Пасхальный кулич! Мягкий, влажный, волокнистый! Подробный рецепт
Рецепт: Молоко - 180 грамм Яйца - 2 шт Сахар - 100 грамм Сливочное масло (маргарин) - 100 грамм Мука - 500 грамм Дрожжи сухие - 5 грамм Соль - 6 грамм Ванильный сахар или ванилин Изюм, цукаты, цедра апельсина и лимона Коньяк ( по желанию) Замесить опару: тёплое молоко соединить с дрожжами, двумя-тремя ложками сахара и несколькими ложками муки ( должно получиться тесто как на оладьи). Накрыть плёнкой ( полотенцем) и убрать в тёплое место на 20 - 30 минут. Яйца перемешать с оставшимся сахаром, солью, ванильным сахаром, добавить размягчённое сливочное масло ( маргарин) и готовую опару, перемешать. Постепенно всыпать оставшуюся муку. Тщательно вымесить тесто (в течение 15 минут) и убрать в тёплое место (накрыть полотенцем или пищевой плёнкой) ещё на 1,5 - 2 часа. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 - 3 раза. В готовое тесто добавить промытый и обсушенный изюм и цукаты.Готовое тесто разложить в формочки ( наполняя на 1/3), накрыть формы полотенцем и оставить в тёплом месте на 40 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 - 45 минут, может понадобиться и больше времени ( готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой:если шпажка выходит сухая - кулич готов). Куличи остудить на решётке и покрыть глазурью и украсить посыпкой. Белковая глазурь: Сахарная пудра - 100 грамм Белок - 1 шт Лимонный сок - 1- 2 чайной ложки Всё взбить до однородной массы. Счастливой вам Пасхи! Здоровья вам и вашим родным и близким!🌹 куличи, кулич, пасха, пасхальный кулич, пасхальные куличи, тесто для куличей, кулич пасхальный, рецепты, паска, краффин, пасхальный кулич рецепт, кулич рецепт, куличи на пасху, рецепт кулича, пасха рецепт, кулич на пасху, рецепт, куличи рецепт, easter, как приготовить, easter cake, рецепты куличей, рецепт куличей, вкусный, вкусные куличи, кулинария, влажный кулич, тесто, паски, простой рецепт, глазурь для кулича, выпечка, куличи пасхальные, влажные куличи, пасха 2021, как приготовить куличи, краффины, сдобное тесто, творожная пасха, что приготовить на пасху, рецепт пасхального кулича, творожный кулич, паску, глазурь для куличей, кулич с творогом, сдобный кулич, пасхальный кулич краффин, foodee, кулич краффин рецепт, рецепты на пасху, куличкраффин, что приговить на пасху, рецепт пасхи, как печь кулич, вкусный кулич, пасхальная выпечка, блюда на пасху, как печь паску, как приготовить кулич, еда, рецепт кулича на пасху, венское тесто, cake, куличи без дрожжей, на пасху, простые куличи, сладкое, кухня, рецепт кулич, влажные пасхи, кулич пасха, пасхальный кулич бабушкин рецепт, легкий рецепт кулича с изюмом, кулич рецепт простой и вкусный, самый вкусный пасхальный кулич, кулич рецепты, паска на жовтках, старинный кулич, нидерланды, франция, великобритания, польша, литва, сша, германия, бабушкин кулич, влажная пасха, паска без замеса руками, кулич на жидком тесте, смачна паска, спонсор канала, еда за 100 рублей, просто кухня рецепты стс, пасхальный кулич из монастыря, пасхальный декор, украшение куличей, про 100 кухня, просто кухня стс, ctc media, стс медиа, ctctv, просто кухня, александр белькович, кулинария с таней, шоколадный декор, спонсорство, спонсор, италия, благодарные зрители, готовим с таней, наталья клевер, наталья клевер куличи, шоколадные гнезда, easter decorated, идеальный кулич, лучший рецепт кулича, идеальный рецепт пасхального кулича, чехия, food (tv genre), paska (dish), kulich (food), как печь пасху, великодня, easter (holiday), krafin, нова паска, новый кулич, паскакрафін, паска крафін 2.0, пасхальный краффин, что приготовить на праздник, что приготовить для гостей, краффины рецепт на пасху, ольга матвей, паска рецепт, куличи пасхальные рецепт, как испечь кулич, russian easter bread, easter bread, кекс, кексы, cakes, пасху, ukrainian easter cake, paska krafin, австрия, швейцария, финляндия, казахстан, узбекистан, швеция, дания, латвия, эстония, ctc, испания, беларусия, кулич краффин 2.0, пасочки краффiн, паска краффiн, паскакраффiн, люда изи кук, люда изи кук кулич, паска крафін, kulich kraffin, слоеный кулич, кулич кружевной, люда изи кук куличи, кулич высокий, канада, вкусно, как пух, дрожжевое тесто, кулич пасхальный рецепт, пасхальный кулич как пух, пасхальный стол, готовим дома, пасха 2023, простой рецепт куличей, рецепты в гостях у вани, kulich, сдобные куличи, куличи без замеса, alina foodee, куличи как у бабушки, куличи как пух, крафин, простой, пасха краффин, кулич краффин, что приготовить, алина фуди, алина рецепты, foodee рецепты, фуди, cooking, кулич с изюмом, сдобное дрожжевое тесто для пасхального кулича рецепт, сдобное тесто для пасхального кулича, волокнистый кулич, дрожжевой кулич, простой рецепт кулича, как приготовить творожную пасху, куличи творожные, кухня на изнанку, наизнанку, кухня наизнанку, паска творожная, кулич на дрожжах, куличи в домашних условиях, воздушный кулич, долго не черствеют, царский кулич, секрет пышных куличей, кулич как пух, вымешивать не нужно, мягкие куличи, ночной кулич, александрийский кулич, кулич без замеса, как приготов