🐙 Фаршированные кальмары с рисом и овощами в томатном соусе (в духовке)
Ингредиенты:
кальмары очищенные — 3–4 шт.
рис — ½ стакана (отвари до полуготовности)
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
растительное масло — 2–3 ст. ложки
соль, перец, щепотка паприки или орегано (по желанию)
Для соуса:
томатная паста — 2 ст. ложки
вода или бульон — 200 мл
сахар — ½ ч. ложки (чтобы сбалансировать кислоту)
соль, перец
лавровый лист — 1 шт.
немного оливкового масла
🌸 Создаю красоту и уют — в волосах, в доме и в душе. Делюсь вдохновением, идеями и любовью к своему делу. ✨