1545. Уваров А.В., Белокуров М.М.: Вкусное молоко, лаборатории и биотехнологии кормления коров

Выпуск 1545. 12.06.2025. "Вкусное молоко, лаборатории и биотехнологии кормления коров". О вкусном молоке и управлении качеством кормов для коров, почему хороший силос не может пахнуть сильно и плохо, о тонкой настройке кормозаготовки, почему кукурузный силос сравнивают с коньяком, как управлять ферментацией силоса, о зимнем периоде обучения специалистов и обмене опытом, почему молочные хозяйства создают свои высокотехнологичные лаборатории, о нутрициологии и диетах коров, об американской методике расчёта питательности кормов, о важности отслеживания генетики молочного стада, о программном обеспечении для расчёта рационов, о контроле микробиологических процессов, о лабораторных показателях для стратегического управления молочным хозяйством — смотрите и слушайте очередную беседу из цикла «Цифровое сельское хозяйство». В гостях у Российского радиоуниверситета Артём Владиславович Уваров, директор по производству Землякофф генетикс, эксперт сообщества «ЭлектронАгро», и Максим Михайлович Белокуров, директор лаборатории «Ярвет». Премьера выпуска состоялась 12.06.2025. Будущее наступило вчера