ПИРОГ из песочного теста с ДЖЕМОМ! Удачный ПИРОГ к ЧАЮ

Рецепт чудесного песочного пирога к чаю. Пирог получается очень вкусный, нежный и рассыпчатый. Ингредиенты: Мука -400 гр Сливочного масло - 200 гр Яйца - 2 шт Сахар -60 гр Молоко (холодное) - 1 ст. л Разрыхлитель -10 гр Соль - щепотка Джем любой - 200 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску всыпаем муку, разрыхлитель, мало обвалять в муке и натереть на крупной терке. Затем все перетереть в крошку. Затем добавить, соль, яйца и холодное молоко и замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут. Теста разделить на две части. От теста отрезать 1/3, большую часть раскатать в тонкий пласт. При помощи тарелки сформировать круг, и затем сделать надрезы по краям. Сформировать красивые бортики. в центр выкладываем ждем или любое варенье. раскатать в пласт вторую меньшую часть теста. Разрезать на тонкие полоски. Затем украсить полосками пирог. Смазать сверху торт, взбитым яйцом. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Wager With Angels Исполнитель - Nathan Moore Композиция доступна по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=DbRFHlpm8hA Лицензия YouTube Audio Library