Итальянское печенье с миндалем

Старинный рецепт итальянского печенья, известный с 18 века, называется "Поцелуй дамы" или "Baci di dama". Его готовят с разными орехами, мне больше нравится с миндалем. Делюсь рецептом! Ингредиенты: Соль1 щепотка, Миндаль110 грамм, Сахарный песок80 грамм, Масло сливочное80 грамм, Мука110 грамм, Шоколад60-70 грамм, Желтки2 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!