Картошка с мясом, сочный ужин

Потребуется: - картофель - 1 кг - мясо - 1 кг - морковь - 1 шт. - томатная паста - 3 ст.л - вода - 250 мл - чесночная заправка или чеснок - 10 г - соль, специи