Капуста кольраби на зиму

Делюсь простым, но очень вкусным вариантом заготовки из капусты кольраби на зиму. Получается пикантный, оригинальный овощной салат. Он отлично подойдет в качестве закуски к отварному картофелю. Ингредиенты: Кольраби600 грамм, Морковь150 грамм, Чеснок30 грамм, Вода500 мл, Соль1/2 ст. ложки, Сахар30 грамм, Уксус 9%40 мл, Перец горошком3-5 штук, Семена кориандра1/4 ч. ложки, Укроп сушеный1/2 ч. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!