РЕЦЕПТ СОХРАНЕНИЯ ВКУСОВЫХ КАЧЕСТВ У СУДАКА ПОСЛЕ ЗАМОРОЗКИ!!!

Здравствуйте друзья и подписчики!!! В этом коротком видео я показываю вид рыбы после разморозки и подготовка к жарке и ухе. РЕЦЕПТ: Поймали рыбу, нужно заранее позаботиться о том что бы у вас был ларь, куда вы нальете воду из озера, реки, водоема где вы ловите, может лайвел стационарный в лодке или катере. В моих видео я показываю как у меня она храниться. Речь идёт конечно о ЛЕТНЕЙ РЫБАЛКЕ!!! Далее смотрите что бы рыба оставалась живой. В жару частая смена воды помогает. Щука с судаком живут плохо и в один ларь, лайвел класть я вам не рекомендую! Судак погибнет из за слизи от щуки. По возможности если видите что рыба переворачивается то лучше её отпустить, либо принять меры по её реанимации. РЫБА ДОЛЖНА ОСТАВАТЬСЯ ЖИВОЙ ДО САМОГО ОКОНЧАНИИ РЫБАЛКИ, что бы она не побелела, не покрылась пятнами, не засохла если она без воды. Далее её можно почистить, сняв предварительно чешую. Можно и не чистить, так как не решили что вы будете делать - коптить или жарить, уха или заливное. После чистки её нужно плотно замотать в стрейч плёнку. Наматывать плотно, что бы после намотки она выглядела как дубинка. Голову и хвост тоже заматываем, что бы не оставалось не замотанных мест. Только после этого можно положить в морозилку.