15 мин. Тесто: Мука - 500 - 520 гр. Соль - 1 ч.л. Сахар - 60 гр. Масло сливочное - 80 гр. Яйцо - 2 шт. Опара Начинка: Сахар - 150 гр. Корица - 3 ч.л. Масло сливочное растопленное - 60-70 гр.
Картофель (1-1,5 кг.) Масло подсолнечное (20-30 мл.) Чеснок сушеный (1 ч.л.) Паприка копченая (1 ч.л.) Куркума (1/2 ч.л.) Соль по вкусу Перец черный по вкусу Соус тартар: Майонез (2 ст.л.) Сметана (2 ст.л.) Горчица (1 ч.л.) Чеснок (1-2 зубчика) Огурцы маринованные (2 шт. ) Укроп по вкусу Черный перец, соль по вкусу
Ингредиенты (на 4 кулича d 9 см.): Творог 5% (450 гр.) Сахар (300 гр.) Соль (щепотка) Ванильный сахар (по вкусу) Яйцо кур. (5 шт.) Сливочное масло (150 гр.) Мука (450 гр.) Разрыхлитель (10 гр.) Изюм (100 гр.) Выпекать 35-40 мин. при 180*
Ингредиенты; Лаваш (2 лепешки) Шпинат по вкусу Творог (200 гр.) Яйцо кур. (4 шт.) Соль, перец, специи по вкусу Помидоры черри (5-7 шт.) Сушеные травы по вкусу Сыр по вкусу (50-70 гр.) Запекать 15-20 мин. при 180*