Didi Meal

Нам понадобится: Опара: 1. Молоко ультрапастеризованное - 500мл 2. Сахар - 1ст. л. 3. Дрожжи - 14г Тесто: 1. Соль - 1ч. л. 2. Сахар - 100г 3. Растительное масло - 2ст. л. 4. Мука - 750-800г 5. Яйцо - 1шт. для смазки булочек Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Нам понадобится: 1. Яблоки (для этого рецепта лучше брать яблоки послаще) 2. Слоёное тесто 3. Сахар - Нарезаем яблоки колечками, удаляем сердцевину и посыпаем яблоки сахаром. - Раскатываем слоёное тесто, нарезаем его полосочками. - Берём полосочку теста и начинаем обматывать яблочные колечки, как показано на видео. - Выкладываем слойки на смазанный растительным маслом противень, смазываем яйцом, посыпаем сахаром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Наши ароматные и очень аппетитные яблочные колечки готовы!!! Просто и очень вкусно!!! Приятного Вам аппетита, друзья!!!😁😁😁

Нам понадобится: 1. Печень куриная - 500г 2. Лук - 2шт. средние 3. Яблоко - 1шт. 4. Томатная паста - 1ст. л. 5. Вода - 0,5 стакана 6. Мука - 1 ст. л. 7. Соль - по вкусу 8. Перец чёрный молотый - Нарезаем лук полукольцами, обжариваем его на разогретой сковороде на растительном масле. - Отправляем к луку куриную печень, обжариваем вместе 5 минут. - Яблоко чистим, натираем на крупной тёрке. - К яблоку добавляем томатную пасту, воду, муку, соль, перец, перемешиваем и заливаем печень. - Тушим вместе минут 5-7 под крышкой. Всё, печень с яблоками готова!🍎🍎🍎

Нам понадобится: 1. Форель стейки - 6шт. 2. Сыр - 180г 3. Чеснок - 2 зубчика 3. Укроп 4. Греческий йогурт - 1 банка 5. Соль - по вкусу 6. Брокколи - Смешиваем натёртый на крупной тёрке сыр, измельчённый чеснок, мелко порезанную зелень, добавляем греческий йогурт, перемешиваем. - Стейки форели солим, выкладываем нашу смесь поверх рыбы. - Моем, раскладываем брокколи, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. - Затем снимаем фольгу, ставим духовку на 200 градусов и запекаем рыбу еще 20 минут. Наша форель с сыром и брокколи готова!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋

Нам понадобится: Тесто: 1. Сливочное масло - 200г 2. Молоко - 200мл 3. Сахар - 200г 4. Какао-порошок - 30г 5. Яйца - 4шт. 6. Разрыхлитель - 1ч. л. 7. Ванилин - щепотка 8. Мука - 320г Глазурь: 1. Молоко - 100мл 2. Шоколад - 1 плитка (82г) 3. Какао-порошок - 3ст. л. 4. Сахар - 1ст. л. Украшение: 1. Ягоды 2. Листики мяты - В маленькой кастрюльке соединяем сливочное масло, молоко и сахар. - Ставим на средний огонь и греем пока масло и сахар полностью не растает. - Всыпаем какао, перемешиваем, доводим до кипения, но не кипятим, снимаем с плиты, остужаем. - В остывшую массу добавляем яйца по одному. - Частями всыпаем муку, добавляем ванилин и 1ч. л. разрыхлителя, перемешиваем. - Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем тесто в неё. - Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Нам понадобится: 1. Свинина - 500г 2. Лук - 2шт. средние 3. Картошка - 700г 4. Огурцы солёные - 5 шт. средние 5. Специи - по вкусу 6. Томат или томатный сок - Нарезаем свинину брусочками. - Обжариваем мясо на разогретой сковороде на растительном масле. - Нарезаем лук полукольцами и отправляем его к мясу, перемешиваем и тушим вместе под крышкой на маленьком огне 15 минут. - Картофель нарезаем брусочками и отправляем через 15 минут к мясу, перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут. - Нарезаем солёные огурцы брусочками и отправляем в сковороду, перемешиваем. - Солим, перчим, добавляем специи. Я добавляю свои любимые специи "Приправы Кавказа", добавляем томат или томатный сок, перемешиваем и тушим под крышкой 20 минут на маленьком огне. Наш вкусный ужин готов!!!😋😋😋

Нам понадобится: 1. Творог - 150г 2. Сыр - 150г 3. Зелень 4. Чеснок - 1 зубчик 5. Яйца - 2 шт. 6. Мука - 3ст. л. 7. Соль - по вкусу 8. Растительное масло для жарки