Праздничное МЯСО ПО - ФРАНЦУЗСКИ ! Очень вкусно! Жду гостей!

Всем привет! Решила приготовить мясо по - французски. Уверена, гости будут просить рецептик. Небольшая подсказка - когда выключите духовку, сразу не доставать блюдо из неё, пусть оно постоит пол часа ещё в горячей духовке! Ингредиенты: Картофель - 500 гр Мясо - 300 гр Сыр твёрдый - 100 гр Лук - большая головка Зелёный лук, петрушка, укроп Соль, перец по вкусу Майонез - 2 стол. ложки Масло растительное - 1 стол. ложка