Кекс в яйце [sweet & flour]
Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9D Кекс в яйце — привычный рецепт выпечки в новой форме! Удивляй гостей вместе с нашим каналом! Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 100 г Сахарный песок — 1⁄2 стак. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1⁄2 ч. л. Сок лимона — 1⁄2 ст. л. Куриное яйцо — 10 шт. Пшеничная мука — 1⁄2 стак. Сметана — 1⁄2 стак. Калорийность на 100 г — 376 ккал Проделайте в яичной скорлупе отверстия и удалите содержимое (1 яйцо сохраните). Тщательно промойте скорлупу. Скорлупу прокипятите в подсоленной воде в течение 25–30 минут. Извлеките скорлупу из кипятка и дайте обсохнуть. Соедините соль, сахар, муку, разрыхлитель и перемешайте. Взбейте до однородности масло, яйцо и сметану. Помешивая, постепенно введите сухую смесь. Поместите тесто в кондитерский мешок. Заполните скорлупу тестом на 3⁄4 объема. Выпекайте 20–25 минут при 175°C.
Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9D Кекс в яйце — привычный рецепт выпечки в новой форме! Удивляй гостей вместе с нашим каналом! Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 100 г Сахарный песок — 1⁄2 стак. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1⁄2 ч. л. Сок лимона — 1⁄2 ст. л. Куриное яйцо — 10 шт. Пшеничная мука — 1⁄2 стак. Сметана — 1⁄2 стак. Калорийность на 100 г — 376 ккал Проделайте в яичной скорлупе отверстия и удалите содержимое (1 яйцо сохраните). Тщательно промойте скорлупу. Скорлупу прокипятите в подсоленной воде в течение 25–30 минут. Извлеките скорлупу из кипятка и дайте обсохнуть. Соедините соль, сахар, муку, разрыхлитель и перемешайте. Взбейте до однородности масло, яйцо и сметану. Помешивая, постепенно введите сухую смесь. Поместите тесто в кондитерский мешок. Заполните скорлупу тестом на 3⁄4 объема. Выпекайте 20–25 минут при 175°C.