Полезно и ТАК ВКУСНО! Новый способ приготовления курицы, который понравится всем!
00:00 Рецепт №1👇 Полезно и ТАК ВКУСНО! Новый способ приготовления курицы, который понравится всем! Доведите воду в кастрюле до кипения. Добавьте 2 лавровых листа, 1 столовую ложку черного перца, 1 столовую ложку соли, 2 зубчика чеснока и сок половины лимона. Положите в кастрюлю две куриные грудки. Как только вода закипит, накройте крышкой и выключите огонь. Оставьте на 30 минут. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Нарежьте 450 г (16 унций) грибов. обжарьте около 4 минут до образования красивой карамелизации, периодически помешивая. 2 зубчика чеснока. приправьте ½ чайной ложки соли и перца. Хорошо перемешайте и готовьте около полминуты. Дегласируйте 80 мл (⅓ стакана) белого вина и варите на медленном огне в течение 1 минуты, пока вино не испарится. Добавьте 160 мл (⅔ стакана) куриного бульона. 120 мл (½ стакана) сметаны. 50 г (½ стакана) тертого пармезана. Доведите соус до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте еще минуту. свежая петрушка. Если хотите, добавьте немного рубленой свежей петрушки. Откройте крышку и достаньте куриные грудки. Они идеально сварены и готовы к использованию. 👇 03:45 Рецепт №2 Самый вкусный рецепт французской курицы! Попробуйте приготовить так! Легко и вкусно! 6 куриных голеней и 4 куриных бедра. 1 1/2 ч. л. соли. 1 ч. л. черного перца. 1/2 ч. л. чесночного порошка. сбрызните оливковым маслом. вотрите специи в курицу. Оливковое масло помогает приправам прилипнуть к курице, сохраняя ее натуральные соки, также жир в оливковом масле переносит жирорастворимые ароматы специй глубже в мясо. Растопите 3 ст. л. масла на среднем огне. Обжарьте куриные бедра кожей вниз до золотисто-коричневого цвета, около 4 минут. Переверните и готовьте другую сторону еще 3 минуты. Отложите куриные бедра в сторону. Обжарьте голени около 7 минут со всех сторон. Отложите куриные голени в сторону. 1 луковица. Добавьте лук в сковороду и обжарьте на среднем огне в течение 1 минуты. 340 г / 12 унций шампиньонов. Разрежьте грибы пополам. Добавьте грибы в сковороду. Добавьте 2 небольших свежих лавровых листа или сушеных. Свежий тимьян или 1/2 ч. л. сушеного тимьяна. Готовьте 7 минут. Тонко нарежьте или измельчите 2 зубчика чеснока. Готовьте еще минуту. Добавьте 3 ст. л. муки и готовьте 1 минуту. Добавьте 1/2 стакана / 120 мл Шардоне или любого сухого белого вина. Добавьте 3 стакана / 700 мл куриного бульона. Верните курицу обратно в кастрюлю. Накройте крышкой и варите на медленном огне 12 минут. Тем временем нарежьте немного картофеля. Мы приготовим лучший гарнир 😋. Добавьте 1 ст. л. соли и варите до готовности, около 18 минут. Снимите крышку и продолжайте варить на медленном огне еще 25 минут. Добавьте к картофелю масло и молоко и хорошо разомните. Добавьте 1/3 стакана / 80 мл жирных сливок и перемешайте. Добавьте специи: 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. черного перца и 1/4 ч. л. мускатного ореха. Немного свежего тимьяна или петрушки (по желанию). Подавайте с картофельным пюре, рисом, пастой или с чем угодно 😋. Спасибо за просмотр, лайк и подписку 🥰.
00:00 Рецепт №1👇 Полезно и ТАК ВКУСНО! Новый способ приготовления курицы, который понравится всем! Доведите воду в кастрюле до кипения. Добавьте 2 лавровых листа, 1 столовую ложку черного перца, 1 столовую ложку соли, 2 зубчика чеснока и сок половины лимона. Положите в кастрюлю две куриные грудки. Как только вода закипит, накройте крышкой и выключите огонь. Оставьте на 30 минут. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Нарежьте 450 г (16 унций) грибов. обжарьте около 4 минут до образования красивой карамелизации, периодически помешивая. 2 зубчика чеснока. приправьте ½ чайной ложки соли и перца. Хорошо перемешайте и готовьте около полминуты. Дегласируйте 80 мл (⅓ стакана) белого вина и варите на медленном огне в течение 1 минуты, пока вино не испарится. Добавьте 160 мл (⅔ стакана) куриного бульона. 120 мл (½ стакана) сметаны. 50 г (½ стакана) тертого пармезана. Доведите соус до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте еще минуту. свежая петрушка. Если хотите, добавьте немного рубленой свежей петрушки. Откройте крышку и достаньте куриные грудки. Они идеально сварены и готовы к использованию. 👇 03:45 Рецепт №2 Самый вкусный рецепт французской курицы! Попробуйте приготовить так! Легко и вкусно! 6 куриных голеней и 4 куриных бедра. 1 1/2 ч. л. соли. 1 ч. л. черного перца. 1/2 ч. л. чесночного порошка. сбрызните оливковым маслом. вотрите специи в курицу. Оливковое масло помогает приправам прилипнуть к курице, сохраняя ее натуральные соки, также жир в оливковом масле переносит жирорастворимые ароматы специй глубже в мясо. Растопите 3 ст. л. масла на среднем огне. Обжарьте куриные бедра кожей вниз до золотисто-коричневого цвета, около 4 минут. Переверните и готовьте другую сторону еще 3 минуты. Отложите куриные бедра в сторону. Обжарьте голени около 7 минут со всех сторон. Отложите куриные голени в сторону. 1 луковица. Добавьте лук в сковороду и обжарьте на среднем огне в течение 1 минуты. 340 г / 12 унций шампиньонов. Разрежьте грибы пополам. Добавьте грибы в сковороду. Добавьте 2 небольших свежих лавровых листа или сушеных. Свежий тимьян или 1/2 ч. л. сушеного тимьяна. Готовьте 7 минут. Тонко нарежьте или измельчите 2 зубчика чеснока. Готовьте еще минуту. Добавьте 3 ст. л. муки и готовьте 1 минуту. Добавьте 1/2 стакана / 120 мл Шардоне или любого сухого белого вина. Добавьте 3 стакана / 700 мл куриного бульона. Верните курицу обратно в кастрюлю. Накройте крышкой и варите на медленном огне 12 минут. Тем временем нарежьте немного картофеля. Мы приготовим лучший гарнир 😋. Добавьте 1 ст. л. соли и варите до готовности, около 18 минут. Снимите крышку и продолжайте варить на медленном огне еще 25 минут. Добавьте к картофелю масло и молоко и хорошо разомните. Добавьте 1/3 стакана / 80 мл жирных сливок и перемешайте. Добавьте специи: 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. черного перца и 1/4 ч. л. мускатного ореха. Немного свежего тимьяна или петрушки (по желанию). Подавайте с картофельным пюре, рисом, пастой или с чем угодно 😋. Спасибо за просмотр, лайк и подписку 🥰.