Манная каша.

Манная каша. Ингредиенты: молоко — 300 мл.; вода — 500 мл.; манная крупа — 60 г.; сливочное масло — 80 г.; сахар — 20 г.; соль — по вкусу. Приготовление: Влить в кастрюлю воду и молоко в пропорции 1:3, поставить на средний огонь и довести до кипения. Добавить щепотку соли и сахар по вкусу. Убавить огонь до минимального. Постоянно помешивая жидкость венчиком, всыпать манную крупу тонкой струйкой, стараясь избегать образования комочков. Варить кашу 5 минут, непрерывно помешивая, пока она не загустеет и крупа полностью не разбухнет. Следить, чтобы каша не пригорела. Выключить огонь, добавить кусочек сливочного масла и энергично взбить кашу венчиком до однородной кремообразной консистенции. Подавать горячей, при желании добавив в тарелку ещё кусочек сливочного масла, мёд, варенье или свежие ягоды. Приятного аппетита. Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем хорошего настроения 😊 Спасибо за внимание 😊 #каша#манная#рецепты