Муж всегда так маринует овощи — все гости в восторге! Секретный рецепт грибов и баклажанов на гриле
#сезонконтентаRUTUBE 🍄 Рецепт маринада для грибов: Ингредиенты: 300 г шампиньонов (промытых и разрезанных пополам) 3 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока (давленый) 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. прованских трав ½ ч. л. черного перца Щепотка соли 👩🍳 Приготовление: Грибы замариновать в смеси всех ингредиентов. Оставить на 5–7 минут. Жарить на гриле (синий режим, 200°C) 4–5 минут до румяности. 🍆 Рецепт маринада для овощей (баклажаны + кабачки): Ингредиенты: 1 баклажан (очищенный полосками) 1 кабачок (кружками 1 см) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. сушеного базилика ½ ч. л. паприки 👨🍳 Приготовление: Баклажаны и кабачки залить маринадом. Дать настояться 10 минут. Жарить на гриле (оранжевый режим, 180°C) 5–7 минут с каждой стороны.
#сезонконтентаRUTUBE 🍄 Рецепт маринада для грибов: Ингредиенты: 300 г шампиньонов (промытых и разрезанных пополам) 3 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока (давленый) 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. прованских трав ½ ч. л. черного перца Щепотка соли 👩🍳 Приготовление: Грибы замариновать в смеси всех ингредиентов. Оставить на 5–7 минут. Жарить на гриле (синий режим, 200°C) 4–5 минут до румяности. 🍆 Рецепт маринада для овощей (баклажаны + кабачки): Ингредиенты: 1 баклажан (очищенный полосками) 1 кабачок (кружками 1 см) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. сушеного базилика ½ ч. л. паприки 👨🍳 Приготовление: Баклажаны и кабачки залить маринадом. Дать настояться 10 минут. Жарить на гриле (оранжевый режим, 180°C) 5–7 минут с каждой стороны.