Праздничный закусочный рулет

Для теста на противень 30х40 см: Картофельный контур: 100 г вареного картофеля 15 г сливочного масла 1-2 куриных яйца щепотка соли Для цветного бисквита: 100 г муки 6 средних яиц 80 г сметаны 50 г растительного масла 60 г тёртой моркови 60 г листьев шпината 10 г разрыхлителя для теста 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сахара Для крема: 300 г творожного сыра 2 ст. ложки сметаны 100 г плавленого сыра Для начинки: 200-300 г крабовых палочек 2-4 яйца вкрутую листья салата