Вкусно 5 "Любимые кулинарные рецепты"

Ингредиенты Говядина - 400 г Вода - 4 литра Перловая крупа - 200 г Картофель – 2-3 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло и сливочное масло - для жарки Солёный огурец - 150 г Рассол огуречный - 150 мл Томатная паста - 2 ст. л. Специи - паприка, чёрный перец, сушёный базилик) Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Зелень – пучок Пошаговое приготовление: https://kulinarinna.ru/rassolnik-leningradskiy-retcept 10 рецептов вкусных рассольников: https://kulinarinna.ru/rassolkie-s-perlovkoy-i-ogurtcami

Ингредиенты: Кабачки – 1 шт. Огурцы – 2 шт. Специи для моркови по-корейски – по вкусу Масло растительное – 2-3 ст. л. Чеснок и петрушка – по вкусу Кунжут – по вкусу. Приготовление: 1. Кабачки и огурцы нарежьте, посолите и оставьте на 5 минут. 2. Перемешайте, слегка отожмите и слейте выделившийся сок. 3. Добавьте чеснок, петрушку, кунжут, красный перец и специи. 4. Полейте салат растительным маслом, перемешайте и уберите в холодильник на 1 час. Смотрите ещё 4 рецепта: https://kulinarinna.ru/retcepty-salatov/tpost/r5matf6kv1-salat-iz-kabachkov-i-ogurtsov Рецепты блюд из кабачков: https://kulinarinna.ru/retcepty-iz-kabachkov

Ингредиенты: Овсянка быстрого приготовления – 40 г Тыквенное пюре – 100-150 г Кокосовое молоко – 40-50 мл Йогурт греческий – 200 г Мёд – 1,5 ч. л. Семена чиа – 2 ч. л. Корица, куркума и ванилин – по вкусу Шоколад и тыквенные семечки – для украшения. Приготовление 1. Насыпьте в миску овсяные хлопья быстрого приготовления. 2. Добавьте ванилин, корицу, куркуму, залейте молоком, перемешайте. 3. В другой миске смешайте йогурт с мёдом, тыквенным пюре и семенами чиа. 4. Выложите в пиалу слой овсянки с молоком, затем слой с тыквенным пюре. 5. Отправьте кашу в холодильник на 2-4 ч или на ночь. 6. При подаче украсьте по вкусу. Смотрите ещё 2 рецепта: https://kulinarinna.ru/zavtrak-retcepty/tpost/ikhty2h7z1-ovsyanaya-kasha-s-tikvoi-na-moloke Рецепты каш на завтрак: https://kulinarinna.ru/kashi-na-zavtrak

Ингредиенты Тортилья (лаваш) - 1 лепешка Яйца - 2 шт. Тертый сыр - 50 г Ветчина - 2-3 слайса Черри Авокадо и зелень Приготовление 1. Лепешку укладываем в форму, чтобы края завернулись. 2. Выкладываем ветчину и овощи. 3. Разбиваем яйца, солим и перчим, посыпаем сыром. 4. Запекаем 10-15 минут, чтобы приготовился белок и края стали хрустящими. 5. Украшаем сверху авокадо и подаём. Второй способ приготовления: https://kulinarinna.ru/zavtrak-retcepty/tpost/i2503rfyr1-tortilya-s-tvorogom-i-sirom-v-duhovke Третий способ приготовления: https://kulinarinna.ru/zavtrak-retcepty/tpost/nf30kn2t41-tortilya-s-yaitsom-i-sirom-na-skovorode

Ингредиенты Куриная печень – 500 г Морковь – 1 шт. Лук – 1-2 шт. Лавровый лист Специи, соль – по вкусу Сливки 10% – 100-120 мл. Приготовление 1. В форму для выпечки выкладываем печень, предварительно очищенную от пленок, морковь лук, специи и лавровый лист. 2. Отправляем в духовку на 40-60 минут (180°С). 3. Даем остыть, убираем лавровый лист, добавляем сливки и пробиваем всю массу блендером до однородной консистенции. 4. Перекладываем все в форму и убираем в холодильник для застывания минимум на 2 ч. Рецепты паштетов из куриной печени: https://kulinarinna.ru/pashtet-iz-kurinoy-pecheni Рецепты закусок: https://kulinarinna.ru/zakuski-retcepty

Ингредиенты: Творог 5-9% жирности – 400 г (важно, чтобы творог был сухой) Яйца – 2 шт. Манная крупа – 2-3 ст. л. (количество зависит от влажности творога) Сахар – 2 ст. л. Мука – 2-3 ст. л. для панировки Масло для жарки Приготовление: 1. Смешайте творог, яйца и сахар, тщательно размешайте. 2. Постепенно добавляйте манную крупу по одной столовой ложке. 3. Формировать сырники удобно, используя стакан и нож. 4. Жарьте их на масле с обеих сторон на слабом огне до золотистой корочки. Рецепты сырников на манке в духовке: https://kulinarinna.ru/zavtrak-retcepty/tpost/2in0m33051-sirniki-iz-tvoroga-s-mankoi-v-duhovke Рецепты сырников на сковороде: https://kulinarinna.ru/syrniki-iz-tvoroga

Ингредиенты: Баклажаны - 1,5 кг Сладкий перец - 0,5 кг Острый перец - 2-3 шт. Чеснок - 100 г Томатная паста - 2-3 ст. л. Столовый уксус (9%) - 25 г Сахар - 80 г Соль - 25 г Растительное масло - 50 г Пошаговое приготовление + 2 рецепта: https://kulinarinna.ru/zagotovki-na-zimu/tpost/3ldn9xk8i1-baklazhani-v-tomatnom-souse

Ингредиенты Кабачок (очищенный) - 1,5 кг Лук репчатый - 600 г Сахар - 200 г Соль - 65 г Чеснок сушёный - 1 ч. л. Гвоздика - 6 шт. Томатная паста - 500 г Уксус (9%) - 100 мл Чёрный перец (молотый) - 1 ч. л. Перец чили - 1 ч. л. Пошаговое приготовление + 4 рецепта: https://kulinarinna.ru/zagotovki-na-zimu/tpost/h0pa50noj1-ketchup-iz-kabachkov-s-tomatnoi-pastoi

Ингредиенты 1 кг помидоров 1 ч. л. соли или по вкусу 2 ч. л. сахара или по вкусу Смотрите ещё 4 рецепта: https://kulinarinna.ru/zagotovki-na-zimu/tpost/1cy6321ix1-tomatnii-sok-na-zimu

Ингредиенты Помидоры - 3 шт. Моцарелла - 150 г Яйца - 3 шт. Молоко - 200 мл Соль - 4 г Перец чёрный - 2 г Паприка - 4 г Орегано - 4 г Петрушка - 40 г Чеснок - 20 г Масло растительное - 10 мл Приготовление 1. Обжарить чеснок, добавить помидоры. 2. Взбить яйца с молоком и специями. 3. Влить яичную смесь к овощам. 4. Добавить сыр и зелень. 5. Готовить до загустения. Рецепты яичницы: https://kulinarinna.ru/yaichnitca-retcepty

Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Уксус яблочный - 1 ст. л. Сливочное масло - 30 г Паприка сладкая - щепотка Хмели-сунели – щепотка Йогурт греческий – 100 г Укроп – 2 веточки Чеснок – 1 зубчик Перец чили - щепотка Соль и черный перец - по вкусу. Пошаговое приготовление: https://kulinarinna.ru/zavtrak-retcepty/tpost/912visrf61-chilbir-retsept

Ингредиенты Кабачки – 1,8 кг Помидоры – 1,5 кг Болгарский перец – 400 г Лук – 200 г Растительное масло – 200 г Томатная паста – 200 г Сахар – 6 ст. л. Соль – 2 ст. л. Уксус 9% - 3 ст. л. Пошаговое приготовление + 2-ой рецепт: https://kulinarinna.ru/salat-ankl-bens-iz-kabachkov Рецепты из кабачков: https://kulinarinna.ru/retcepty-iz-kabachkov

Ингредиенты для маринада на 3 литра воды: Лавровый лист - 1 шт. Перец чёрный горошком - 6 шт. Мёд - 3 ст. л. Сахар – 3 ст. л. Уксус 9% - 6 ст. л. Соль крупная - 6 ст. л. Пошаговое приготовление + 4 рецепта: https://kulinarinna.ru/marinovannye-pomidory-s-medom

Ингредиенты Кабачок (цукини) Спаржа Яйцо Вяленые томаты Зернистый творог Приготовление 1. Овощи нарезаем, смешиваем с яйцами, перекладываем в форму. 2. Сверху кладем вяленые томаты и зернистый творог. 3. Запекаем 20 минут при 200 градусах. 3 рецепта омлета со спаржей в духовке: https://kulinarinna.ru/omlet-so-sparzhey-v-dukhovke 3 рецепта омлета со спаржей на сковороде: https://kulinarinna.ru/omlet-so-sparzhey-na-skovorode

Ингредиенты Сметана (20%) – 2 банки Лимонный сок - 1-1,5 ст. л. Соль – по вкусу Приготовление 1. В сметану добавляем лимонный сок, соль и перемешиваем. 2. Откидываем на марлю и даем стечь лишней жидкости. 3. Выкладываем готовый сыр в пиалу. 4. Подаём как самостоятельное блюдо или используем для других рецептов. 5. Храним в холодильнике не более 7-ми дней. Ещё 3 рецепта сыра «Филадельфия»: https://kulinarinna.ru/domashniy-syr-filadelfiya

Ингредиенты: Мясо (говядина) Огурцы Картофель Яйца Лук зелёный Зелень петрушки, укропа Редис Соль, горчица по вкусу Квас Сметана для подачи 20 рецептов домашней окрошки: https://kulinarinna.ru/okroshka-retcepty

Ингредиенты: Томаты черри - 250 г Перец Чили - по вкусу Перец чёрный - 2 горошины Соль - 1/2 ч. л Водка - 500 мл Пошаговое приготовление + 2-ой рецепт: https://varvararetcept.ru/domashnie-napitki-retcepty/tpost/pzu8jycmx1-tomatnaya-nastoika-na-vodke-s-pertsem

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3-4 лайма 200 г сгущенки 500 г льда 500-700 мл газированной воды Пошаговое приготовление + 2-ой рецепт: https://varvararetcept.ru/domashnie-napitki-retcepty/tpost/pziv4buo81-brazilskii-limonad-s-laimom-i-sguschyonk

Ингредиенты: Говядина – 200 г Яйца – 4 шт. Лук – 1 шт. Помидоры – 1 шт. Томатная паста – 1 ч. л Растительное масло – 2 ст. л Сладкая паприка – 1 ч. л. Соль и перец – по вкусу Сыр фета – 50 г Зелёный лук – по желанию Протёртые томаты – 200 г Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/retcepty-na-zavtrak/tpost/x8mahkrj61-shakshuka-s-myasom-2-retsepta

Ингредиенты: Для теста: Желтки — 5 шт. Сахар — 100 г Сливочное масло или маргарин — 250 г Мука пшеничная — 300 г Разрыхлитель — 15 г. Для безе Яичные белки — 5 шт. Сахар — 200 г. Для крема Сливочное масло — 150 г Варёная сгущёнка — 1 банка (360-380 г) Сгущёнка — 100 г. Для украшения Кусочки шоколадной плитки Карамельный сладкий соус, глазурь или варёная сгущёнка Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/prc0z0lzk1-pirozhnoe-slavyanka-retsept