Ингредиенты: ▫️Кукуруза — 4 шт. ▫️Сливочное масло — 60-70 г ▫️Паприка — 1 ч. л. ▫️Сушёный чеснок — 1 ч. л. ▫️Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кукурузу очистить от листьев. 2. В мягкое сливочное масло добавить приправы, соль и перемешать. 3. Обмазать кукурузу маслом со специями, завернуть в фольгу. 4. Готовить в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Готово! Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🥛

Ингредиенты: ▫️Яблоки — 2 шт. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Кефир — 250 мл ▫️Сахар — 80 г ▫️Сода — 1 ч. л. ▫️Мука — 200 г Приготовление: 1. Яблоки почистить и натереть на мелкой тёрке. 2. Яйцо взбить с сахаром, добавить натёртое яблоко, кефир, муку и соду. Всё хорошо перемешать. 3. Обжаривать на сковороде с двух сторон до золотистого цвета на медленном огне. Готово! Автор рецепта Татьяна — https://t.me/gaykaatanya Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Мы задали этот вопрос врачу-диетологу Марине Макише, все ответы уже в этом видео!

Ингредиенты: ▫️Тортилья или лаваш — 1 уп. ▫️Молодая белокочанная капуста — 300 г ▫️Морковь — 1/2 шт. ▫️Куриное филе — 200 г ▫️Сыр — по вкусу ▫️Сметана — 2 ст. л. ▫️Майонез — 2 ст. л. ▫️Горчица — 1 ч. л. ▫️Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разрезать тортилью (лаваш) пополам, свернуть в рожок и закрепить зубочисткой. 2. Запекать в духовке 3-7 минут при 180 градусах до золотистой корочки. 3. Куриное филе замариновать в приправах с солью, обжарить, а после нарезать. 4. Капусту тонко нашинковать. Морковь и сыр натереть на тёрке. 5. Смешать сметану, майонез и горчицу для заправки. 6. Смешать все ингредиенты и заправить соусом. 7. Наполнить рожки начинкой. Готово! Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Арахисовый хумус 🥜 Ингредиенты: ▫️Нут (отварной или консервированный) — 200 г ▫️Арахисовая паста — 60 г ▫️Сироп топинамбура — 30 г ▫️Ванильная паста — 1/2 ч. л. ▫️Кокосовое молоко — 20-30 г Приготовление: 1. В блендере объединить все ингредиенты и взбить до однородной консистенции. 2. Молоко добавлять частями, при необходимости можно добавить немного больше. Готово! Шоколадный хумус 🍫 Ингредиенты: ▫️Нут (отварной или консервированный) — 200 г ▫️Фундучная паста — 60 г ▫️Сироп топинамбура — 20 г ▫️Кэроб или какао-порошок — 30 г ▫️Кокосовое масло — 50 г ▫️Кокосовое молоко — 40-50 г Приготовление: 1. Кокосовое масло растопить и объединить в блендере все ингредиенты. 2. Пробить до однородной консистенции. Готово! Автор рецепта Лилия Гельмутдинова — https://vk.com/lili_ppdesert Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Мы задали этот вопрос врачу-диетологу Марине Макише, все ответы уже в этом видео!

Ингредиенты: Для основы: ▫️Зелёная гречка (в сухом виде) — 100 г ▫️Вода — 30 мл ▫️Оливковое масло — 1 ст. л. ▫️Соль — по вкусу Для начинки: ▫️Мягкий творог — 100 г ▫️Томатная паста — 2 ст. л. ▫️Помидоры — 2 шт. ▫️Рукола — 1 горсть ▫️Моцарелла — 100 г Приготовление: 1. Гречку замочить на ночь. Затем слить воду и хорошо её промыть. 2. В блендер добавить гречку, воду, масло и соль. Пробить до однородной массы. 3. Выложить основу на противень и запечь её до румяности при 180 градусах. 4. Смешать мягкий творог с томатной пастой и распределить по основе. 5. Сверху выложить нарезанные помидоры и сыр моцарелла. 6. Выпекать 2-5 минут, чтобы сыр расплавился. 7. Украсить пиццу листьями руколы. Приятного аппетита! Автор рецепта Ксения Малафеева — https://t.me/Malafeeva_wellness Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Ингредиенты: ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Сахар — 75 г ▫️Соль — 1 щепотка ▫️Кефир — 220 мл ▫️Пшеничная мука — 200 г ▫️Сода — 1/2 ч. л. ▫️Ветчина — 100 г ▫️Сыр — 120 г Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром и солью до пышности. 2. Добавить кефир, затем просеянную муку и соду. Всё перемешать. 3. Добавить натёртый сыр и ветчину. 4. На разогретой сковороде с маслом жарить оладьи под крышкой по 2 минуты до румяности с каждой стороны. Готово! Автор рецепта Александра Демушкина — https://t.me/candyland_tu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🍽

Ингредиенты: Для теста: ▫️Сливочное масло — 100 г ▫️Пшеничная мука — 150 г ▫️Вода — 30 мл ▫️Соль — 1 щепотка Для начинки: ▫️Творожный сыр — 50 г ▫️Томат — 1 шт. ▫️Итальянские травы — по вкусу ▫️Семечки — для украшения ▫️Желток — для смазывания Приготовление: 1. Смешать в ёмкости муку, масло и соль. Добавить воды и хорошо вымесить до однородной плотной консистенции. 2. Нарезать томат кружочками. 3. Пергаментную бумагу присыпать мукой, выложить тесто и раскатать его. 4. Распределить творожный сыр и кружки томата на тесте. 5. Защипнуть края, посыпать итальянскими травами и семечками. 6. Смазать тесто желтком и выпекать 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! Автор рецепта Юлия Хохлова — https://t.me/iulia_kho02 Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Ингредиенты: ▫️Клубника (свежая или замороженная) — 150 г ▫️Вода — 100 мл ▫️Желатин — 30 г ▫️Греческий йогурт — 120 г ▫️Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. В сотейник положить клубнику и залить водой. Довести до кипения. 2. Добавить желатин, йогурт и подсластитель. 3. Измельчить всё до однородной массы, вылить в форму и убрать в холодильник до застывания. Готово! Автор рецепта Ксения Малафеева — https://t.me/Malafeeva_wellness Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Мы задали этот вопрос врачу-диетологу Марине Макише, все ответы уже в этом видео!

Ингредиенты: ▫️Моцарелла (мини) — 1 уп. ▫️Томаты черри — 250 г ▫️Базилик — 2 веточки ▫️Репчатый лук — 1/2 шт. Для заправки: ▫️Растительное масло — 3 ст. л. ▫️Уксус (бальзамический или столовый) — 1 ст. л. ▫️Соль — 1/2 ст. л. ▫️Чеснок — 2 зубчика ▫️Мёд — 1 ст. л. ▫️Паприка — по вкусу Приготовление: 1. Все ингредиенты сложить в банку. 2. Сделать заправку и заправить закуску. 3. Закрыть банку, хорошо перемешать. 4. Поставить в холодильник на 30-40 минут. Готово! Автор рецепта Ольга Евенко — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Ингредиенты: ▫️Нори — 1 лист ▫️Творожный сыр — 1,5 ст. л. ▫️Тунец — 3 ст. л. ▫️Огурец — 2-3 полоски ▫️Рис — 3 ст. л. ▫️Соевый соус — для подачи Приготовление: 1. Рис отварить, огурец нарезать пластинками. 2. Лист нори разрезать до середины. 3. На одну часть нори распределить рис, оставляя края нори свободными. На другую часть распределить тунец, далее творожный сыр и огурец. 4. Сложить «квадраты» друг на друга, чтобы получился сэндвич. 5. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита! Автор рецепта Ксения Малафеева — https://t.me/Malafeeva_wellness Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 🍽

Ингредиенты для клубничного мороженого: ▫️Клубничный сок — 400 мл ▫️Мята — 3 веточки Приготовление: 1. Клубничный сок в сотейнике довести до кипения и добавить листочки мяты. 2. Уваривать пару минут на среднем огне. 3. Дать смеси остыть, процедить, залить в формочки. Ингредиенты для мороженого из банана и киви: ▫️Бананы — 2 шт. ▫️Киви — 2 шт. ▫️Сахарная пудра — по вкусу ▫️Жирные сливки — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Бананы нарезать на небольшие кусочки и взбить в блендере со сливками до состояния пюре. 2. С киви проделать то же самое и в конце добавить сахарную пудру. 3. Залить в формочки сначала киви, дать застыть, затем добавить банановую часть. Ингредиенты для кофейного мороженого: ▫️Жирные сливки — 200 мл ▫️Кофе — 2 ч. л. ▫️Сахар — по вкусу ▫️Молочный шоколад — 100 г ▫️Арахис — 2-3 ст. л. Приготовление: 1. В формочки залить сливки разведённые с сахаром и дать застыть. 2. В это время большую часть сливок подогреть в микроволновке, добавить пару ложек кофе, а также сахар по вкусу. 3. Залить кофейную часть на застывшие сливки в форме. 4. В высоком стакане растопить шоколад, добавить рубленный арахис и окунуть ледяное мороженое, глазурь быстро схватится. Приятного аппетита! Автор рецепта Александра Демушкина — https://t.me/candyland_tu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Когда еда становится центром мыслей — это тревожный сигнал. 💡 Совет: попробуйте переключить внимание на то, что приносит удовольствие вне еды: творчество, движение, общение. Чем насыщеннее жизнь, тем меньше в ней места для навязчивых мыслей.

Ингредиенты: ▫️Отварной рис — 3-4 ст. л. ▫️Консервированный тунец — 1/3 банки ▫️Помидоры черри — 5 шт. ▫️Огурец — 1/2 шт. ▫️Авокадо — 1/2 шт. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Кунжут — для украшения ▫️Соевый соус — 4 ст. л. ▫️Оливковое масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. В глубокую тарелку выложить готовый рис, тунец, нарезанные томаты черри, огурец и авокадо. 2. Приготовить яйцо вашим любимым способом. Можно отварить, пожарить или сделать пашот. 3. Смешать соевый соус с оливковым маслом для заправки. 4. Выложить яйцо, полить всё заправкой и посыпать кунжутом. Готово! Автор рецепта Ольга — https://t.me/yaem_inekrasneu Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow

Отвечает врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша 👩⚕️