Мой канал для женщин, которые хотят, чтобы дома всегда была вкусная еда при минимальных затратах времени, сил и денег. Всё очень вкусно, просто, быстро и полезно
Shorts
Все ингредиенты берём в произвольном количестве. Здесь важен один момент, который сделает суп густым и вкусным без всяких зажарок. Ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим до кипения, добавляем соль. Запускаем в кипящую воду картофель, морковь, и мясо из бедра индейки или курицы. Накрываем крышкой и оставляем вариться до готовности картофеля. На соседнюю горелку ставим другую кастрюлю, наливаем совсем немного воды и запускаем порезанный кубиками кабачок и болгарский перец. Когда кабачок станет мягким, измельчаем его погружным блендером до состояния пюре. Выливаем кабачковое пюре в кастрюлю с супом, перемешиваем.
