Серафима Плеханова

📌 для опары 130 мл тёплого молока 7 г дрожжи столовая ложка сахара 80 г муки даём 15-20 минут постоять для теста берём всю опару 300 г очищенной тыквы запекала 45 минут в духовке делаю пюре яйцо щепотка соли 60 г сахара 550 г муки в готовое тесто замешиваем 100 г сливочного масла даём час час постоять затем обменаем отставляем ещё на час затем делим на одинаковые кусочки делаем колобочки смазываем сливочным маслом посыпаем семенами отправляю в духовку 180° минут 25-30 🔥 кто будет готовить Всем приятного 🤗 и буду благодарна за обратную связь ❤️

📌полтора-два кг капуста разделить поперёк на две одинаковые половинки использовать верхнюю половинку без кочерыжки ,отправить в кипяток на 10-15 минут зажарка две крупные луковицы ,и две моркови обжарить на любом масле посолить поперчить и столовая ложка томатной пасты для начинки 600 г фарша курица говядина , и 450 г отварного риса посолить поперчить добавить половину зажарки по желанию укроп для заливки по две столовые ложки сметаны и соуса столовая ложка с горочкой муки по желанию укроп посолить поперчить заливаем сформированные голубцы готовим на маленьком огне полтора часа 🔥 кто будет готовить Всем приятного ❤️ буду благодарна за обратную связь 🤗

📌330 г очищенный тыквы запекаем или отвариваем до готовности 150 г сахара 150 г сливочного масла яйцо щепотка соли +-550 г муки чайная ложка разрыхлитель чайная ложка корицы 1/3 чайной ложки мускатный орех по желанию 100 г орехи 100 г шоколада выпекать при 180° минут 40 ❤️ Благодарю за обратную связь 🤗