Горячая закуска ✧ Жюльен в тесте ✧ Два варианта

Для начинки: 1/2 куриной грудки (примерно 250 г) 400 г шампиньонов 1 луковица 50-70 г сыра 150-200 мл нежирных сливок 1 ст. ложка с горкой муки 30 г сливочного масла 1 ст. ложка крахмала соль, перец, специи по вкусу Для теста: 250-300 г муки 100 мл воды 100 мл растительного масла 0,5 ч. ложки соли 1 ч. ложка с горкой сахара 1ч. ложка разрыхлителя для теста