ТОРТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" на 8 марта ПОСТНЫЙ с нежной бархатистой текстурой!

В преддверии праздника делюсь с вами потрясающе вкусным шоколадным тортом с ягодной начинкой. Этот десерт полностью постный, но, несмотря на отсутствие яиц, молока и сливочного масла, он получается просто шикарным. Расскажу, как приготовить воздушный шоколадный бисквит и глазурь, которая добавляет нотки насыщенного шоколадного вкуса. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/Z8giG0Z3R1tUmkPf ✅ Подборка постных блюд – https://dzen.ru/suite/45ce7ac1-947f-4c97-a282-a81695284e44?share_to=link ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквитное тесто: мука – 190 г; соль – 1/3 ч.л.; ванилин – щепотка; сода – 7 г (1 ч.л. без горки); какао – 30 г; сахар – 180 г; вода (комнат.темп.) – 240 мл; растительное масло – 75 мл; уксус (6%) – 1 ст.л. Начинка: брусника – 150 г; сахар – 50 г; крахмал кукурузный – 8 г; вода – 15 мл. Шоколадная глазурь: сахар – 2 ст.л.; какао – 2 ст.л.; крахмал кукурузный – 1 ст.л.; вода – 150 мл; растительное масло – 1 ст.л. Диаметр формы – 20 см Выпекаем бисквит при 180°С 40 минут. Режим – верх-низ, без конвекции. Вес торта – 1,1 кг Высота торта – 5 см ********************************* 👉 Сотрудничество и реклама: [email protected] ********************************* #этопросто #евгенияполевская #пост #постноеменю #постнаявыпечка #тортпостный #шоколадныйторт #8марта 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/channel/23484055/ и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks