Чизкейк со смородиной
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: печенье -200 г сливочное масло-90 г какао- 3 ст.л. Для творожного мусса: желатин-12 гр вода-70 мл творог 5-9 % - 400 гр Сметана 150 гр caxap-80 гр Для ягодного мусса: смородина- 300 гр сахар -60 гр вода 30 мл желатин-7 гр вода 40 гр
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: печенье -200 г сливочное масло-90 г какао- 3 ст.л. Для творожного мусса: желатин-12 гр вода-70 мл творог 5-9 % - 400 гр Сметана 150 гр caxap-80 гр Для ягодного мусса: смородина- 300 гр сахар -60 гр вода 30 мл желатин-7 гр вода 40 гр