Молочная картошка!

#Картофель #молоко #блюда_из_картофеля #молочные_блюда #картошка #картофельные_блюда #тушёный_картофель Технология приготовления картофеля, тушёного в молоке. Молочный картофель. 1. Очистить картофель. 2. Промыть водой. 3. Нарезать тонкими пластиками (как на пи-рог). 4 .Положить в кастрюлю и залить молоком, добавить немножко воды. Посолить и пе-ремешать картофель. Количество соли – как обычно солят картофель. 5. Поставить на огонь, положить кусочек сливочного масла. 6. Следить, чтобы не сбежало, убавить огонь. Временами перемешивать, чтобы не при-горало ко дну. 7. Картофель мягкий — значит готово.